Dove mangiare e bere in Veneto - Luciano Pignataro Wine Blog

Belluno Padova Rovigo Treviso Venezia Verona Vicenza

Giro di vite, Antica Quercia, Conegliano Valdobbiadene, Ghiandaia Farmhouse, L’Antica Quercia

L’Antica Quercia: il respiro biodinamico delle colline di Conegliano

22 Luglio 2026 0 commenti

Guida ai ristoranti e alle trattorie del Nord Italia, Aman Venice, Arva, Matteo Panfilio

Ristorante Arva a Venezia, con Matteo Panfilio la cucina del raccolto diventa alta gastronomia

19 Luglio 2026 0 commenti

Le pizzerie, Panisfizio, Panisfizio in Camoma

Panisfizio in Camoma: la pizza di Orlando Bortolami tra agricoltura biodinamica e territorio

16 Luglio 2026 0 commenti

Pasticcerie e Gelaterie, Pasticceria Bolzani, Pasticceria Bolzani Giorgio

Pasticceria Bolzani: rigore, identità e cultura del lievitato nel cuore di Vicenza

14 Luglio 2026 0 commenti

Guida ai ristoranti e alle trattorie del Nord Italia, Perbacco, Perbacco by Raìse

Perbacco, il ritorno all’osteria: a Verona la nuova generazione della cucina riparte dalle radici

10 Luglio 2026 0 commenti

Guida ai ristoranti e alle trattorie del Nord Italia, ristorante Zanze XVI, Zanze XVI, Zanze XVI Venezia

Zanze XVI a Venezia: la trattoria elegante che riscrive la cucina lagunare

5 Luglio 2026 0 commenti

Guida ai ristoranti e alle trattorie del Nord Italia, Locandina Cappello

Locandina Cappello, dove Verona smette di essere cartolina

27 Giugno 2026 0 commenti

Personaggi, Hilton Molino Stucky Venice, Skyline Rooftop Bar, Skyline Rooftop Bar dell’Hilton Molino Stucky Venice, Valentina Mircea

Skyline Rooftop Bar a Venezia: la nuova mixology di Valentina Mircea

22 Giugno 2026 0 commenti

Pasticcerie e Gelaterie, Panna e Storti, Romano d'ezzelino

Panna e Storti a Romano d’Ezzelino, il gelato di un tempo

19 Giugno 2026 0 commenti

Le pizzerie, Carmine Pizza d’Autore

A Verona l’omakase della pizza. Carmine Pasqua tra Veneto e Calabria

13 Giugno 2026 0 commenti

Guida ai ristoranti e alle trattorie del Nord Italia, Hilton Molino Stucky Venice, Ristorante Aromi

Nel cuore industriale della Giudecca, Aromi accende la Venezia gastronomica contemporanea

13 Giugno 2026 0 commenti

Guida ai ristoranti e alle trattorie del Nord Italia, Cavallino Treporti, Mangiastorie

Mangiastorie, Cavallino Treporti dove la materia diventa memoria e l’esperienza prende forma

10 Giugno 2026 0 commenti

Guida ai ristoranti e alle trattorie del Nord Italia, San Donà del Piave

Osteria da Giovanni a San Donà Di Piave, vera osteria veneta

5 Giugno 2026 0 commenti

Guida ai ristoranti e alle trattorie del Nord Italia, Mogliano Veneto (TV)

All’Osteria del Turbine di Mogliano Veneto, un menu di caccia magistrale da segnare in agenda per l’autunno

3 Giugno 2026 0 commenti

Guida ai ristoranti e alle trattorie del Nord Italia, La casa degli Spiriti

La Casa degli Spiriti dove il Lago di Garda incontra l’anima di una famiglia

2 Giugno 2026 0 commenti

Guida ai ristoranti e alle trattorie del Nord Italia, Este, Francesco Massenz, Hotel Beatrice, Incàlmo, Leonardo Zanon

Incàlmo, il gusto dell’innesto: a Este una cucina contemporanea che unisce memoria, ricerca ed eleganza

29 Maggio 2026 0 commenti

Le stanze del gusto, Cavaion veronese (VR)

Ristorante Oseleta: il fascino e l’eleganza senza tempo di Villa Cordevigo Wine Relais e la cucina di Marco Marras

26 Maggio 2026 0 commenti

Guida ai ristoranti e alle trattorie del Nord Italia, Chiavica Cibo, Marostica

Chiavica Cibo a Marostica di Aldo Pitasi: la filiera come linguaggio, l’ingrediente come verità

24 Maggio 2026 0 commenti

Guida ai ristoranti e alle trattorie del Nord Italia, Antinoo’s Lounge & Restaurant, Sina Centurion Palace

Antinoo’s Lounge & Restaurant, Venezia: dove la cucina contemporanea ritrova la disciplina del senso

15 Maggio 2026 0 commenti

Pasticcerie e Gelaterie, Camelia Bakery

Camelia Bakery, Treviso: la pasticceria sartoriale dove il cupcake diventa stile

11 Maggio 2026 0 commenti

Cantine e Produttori di Vino, Andreola, Valdobbiadene

Andreola, l’eroica cantina di montagna del Valdobbiadene DOCG

9 Maggio 2026 0 commenti

Guida ai ristoranti e alle trattorie del Nord Italia, La Muda di San Boldo, Osteria La Muda

La Muda di San Boldo. Dove il tempo si siede a tavola

6 Maggio 2026 0 commenti

Guida ai ristoranti e alle trattorie del Nord Italia, Bistró ‘91, Thiene (VI)

Bistró ‘91, Thiene: la cucina giovane e libera di Matteo Gozzi

1 Maggio 2026 0 commenti

Guida ai ristoranti e alle trattorie del Nord Italia, Lazise (VR), Quellenhof Luxury Resort Lazise

Al Quellenhof Luxury Resort Lazise la cucina di identità

22 Aprile 2026 0 commenti

Articoli recenti

Facebook

Luciano Pignataro Wine Blog

Ultimi commenti

Giuliana: Articolo che mi doinge fortemente ad andare a biditare roseto e fare provviste di carne da Tullio. Grazie
Fabiana Pezzella: Bhe che dire ... Pura verità! Ricordo che mentre noi altri ci si divertiva, Antonio era chiuso nel laboratorio dietro la IP e ,noi gli andavamo…
Giulia Cannada Bartoli: concordo Chiara! https://www.lucianopignataro.it/a/cantine-federiciane-1951-vigna-cigliano-solfatara-campi-flegrei-bianco-dop-2020-un-cambio-gene…
Carmen Autuori: Gentile signora, in occasione della nostra visita le paste di cui lei parla non erano in produzione. Le uniche che abbiamo avuto il piacere di as…
Cesarina Montera: Perché avete dimenticato le paste con le tre mandorle, quelle originali con a decoro tre mandorle intere e ciliegia candita su glassa rosa, prop…