Rubriche

ALLACCIATE LE CINTURE| 50 top pizza 2018: Le migliori pizzerie d’Italia posizioni da 100 a 91!!!!!

22 giugno 2018 0

di redazione Le posizioni dalla 100 alla 91 in 50Toppizza 2018   100 Villa Costanza, Palermo (151°nel 2017, +51) Pizza e piatti realizzati con grande attenzione in un ambiente confortevole. 99 Cammafà, Torino (148 nel 2017, +49) Pizzeria di…  Leggi tutto »

ALLACCIATE LE CINTURE| 50 top pizza posizioni 70 – 61!

13 luglio 2018 0

! di redazione il riepilogo delle posizioni da 150 a 71  Al Grottino, Roma (151 nel 2017 + 81) Morsi & Rimorsi, Aversa (136 nel 2017 +67) Alce Nero Berberè, Bologna (65 nel 2017 – 3) Doppio Zero, Cisternino (61 nel 2017 -5) Gusto Madre, Alba…  Leggi tutto »

ALLACCIATE LE CINTURE| 50TopPizza 2018: Le migliori pizzerie d’Italia posizioni da 150 a 51!!!!!

24 luglio 2018 1

  di redazione Le posizioni dalla 150 alla 51 in 50 top pizza 2018  …  Leggi tutto »

ANNUNCIAZIONE ANNUNCIAZIONE ! 50TopPizza 2019 ricomincia da tre: Italia, Europa, Nord America

5 novembre 2018 1

di Redazione  50TopPizza, la guida più amata dagli appassionati e più ambita dai pizzaioli torna in pista con una clamorosa novità. Sono due, infatti gli spin off , che si vanno ad aggiungere alla ormai celebre graduatoria italiana, messi in campi dai curatori Barbara Guerra, Luciano Pignataro e Albert Sapere: la classifica…  Leggi tutto »

Bistrot Dolomieu ad Andalo, la pizza trentina al 93° posto di 50 Top Pizza!

30 giugno 2017 0

Bistrot Dolomieu Andalo Via Ponte Lambin, 4 Tel 0461 585952 www.lacucinadifilippo.com Un menu di pizze, focacce e cocci molto vario ed attento a stagionalità e territorialità degli ingredienti con abbinamenti insoliti ma piacevoli; a completare l’opzione tre tipi di impasto ed una buona scelta di vini e bollicine. Un ambiente educato; caratteristica…  Leggi tutto »

Chi è Ciro Salvo, primo classificato con 50 Kalò Londra a 50TopPizza Europa

23 maggio 2019 0

di Laura Guerra Ciro Salvo 41 anni,   ha cominciato a mettere le mani in pasta a 13, quando i suoi coetanei inseguivano il pallone e i sogni da calciatore. I segreti dell’arte bianca, il senso del sacrificio, della dedizione e della dignità del lavoro gliela ha trasmessa suo padre Giuseppe, pizzaiolo di…  Leggi tutto »

Dicembre, le migliori 62 pizzerie di Napoli da non perdere per 50TopPizza: Ciro Salvo è il re della pizza in città

26 dicembre 2018 1

Ed ecco le migliori pizzerie di Napoli secondo 5oTopPizza, la guida più odiata da alcuni uffici stampa farlocchi e da chi pensa di vivere di rendite di posizione. Vi potete affidare della guida più recensita in tutto il mondo con oltre mille articoli. Pensate, solo la rassegna stampa ha un valore commerciale stimato…  Leggi tutto »

Ed ecco la migliore classifica delle migliori pizzerie a Napoli

7 dicembre 2017 3

Beh, adesso facciamo un gioco e scorporiamo la classifica di 50 Top Pizza mettendo in fila solo le pizzerie di Napoli città. Ecco cosa è emerso dalle votazioni dei cento ispettori della guida più seguita nel mondo sulle pizzerie italiane. Il dato politico? Questo: la pizza non è più solo Napoli città, anche in provincia…  Leggi tutto »

Fuori Milano: guida alle migliori pizzerie della Lombardia | 50TopPizza 2018

22 settembre 2018 0

Tante Pizzeria  a Milano, ormai seconda città italiana della pizza. Ma anche fuori Milano la Lombardia è una miniera di iniziative e di locali di altissima qualità. Ecco le scelte di 50TopPizza, la guida dalla parte dei clienti. 46° / award 2018 Enosteria Lipen…  Leggi tutto »

Guida 50 Top Pizza |102 – 101 – 100: siamo entrati ufficialmente nella top 100!

21 giugno 2017 0

Svelate le posizioni nr 102 – 101 – 100 della classifica di 50 Top Pizza, progetto edito da Formamentis  a cura di Luciano Pignataro WineBlog e LSDM   102 – QBIO 101- Oi Marì   100- BOX PIZZA…  Leggi tutto »

Guida alle migliori pizzerie del Lazio | 50TopPizza 2018!!!!!

