lasagna
Lasagna senza frumento per chi è intollerante
di Leonardo e Claudia Deb Sono un bambino goloso di 10 anni. Da grande farò il calciatore, lo chef o il macellaio. Un mese fa
1 Marzo 2022 6 commenti
Claudia Deb
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biscotti
Tutorial gioiello goloso mimosa | Il cake design di Claudia Deb
di Claudia Deb Un dolce, un gioiello e una mimosa, da indossare e da mangiare. Un’idea originale per la festa della donna.
7 Marzo 2016 Nessun commento
biscotti
Biscotti vegani di pasta frolla e glassa ai frutti rossi | Il cake design di Claudia Deb
di Claudia Deb Mio figlio è intollerante a latte e uova e ahimè la sua colazione è sempre un problema. I biscotti confezionati, senza latte
12 Febbraio 2016 Nessun commento
ricette struffoli
Struffoli cacao e rum | Il cake design di Claudia Deb
di Claudia Deb Una variante “cioccolatosa” dei tradizionali struffoli in cui il contrasto tra il cacao amaro dell’impasto e il miele dello sciroppo è semplicemente
31 Dicembre 2015 1 commento
muffin
Muffin al cacao senza latte e senza uova | Il cake design di Claudia Deb
di Claudia Deb Quando scopri che qualcuno in famiglia ha delle intolleranze alimentari, hai un attimo di sconforto e pensi “e ora cosa gli preparo?”.
16 Giugno 2015 Nessun commento
biscotti
Biscotti di pasta frolla al cacao senza latte e senza burro | Il cake design di Claudia Deb
di Claudia Deb Una ricetta semplicissima per realizzare biscotti e crostate senza burro, ideale per chi, come me, è intollerante al latte.
8 Giugno 2015 Nessun commento
cocco
Ricetta veg e gluten free: brutti ma (molto) buoni al cocco | Il cake design di Claudia Deb
di Claudia Deb Deliziosi dolcetti senza glutine, senza latte, senza uova e senza lievito, adatti a qualsiasi momento della giornata.
23 Maggio 2015 Nessun commento
geleè di fragole
Semifreddo alla panna con geleè di fragole | Il cake design di Claudia Deb
di Claudia Deb Un delizioso dolce al cucchiaio, che sa d’estate. Semplicissimo da preparare, è bello da vedere e buono da mangiare.
15 Maggio 2015 Nessun commento
festa della mamma
Cofanetto di pasta frolla per la festa della mamma | Il cake design di Claudia Deb
di Claudia Deb Un regalo unico e sorprendente, dolcissimo, da realizzare con tanto amore, del resto “a mamm è semp a mamm” e per lei
2 Maggio 2015 Nessun commento
Pantone
Tutorial Minion in pasta di zucchero | Il cake design di Claudia Deb
di Claudia Deb I minion sono i personaggi buffi e teneri del film d’animazione “Cattivissimo me”, cartoon di successo, uscito in Italia nel 2010. Penserete
25 Aprile 2015 Nessun commento
Giarrettiera Golosa di Claudia Deb
La Giarrettiera Golosa di Claudia Deb fa inginocchiare anche Vittorio Sgarbi
Sarà che è l’unica giarrettiera da indossare e da mangiare, sarà il fascino sudamericano di Hortensia Martinez, fatto sta che Vittorio Sgarbi non ha resistito
13 Aprile 2015 Nessun commento
farro
Pastiera di farro | Il cake design di Claudia Deb
di Claudia Deb Se tuo figlio, intollerante al frumento, il giorno di Pasqua ti dice, con le lacrime agli occhi : “mamma inventati qualcosa, io
13 Aprile 2015 2 commenti
Ricette di Pasqua
Come fare in casa l’Uovo di Pasqua e decorarlo | Il cake design di Claudia Deb
di Claudia Deb Per realizzare uova di cioccolato a regola d’arte, bisogna effettuare il temperaggio del cioccolato, disporre dunque di un termometro da cucina e
3 Aprile 2015 1 commento
Gluten Free
Ricetta gluten free: cestini di frolla con crema pasticciera e frutta fresca | Il cake design di Claudia Deb
di Claudia Deb Un dolce buonissimo che non ha nulla da invidiare alla versione classica con glutine. La frolla risulta molto friabile, la crema avvolgente,
14 Marzo 2015 Nessun commento
birre artigianali
Al Casaletto di Marino tutti pazzi per “Attenti al luppolo”, cena vegetariana con degustazione di birre artigianali del Birrificio Castelli Romani
di Claudia Deb Si è svolto giovedì 5 marzo, presso il ristorante “Al Casaletto” di Marino (RM), l’evento “Attenti al luppolo”, cena vegetariana a cura
7 Marzo 2015 3 commenti
dolci
Tortine rovesciate all’arancia | Il cake design di Claudia Deb
di Claudia Deb Tortine belle e golose, per una piacevole pausa all’insegna della semplicità!
28 Febbraio 2015 Nessun commento
Ricette di Carnevale
Biscotti di Carnevale: Mascherine golose senza coloranti | Il cake design di Claudia Deb
di Claudia Deb Carnevale è la festa del colore, ma non necessariamente dei coloranti. Possiamo realizzare allegre mascherine biscotto utilizzando i colori della natura: cannella,
16 Febbraio 2015 Nessun commento
biscotti
Lingue di gatto gluten free | Il cake design di Claudia Deb
di Claudia Deb Una ricetta senza glutine della serie “poca spesa, tanta resa”. Bastano pochi ingredienti per ottenere tanti deliziosi biscotti ottimi come spezza fame
7 Febbraio 2015 Nessun commento
pasticcieri
Davide Pisano: la fortuna bacia gli audaci
di Claudia Deb Davide Pisano, giovane pasticcere di Varese, è l’esempio di come con audacia, ottimismo ed impegno, si possano raggiungere traguardi importanti. Trenta anni
1 Febbraio 2015 1 commento
Ricette d'Autore
Ravioli dolci di carnevale | Il cake design di Claudia Deb
di Claudia Deb Un dolce buonissimo che ho scoperto grazie alla mia amica Lella. Qui a Pomezia la fa da padrone durante il carnevale, ma
24 Gennaio 2015 Nessun commento
Gluten Free
Torta alle mandorle senza glutine | Il cake design di Claudia Deb
di Claudia Deb Una torta genuina e senza glutine, per chi non rinuncia ad una dolce colazione, neanche dopo gli stravizi culinari delle festività natalizie!
10 Gennaio 2015 1 commento
befana
Ferratelle molisane dalla Befana | Il cake design di Claudia Deb
di Claudia Deb Per l’epifania prepariamo le “ferratelle”, biscotti a cialda,croccanti fuori e morbidi dentro, tipici della tradizione molisana e abruzzese. Anticamente in Molise, erano
6 Gennaio 2015 3 commenti
dolci natalizi
Mustazzoli salentini | Il cake design di Claudia Deb
di Claudia Deb Chi li chiama “mustazzoli”, chi “scaiòzzi”, chi “zzozzi”. Sono dolci della tradizione popolare salentina, dall’aspetto simile ai mostaccioli napoletani ma dal sapore
24 Dicembre 2014 Nessun commento
Gluten Free
Torta ai mirtilli gluten free | Il cake design di Claudia Deb
di Claudia Deb Una torta semplicissima da realizzare, per una colazione sana e gluten free.
13 Dicembre 2014 Nessun commento
