Slow Wine, una giornata di svolta per la viticoltura italiana. Carlin Petrini chiude i lavori della presentazione: gli esami sono finiti, si passa dalla valutazione al racconto 20 Ottobre 2010 0 commenti
Slow Wine 2011, work in progress, i lavori al Pala Isozaki: si entra nel vivo della presentazione 20 Ottobre 2010 11 commenti
Se ne è andata Lya Ferretti, amica e decana dell’enogastronomia napoletana. Ciao Lya 19 Ottobre 2010 12 commenti
La grande viticoltura artigiana del Sud: ecco i volti di tutte le chiocciole Slow Food in Slowine 15 Ottobre 2010 13 commenti
Worldwide Sommelier Association, Luca Gardini campione del mondo a Santo Domingo 14 Ottobre 2010 7 commenti
Vendangeurs Bret Brothers, La Soufrandière Millésime 2010. Vendemmia 2010 in Borgogna, al bando le pippe mentali! 3 Ottobre 2010 6 commenti
Walter de Battè, Natale Simonetta, Massimo Viglietti: l’anticonformismo è in tavola 24 Settembre 2010 9 commenti
Napoli, ad un mese dalla scomparsa di Giuseppe di Porzio il ricordo di un pezzo di storia della cucina napoletana 20 Settembre 2010 0 commenti
Il ritorno di Antonella Clerici alla Prova del Cuoco, trionfo e lacrime: il video 14 Settembre 2010 18 commenti
Omicidio Vassallo. Quattro anni fa un sindaco gli organizzò un funerale in piazza 8 Settembre 2010 10 commenti
Toh, Alain Ducasse in Costiera Amalfitana. Sempre a cena Da Lorenzo a Scala:-) 7 Settembre 2010 19 commenti
L’omicidio di Angelo Vassallo. Le condoglianze di Slow Food Italia e Città Slow 6 Settembre 2010 0 commenti
Ammazzato il sindaco di Acciaroli Angelo Vassallo, riferimento Slow Food e Lega Ambiente. La prima ricostruzione e la testimonianza del vicesindaco 6 Settembre 2010 30 commenti
Casa del Nonno 13: un pomeriggio con Raffaele Vitale a Mercato San Severino 5 Settembre 2010 16 commenti