18 settembre 2018 0

Fermento a Roma, certo. Magari più pizza a Roma che pizza romana. Manche la Capitale ormai ha molte presenze nella Guida 50TopPizza. E fuori? Ci sono tante realtà molto interesante che abbiamo scoperto grazie ai nostri ispettori. 89° / award 2018…  Leggi tutto »

Guida alle migliori pizzerie della Emilia Romagna | 50TopPizza 2018

8 ottobre 2018 0

13° award 2018 ‘O Fiore Mio Via Mura San Marco, 4/6, 48018 Faenza, RA telefono 0546 667915 Aperto a pranzo e a cena giorno di chiusura: Mai 21° award 2018 Berberè Via Pio La Torre, 4/b, Castel Maggiore, BO telefono 051 705715 Aperto a pranzo e a cena,…  Leggi tutto »

Guida alle migliori pizzerie della Toscana |50TopPizza 2018!!!!!

4 settembre 2018 1

Ed eccoci in Toscana, una regione che negli ultimi ani sta stupendotutti per il numero di pizzerie nuove e qualificate. Ecco le migliori. 24° / award 2018 Santarpìa Largo Pietro Annigoni, 9, Firenze, 50122 FI telefono 055245829 Aperto a cena giorno di chiusura: Lunedì…  Leggi tutto »

Guida alle migliori pizzerie della Veneto | 50TopPizza 2018

1 dicembre 2018 0

72 pizzerie 4° / award 2018 Pizzaiolo dell’anno Pizza con aceto balsamico I Tigli Via Camporosolo, 11, San Bonifacio, 37047 VR telefono 0456102606 Aperto a pranzo e a cena, martedì solo a pranzo giorno di chiusura: Mercoledì 20°…  Leggi tutto »

Guida alle migliori pizzerie di Milano | 50TopPizza 2018

15 settembre 2018 1

12° / award 2018 Lievito Madre al Duomo Corso Vittorio Emanuele II, 24/28, Milano telefono 0245375930 Aperto a pranzo e a cena giorno di chiusura: Mai 15° / award 2018 Dry Via Solferino, 33, Milano telefono 02 63793414 Aperto a cena giorno di chiusura: Lunedì…  Leggi tutto »

Guida alle migliori pizzerie di Roma | I 64 indirizzi selezionati da 50TopPizza 2018! E se lo diciamo noi… è cosi!!!

17 settembre 2018 0

Il mondo delle pizzerie a Roma sta diventando sempre più interessante e ricco di protagonisti. Dopo la generazione di Casa, Papa, Bonci, Callegari si affacciano sulla scena nuove generazioni dal futuro annunciato come Pier Daniele Seu,  Angelo Pezzella e tanti altri come Simone Salvatori che ha portato la pizza in teglia al tavolo….  Leggi tutto »

Il Ristorante Pizzeria Centrale a Flavon tra le prime cento in Italia per 50 Top Pizza: è al posto 82!

7 luglio 2017 0

Ristorante Pizzeria Centrale Via Nazionale, 39, 38010 Flavon TN Tel. 0461 652178 Il locale si struttura su due piani: al piano terra c’è il bar con una sala utilizzabile anche per la cena. Al piano di sopra, invece, c’è il ristorante e…  Leggi tutto »

L’ appuntamento quotidiano con 50 Top Pizza: svelate le posizioni 96 – 95 – 94

23 giugno 2017 0

Svelate le posizioni nr 96 – 95 – 94 della classifica di 50 Top Pizza, progetto edito da Formamentis  a cura di Luciano Pignataro WineBlog e LSDM   96 – LA PAVANA RISTORANTE PIZZERIA 95 – RISTORANTE PALAZZO PRETORIO 94 – OSTERIA PIZZERIA PER BACCO…  Leggi tutto »

L’ appuntamento quotidiano con 50TopPizza: le posizioni 135 – 134 – 133.

6 giugno 2017 0

Svelate le posizioni nr. 135 – 134 – 133  della classifica di 50 Top Pizza, progetto edito da Formamentis  a cura di Luciano Pignataro WineBlog e LSDM. 135- SOIP AMÀUR   134- URBINO DEI LAGHI     133- CELESTINO PIZZA GOURMET  …  Leggi tutto »

L’Antico Forno Roscioli a Roma tra le prime cento in Italia per 50 Top Pizza: è al posto 79!

8 luglio 2017 0

Antico Forno Roscioli Via dei Chiavari, 34, 00186 Roma Tel. 06 686 4045 www.anticofornoroscioli.it   Non si può dire di aver provato la classica pizza romana se non si è passati dall’Antico Forno Roscioli. Una tradizione familiare che da vari decenni continua a sfornare qualità. Ottima la selezione della materie prime. La…  Leggi tutto »

La diretta della finale di 50topPizza in diretta sul Luciano Pignataro wine e food blog, il 24 luglio a partire dalle ore 20.15

24 luglio 2018 0

di Redazione  Seguite con noi la diretta della finale di 50 top pizza dal teatro Mercadante di Napoli, il 24 luglio dalle ore 20.15. La Diretta  …  Leggi tutto »

La Pizzaria La Notizia 53 di Enzo Coccia a Napoli tra le prime cento in Italia per 50 Top Pizza: è al posto 78!

