Archivio Luglio 2014

San Gennaro Vesuviano (Na) La Pentola Magica ha pure la pizzeria

Le pizzerie > La Pizza e basta 0

Via Nola 158 Tel. 081.5287182 Pizze da 4 a 6 euro di Tommaso Esposito Vesuviana che più vesuviana non si può. È così il concept di pizza che Giuseppe Ciriello lo chef ha consegnato nelle mani di Giuseppe Biganini il pizzaiuolo e dei tanti ragazzi che lo aiutano….  Leggi tutto »

Mordi e Vai! Il panino di Sergio Esposito al Mercato di Testaccio

Guida ai ristoranti e alle trattorie dentro e fuori le guide > A Roma e nel Lazio 3

di Virginia di Falco Siamo quasi al compimento del secondo compleanno del Mercato coperto dello storico quartiere di Testaccio. Accolto, come tutte le novità urbanistiche, con un po’ di polemiche  e molte critiche alla nuova architettura in realtà non ha faticato molto a rientrare ordinatamente nelle abitudini di tanti romani. Anche perchè,…  Leggi tutto »

Menu Degustazione / Antica Osteria Luchin, Chiavari (GE)

TERZA PAGINA di Fabrizio Scarpato 1

di Fabrizio Scarpato A Chiavari i palazzi nobiliari sono lontani dal mare, perché sul mare ci abitavano i poveracci. I ricchi commercianti avevano bottega su due o tre vie traverse, parallele al mare, da entrambi i lati protette da portici. C’è qualcosa da capire nel fatto che la plebe…  Leggi tutto »

Valmezzana Cilento Fiano Dop 2013 | Voto 87/100

I vini da non perdere > in Campania > Salerno 4

Albamarina Uva: fiano Fascia di prezzo: 12,00 – 13,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5 – Naso 26/30 – Palato 26/30 – Non omologazione 30/35 Fisico esuberante; barba bianca che incornicia l’ovale; capelli lunghi ed innevati che scendono fino sul collo; occhi furbi da persona navigata; aria disincantata e…  Leggi tutto »