pizza della settimana Pizza della settimana: Italia di Nuevo Deluxe Resort, Albania, abbinata al Syrah Rosé Settesoli prosciutto crudo
50 Top Italy, Altamura OP, contest, dolce&salato, ricette, rivoluzione vegetale Cestino di parmigiano con insalatona di rucola, noci, pomodorini, scaglie di pecorino ed aceto balsamico Parmigiano Reggiano, Pomodorini
50 Top Italy, Altamura OP, Ricette di mare, rivoluzione vegetale Seppia affumicata, fagiolini e pesto di rucola Seppie
Altamura OP, contest, dolce&salato, ricette, rivoluzione vegetale Gnocchi di patate con pesto di rucola e salsa alle noci Noci
50 Top Italy, Altamura OP, contest, dolce&salato Rigacuore con salmone fresco, rucola e scorzetta di limone Salmone
50 Top Italy, Altamura OP, contest, dolce&salato Maritozzo con uvetta sultanina, rucola e crema di ricotta Ricotta, Uova
50 Top Italy, Altamura OP, contest, Dolce & Salato, rivoluzione vegetale Zeppoline di pasta cresciuta con rucola e riduzione agrodolce farina
Risotto al parmigiano reggiano, pesto di rucola e pomodorini infornati Noci, Parmigiano Reggiano, Pomodorini