Le ricette: Pane, Pizza, Lievitati in Puglia: Lecce

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FRANCESCO MONDELLI: Finalmente un termine che mi piace:vino da bere e non solo da assaggiare.Le varie scuole di sommelier hanno formato tanti bravi assaggiatori ma p…
FRANCESCO MONDELLI: Cosa dire o aggiungere a questo post come sempre perfetto ed esaustivo:vini di montagna con la cucina di mare. FRANCESCO
Lucia: L'ho scoperto tramite un'amica e appena possibile andiamo a mangiare la pizza perché ha il sapore della pizza che sfornava la mia nonna
Sergio: Il pane piu' buono del mondo. Ama il pane. Il pane e' famiglia . Grazie Antonia Tammaro. tuo fratello Sergio .
FRANCESCO MONDELLI: Grande Marco Sapere e sapore.Il maiale di cui una volta si diceva che nulla si buttava finalmente sdoganato:non più sporco brutto e cattivo ma o…