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Vini Schola Sarmenti – Nuove annate

29 giugno 2021 3

di Enrico Malgi L’azienda salentina Terrulenta Società Agricola Cooperativa Schola Sarmenti di Nardò è stata fondata nel 1999. Sotto la direzione di Luigi Carlo Marra e la consulenza enologica di Benedetto Lorusso ogni anno si producono più di mezzo milione di bottiglie di vino di alta qualità, impiegando le tipiche varietà territoriali,…  Leggi tutto »

Vini Senatore – Nuove annate

1 febbraio 2020 0

di Enrico Malgi L’azienda biologica cirotana Senatore Vini dei fratelli Raffaele, Salvatore, Giuseppe e Franco riesce sempre a stupire con la sua ampia, eccellente e pluripremiata produzione vinicola, di cui in questi giorni ho avuto l’occasione di assaggiare sei nuovi millesimi. Alikia Calabria Bianco Igp 2019. Blend di Greco…  Leggi tutto »

Vini Tenuta Celimarro

21 febbraio 2020 0

di Enrico Malgi La Tenuta Celimarro, sorta nel 2006, è un’azienda biologica calabrese di Castrovillari di proprietà dell’enologo Valerio Cipolla, che coltiva nei venti ettari vitati i classici vitigni territoriali: Magliocco dolce, Aglianico, Greco bianco e Montonico, oltre a piante di olivo secolari, dalle cui drupe si ricava un ottimo olio evo….  Leggi tutto »

Vini Val di Neto Liguori Carla – Nuove annate

14 maggio 2021 0

di Enrico Malgi Ancora un’ottima degustazione di vini calabresi. Questa volta ci troviamo a Crotone, il calcagno della penisola calabrese bagnato dal Mare Ionio. L’azienda presa in esame è quella di Cantina Val di Neto Azienda Agricola Liguori Carla, moglie dell’ing. Nicola Cappa, attiva dagli anni ’90 dopo avere rilevato la Cooperativa…  Leggi tutto »

Visita alla cantina Du Cropio, ecco il suo Damis Cirò Rosso Riserva 2005

22 luglio 2011 16

Uve: gaglioppo Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Fascia di prezzo: 18 euro circa Giuseppe Ippolito guida veloce verso le sue vigne. La visita sarà di un paio d’ore ed il cuore dell’azienda per lui è tra le piante e su per le colline.  Ha una lunga storia legata proprio a Cirò…  Leggi tutto »

Volvito 2018 Cirò Classico Caparra&Siciliani

5 giugno 2021 0

Il Volvito è una delle bandiere del Cirò Classico prodotto dalla storica Caparra&Siciliani che ha visto di recente il rientro in azienda di Francesco Siciliani. Un vino a cui siamo visceralmente legati perché ci ricorda le nostre prime scorribande in Calabria all’inizio degli anni ‘90. Si tratta di un Cirò rivisito in chiave…  Leggi tutto »

Volvito Cirò Doc Rosso Classico Superiore Riserva 2010 | Voto 88/100

11 marzo 2014 4

Caparra & Siciliani Uva: gaglioppo Fascia di prezzo: 15,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 26/30 – Palato 26/30 – Non omologazione 31/35 In Italia da tempo proliferano guide specializzate enologiche che stilano annualmente le loro particolari e soggettive classifiche dei migliori vini…  Leggi tutto »