di Luciana Squadrilli, “Ci siamo conosciuti qualche anno fa per lavoro e ci siamo innamorati”, scherza Agostino Iacobucci raccontando della sua amicizia con lo chef
di redazione Agostino Iacobucci lascia il ristorante dei Portici di Bologna. Il cuoco di Castellammare, unica stella michelin in città, arrivato ai portici dopo le
di Barbara Guerra L’inverno, il Natale, quale periodo più di questo ci porta al desiderio incontrollato di dolci? Aumentano le nostre necessità caloriche, le giornate
Una “Experience” ispirata alla città di Castellammare di Stabia. Alle sue eccellenze gastronomiche. Alle sue immense potenzialità. Sarà Agostino Iacobucci – Chef del ristorante I
La pizza primavera è nata dall’idea di riportare i sapori della nostra terra nel suo momento di pieno risveglio: la Primavera. Quando tutto incomincia lentamente
di Marina Alaimo Al Taste of Christmas 2015 di Bologna abbiamo incontrato lo chef Agostino Iacobucci in piena forma. Nonostante sia giovane, ha trentasei anni,
Vi siete mai chiesti come mai i giovani chef amano presentare risotti e non un piatto di pasta per dimostrare quanto valgono? E come mai
Una ricetta che fa l’Italia, meravigliosa nonostante la sua banalizzazione industriale e nei locali turisti. Abbiamo chiesto allo stella Agostino Iacobucci, impegnato nel ristorante I
di Dora Sorrentino Le Strade della Mozzarella incrociano le strade del babà. L’incontro si è aperto con il racconto della vera storia del babà fatto
Il babà napoletano è uno dei dolci più moderni, decisamente insuperato. Ha una storia affascinante. Agostino Iacobucci è uno dei suoi più bravi interpreti contemporanei.
di Barbara Guerra Lo Stuzzichino è uno di quei ristoranti dove ti senti sempre il benvenuto, apprezzi appieno le cure del solare oste Mimmo De
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Nuovo post oggi sul blog del Mattino, dedicato ad uno dei tanti effetti negativi di Masterchef: se sei giovani e cerchi lavoro, meglio prendere esempio
