Ecco quello che ho scritto per presentare l’inserto speciale sulla pizza napoletana pubblicato oggi sul Mattino. L’occasione per fare il punto della situazione. Pizza
ingredienti per 4 persone gamberi bianchi albicocche del vesuvio 10pezzi sedano 200gr formaggio primo sale olio , sale
Ingredienti sfoglia di pasta fresca 500 di ricotta 500gr di albicocca
Uve: piedirosso Fermentazione e maturazione: acciaio Fascia di prezzo: dai 5 ai 10 euro Vincenzo Di Meo è un enologo. Affermazione vera ma incompleta. Vincenzo
di Tommaso Esposito Nessuna allusione oscena. Nessuna blasfemia! ‘O cocozziello, lo zucchino alla toscana e la zucchina in lingua, c’entra con San Pasquale comm’ a’
Ecco l’ultima ricetta dell’iniziativa di Compagni di Blogger a favore delle popolazioni terremotate dell’Emilia. Eccomi alla fine di questa staffetta per l’Emilia che ci ha visto così appassionate
di Claudia Deb Il tema del mare riesce sempre a creare atmosfere magiche. Dopo aver visto come realizzare con la glassa fondente pesciolini, stelle marine
TORRE DEL PAGUS Uva: barbera del Sannio Fermentazione e maturazione: acciaio Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Vista 5/5. Naso 25/30. Palato 26/30.
Ancora una ricetta di pasta da Gianluca D’Agostino del ristorante Veritas di Napoli. Ingredienti per 4 persone Per i ravioli Semola di grano duro
di Kyle Phillips Se lasciate Torino diretti verso la Valle D’Aosta, seguirete la vallata adesso occupata dalla Dora Baltea. Non é tuttavia una vallata fluviale,
Ecco la penultima ricetta dell’iniziativa di Compagni di Blogger a favore delle popolazioni terremotate dell’Emilia. Lunedì scorso, con Teresa e Daniela, ha preso il via la staffetta
Corso Garibaldi, 13 Tel. 0973.661251 Chiuso domenica sera e lunedì, mai in estate Sempre aperto Tesi: cucina tradizionale e tecniche familiari. Antitesti: cucina gourmet e
APICELLA Uva: piedirosso Fermentazione e maturazione: acciaio Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Vista 5/5. Naso 25/30. Palato 25/25. Non Omologazione 33/35. Fantastica
L’assemblea dei Soci del Consorzio approva il Codice Etico Certificato antimafia ogni anno e stop a fenomeni di concorrenza sleale Tra i relatori anche chef Gennaro
Ecco la sesta ricetta dell’iniziativa di Compagni di Blogger a favore delle popolazioni terremotate dell’Emilia. Ho vissuto quella che adesso posso definire la prima metà della
Ecco un ricetta d’autore pensata da Gianluca D’Agostino non difficile da ripetere a casa
Ecco la quinta ricetta dell’iniziativa di Compagni di Blogger a favore delle popolazioni terremotate dell’Emilia. Procede la staffetta di “Compagni di blogger”: inaugurata da Teresa e
Uva: magliocco Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Prima bottiglia di Terre di Cosenza-Pollino dop, prodotto da
Per le spezie Farmacia Tortora dal 1633 Acerra – Via Annunziata 46 Tel. 081.5201267 di Tommaso Esposito Ancora qualche giorno, suvvia è concesso. Per preparare
I due giorni a Gragnano con Gazzetta Gastronomica Dopo il successo dello scorso anno con l’evento ‘A Pizza, la Gazzetta Gastronomica, in collaborazione con il
di Tommaso Esposito Quando non c’è tempo e vaco ‘e pressa: linguine sfritte. Piatto semplice, povero, ma ricco di sapore e di profumo se le
di Ilaria Pipola Con il caldo di questi giorni come non pensare a un bel piatto di pesce, magari in riva la mare, ma per
Ecco la quarta ricetta dell’iniziativa di Compagni di Blogger a favore delle popolazioni terremotate dell’Emilia. E continua la staffetta di solidarietà per la Lucciola… Ieri Teresa
Ecco la terza ricetta dell’iniziativa di Compagni di Blogger a favore delle popolazioni terremotate dell’Emilia. Un’amica, parlando della sua terra, l’Emilia, mi disse “se sei in