8 luglio 2017 0

Il primo locale di Coccia, nato più di 20 anni fa, antesignano di una nuova concezione culturale di pizza. Pizza verace, riconoscibile a partire dal profumo dell’impasto, con cornicione non alto ma importante e leggero al tempo stesso. Elastica, scioglievole, farcita in modo tradizionale ma anche…  Leggi tutto »

La pizzeria 400 Gradi a Lecce tra le prime cento in Italia per 50 Top Pizza: è al posto 71!

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400 Gradi Via Adriatica, 4/d, Lecce Tel. 3913318359 Il giovane Andrea Godi ha aperto questa pregiata pizzeria a quindici minuti dal centro storico di Lecce. D’inverno si mangia assiepati intorno al forno, d’estate nel capiente dehors. Pizza napoletana, soffice e alta, e con un magnifico e imponente cornicione perfettamente alveolato. L’impasto di farina…  Leggi tutto »

La pizzeria Al castello a Gioia del Colle tra le prime cento in Italia per 50 Top Pizza: è al posto 80!

7 luglio 2017 0

  Al castello Gioia del Colle Piazza dei Martiri tel. 080 348 3014   Il fiore all’occhiello della pizzeria Al Castello è l’impasto a lunga lievitazione, leggero e digeribile. Cotto in forno a legna, si presenta sempre soffice, elastico e saporito, con i bordi alti e croccanti. Si accompagna ad ingredienti…  Leggi tutto »

La pizzeria Berberè a Firenze tra le prime cento in Italia per 50 Top Pizza: è al posto 73!

10 luglio 2017 0

Berberè Piazza de’ Nerli, 1, 50124 Firenze Tel.055 238 2946 www.berberepizza.it   Una delle pizzerie facenti capo ad Alce Nero prodotti biologici e una di quelle più frequentate in pieno Oltrarno Fiorentino. Accogliente, personale sorridente e gentile, tante farine e…  Leggi tutto »

La pizzeria Berberè a Milano tra le prime cento in Italia per 50 Top Pizza: è al posto 57!

15 luglio 2017 0

Berberè via Sebenico 21 – Milano tel. 02 36707820 www.berbere.it Sedetevi a uno dei tavoli dello spazio che un tempo era sede dello storico Circolo Filippo Sassetti e non abbiate paura di condividere. Le pizze di Berberè, tagliate in 8 spicchi perfettamente conditi, sono nate per la condivisione. Gli ingredienti sono di…  Leggi tutto »

La pizzeria Berberé a Torino tra le prime cento in Italia per 50 Top Pizza: è al posto 77!

8 luglio 2017 0

  Berberé Via Sestriere, 34, 10141 Torino Tel. 011 026 7530 www.berberepizza.it Bel locale, pizze davvero buone improntate sulla semplicità, senza troppi voli pindarici e interessanti i cicchetti. Possibilità di avere per ciascuna pizza l’impasto fatto col farro. A fare la differenza la scelta delle materie prime, tutte di altissima qualità,…  Leggi tutto »

La pizzeria Cocceria Alla Stella a Pergine Valsugana tra le prime cento in Italia per 50 Top Pizza: è al posto 59!

15 luglio 2017 0

Pizzeria Cocceria Stella Via Svizzera, 24, 38057 Pergine Valsugana TN Tel. 0461 532715 Famosa in Trentino per la soluzione “al coccio”, le scelte sono davvero ampie e con ingredienti di ottima qualità. L’impasto è sottile e morbido, donando una incredibile digeribilità…  Leggi tutto »

La pizzeria da Zio Giacomo a Martina Franca tra le prime cento in Italia per 50 Top Pizza: è al posto 76!

8 luglio 2017 0

Pizzeria da Zio Giacomo Via Mariuccia, 14 bis, 74015 Martina Franca TA Tel. 080 967 3214 pizzeriadaziogiacomo.com Impasti di vario tipo: farina bianca, farina integrale, senatore Cappelli, bio-kamut, multicerali, farina di mais, di orzo, di farro, di zucca, grano arso, canapa sativa. Materie prime di altissima qualità combinate tra loro con…  Leggi tutto »

La pizzeria Don Franchino in provincia di Teramo tra le prime cento in Italia per 50 Top Pizza: è al posto 83!

6 luglio 2017 0

Don Franchino Via Bologna, 14, 64020 Castelnuovo Vomano TE Tel. 0861 570596 www.donfranchino.it Ottimi ingredienti e fantasia nel combinarli tra loro. Franco Cardelli ha costruito la fama delle sue pizze gourmet su questi due cardini. Nel locale, dallo stile rustico…  Leggi tutto »