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Anteprime vini, Nadia Pasquali, ricette Tortelli, ristorante Alla Borsa, ristorante Alla Borsa Valeggio sul Mincio, Tortelli, Valeggio sul Mincio

Tortelli verdi con asparagi veronesi, formaggio monteveronese e olio extravergine di oliva

19 Marzo 2014 2 commenti
le strade della mozzarella, primi piatti con pasta

Paestum Ovvero: Variazione di Conchiglioni | Contest Le Strade della Mozzarella

Mozzarella

Radici del Sud e Presentazione del progetto “INOVENO”

19 Marzo 2014 0 commenti

Bovino, 30 marzo. VIII edizione della Disfida del Soffritto di Maiale

19 Marzo 2014 2 commenti
Antica Masseria Venditti, Cautiero, Corte Normanna, Eccellenze Campane, Fontanavecchia, fulvio cautiero, Libero Rillo, nicola matarazzo, nicola venditti, Nicoletta Gargiulo, Terra Dei Briganti, tommaso luongo

Sannio DOP-Consorzio Tutela Vini: dalla 2012 alla 2001, cinque annate di Falanghina a Eccellenze Campane

19 Marzo 2014 0 commenti
Pompei (NA), ricette zeppole, ristorante President, Zeppole, Zeppole di San Giuseppe

La zeppola di San Giuseppe baciata dalla “Genovese”

18 Marzo 2014 0 commenti
Bologna

I Portici a Bologna, fusion gourmet tra Napoli e Bologna

18 Marzo 2014 0 commenti
Vico Equense (NA)

Antica Osteria Nonna Rosa: la cucina di Peppe Guida

18 Marzo 2014 1 commento
Aziende agricole, La Fiorita, Raffaella Corsi, Salotti del Gusto

La Fiorita, un affare di famiglia in Franciacorta

18 Marzo 2014 0 commenti
orecchiette con fave e broccoletti, orecchiette di farro, ricette di pasta integrale, Ricette vegetariane e vegane

Orecchiette di farro integrale con broccoletti, cipolline e fave fresche

18 Marzo 2014 0 commenti
le strade della mozzarella

Fresine risottate con acqua di mozzarella, con tuorlo marinato su griglia di pancetta affumicata | Contest Le Strade della Mozzarella

Mozzarella

Nasce l’Associazione Italiana Food Blogger: pioggia di adesioni

18 Marzo 2014 0 commenti
Aziende agricole, casebianche, cilento, Cupersito Cilento Aglianico Doc 2011, vini cilentani

Cupersito Cilento Aglianico Doc 2011 | Voto 86/100

18 Marzo 2014 3 commenti
Brunello, Castiglione del Bosco Montalcino, Massimo Ferragamo

Castiglione del Bosco: Brunello e non solo…i vini di Massimo Ferragamo a Roma

18 Marzo 2014 0 commenti

Le ricette finaliste del contest Pasta Bufala e Fantasia 2014 delle Strade della Mozzarella

18 Marzo 2014 0 commenti
Alta cucina / Innovativa / Stellata, Cucina vegetariana e vegana, noma di copenaghen, Rasmus Koefoed, ristoranti compenhagen

Geranium a Copenhagen, il genio di Rasmus Koefoed allo stadio

17 Marzo 2014 9 commenti

Nocera Superiore (Sa). Da Pizza & Fritti continua il tour con le canzoni e la storia

17 Marzo 2014 0 commenti
le strade della mozzarella

Cannolo croccante di mozzarella con spaghettini “Pastificio dei Campi” | Contest Le Strade della Mozzarella

Mozzarella

Rinnovo dei vertici in Slow Food: eletto il nuovo Comitato della Condotta Valle Telesina

17 Marzo 2014 2 commenti
Cerasuolo di Vittoria, gaetana Jacono, valle dell'acate

Cerasuolo di Vittoria Valle dell’Acate 2010-1996, viaggio nel tempo al Daniel di Milano

17 Marzo 2014 0 commenti

Lo Chef albanese Fundim Gjepali vince la prima edizione del Grand Prix Internazionale della Cucina Mediterranea

17 Marzo 2014 0 commenti
Aziende agricole, calabria, magliocco dolce, Serracavallo, vini calabresi

Vigna Savuco Valle del Crati Igt 2009 | Voto 87/100

17 Marzo 2014 1 commento

Carlo Cracco lancia la cucina senza grassi: da chef a guru del benessere

16 Marzo 2014 1 commento
Cinque Terre, Hotel Hilton, Hotel Hilton roma, liguria, Paula Clarke, Sciacchetrà, vini liguri

Tutto lo Sciacchetrà a Roma all’Hotel Hilton

16 Marzo 2014 0 commenti
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