Rubriche

Cirò bianco 2007 doc Tenuta Iuzzolini

13 marzo 2008 0

Uva: greco Fascia di prezzo: da 1 a 5 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vi ho parlato di una ventata di novità in Calabria. Questa è una delle tante: da sempre la famiglia Iuzzolini è impegnata nel settore agricolo, come fornitori di materiale per l’agricoltura e come allevamento di buoi da corsa,…  Leggi tutto »

Cirò bianco 2011 doc Cote di Franze

23 ottobre 2012 0

  Uva: greco bianco Fascia di prezzo: da 1 a 5 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Fatta salva qualche eccezione, leggi i Pastini di Lino Carparelli, la maggior parte delle aziende del Sud si sono sedute sul luogo comune della impossibiltà di fare grandi bianchi sotto il Garigliano. Niente di più…  Leggi tutto »

Cirò Bianco DOC 2007

6 maggio 2009 0

LIBRANDI Uva : greco bianco Fascia di prezzo : da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio In un pranzo informale con degli amici calabresi, molto più esperti di me nell’ambito del vino, ma con il buon gusto di non pontificare a ogni sorso, rendendo la conversazione e l’aspetto conviviale indigesto, ho scoperto…  Leggi tutto »

Cirò rosato 2006 doc

19 giugno 2007 0

LIBRANDI Uva: gaglioppo Fascia di prezzo: da 1 a 5 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Quando arriva il caldo vero penso al mare sibarita di Nicodemo, sul litorale di Cirò Marina dove l’Italia strizza l’occhio al Sahara e la terra è rossa, profumata, lenta, buona da mangiare e da bere. Nasce in impianti ad alberello…  Leggi tutto »

Cirò Rosato doc 2015 Cantina Scala

11 settembre 2016 2

di Enrico Malgi Sappiamo che gaglioppo, ed in parte anche il magliocco, si presta ottimamente alla vinificazione rosè al pari di tante altre specie a bacca rossa meridionali. L’ennesima conferma viene dall’edizione 2016 di Radici del Sud, dove il Cirò Rosato Doc 2015 della Società Agricola Scala di Cirò Marina ha…  Leggi tutto »

Cirò Rosé 2014 doc Cataldo Calabretta

7 aprile 2015 1

Uva: gaglioppo Fascia di prezzo: da 1 a 5 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Avevamo incrociato il rosato di Cataldo Calabretta in una presentazione di Radici a Cosenza e ci aveva colpito al punto da rilanciarlo tra i rosati dell’estate. Ritroviamo l’etichetta di questo giovane enologo calabrese che ha studiato a Milano…  Leggi tutto »

Cirò rosso classico 2005 Doc

27 ottobre 2006 0

SANTA VENERE Uva: gaglioppo Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Il vino degustato è un Cirò rosso classico 2005 Doc, ottenuto al 100% da uve Gaglioppo. L’azienda è la Santa Venere che si estende per circa 150 ha a Cirò, piccolo paese della Calabria in provincia di…  Leggi tutto »

Cirò rosso classico 2005 doc

9 febbraio 2008 0

IPPOLITO 1845 Uva: gaglioppo Fascia di prezzo: da 1 a 5 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno La più antica e conosciuta azienda calabrese ha sfondato con un tridente nel corso delle degustazioni coperte di Paestum organizzate l’estate scorsa al Savoy Beach: quattro stelle piene al Ripe del Falco 1993, alla Riserva Colli…  Leggi tutto »

Cirò rosso classico 2010 doc Librandi |Voto 89/100

7 ottobre 2011 3

Uva: gaglioppo Fascia di prezzo: da 1 a 5 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5. Naso 25/30. Palato 26/30. Non Omologazione 33/35 La qualità di un vino è direttamente proporzionale alla velocità della materia al palato e alla durata di permanenza della spiritualità. Come un colpo di vento che lascia…  Leggi tutto »

Cirò Rosso Classico 2010 doc, Ippolito 1845

27 ottobre 2013 1

Ippolito 1845 Uva: gaglioppo Fascia di prezzo: tra i 5 e i 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Una bevuta al volo di quelle “poggiamoci al banco che poi si va”. L'istinto di un giorno qualsiasi e ti ritrovi una boccia opportuna e gustosa e, nondimeno, dal buon prezzo…  Leggi tutto »

Cirò rosso classico superiore 2010 doc Cote di Franze |Voto 88/100

13 luglio 2012 0

Uva: gaglioppo Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Vista: 5/5. Naso 24/30. Palato: 25/30. Non Omologazione 34/35 Come mai il Gaglioppo mi piace tanto? Semplice: mi gratificano la sua immediata bevibilità coniugata alla capacità di evolversi in maniera fantastica nel corso degli anni. I…  Leggi tutto »

Cirò Rosso Classico Superiore 2011 dop Cote de Franze | Voto 88/100

16 novembre 2013 0

Cote di Franze Uva: gaglioppo Fascia di prezzo: 8,00-10,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5 – Naso 26/30 – Palato 26/30 – Non omologazione 31/35 “Coltivare la vite con amore porta soddisfazioni più grandi”. Questo è il motto a cui s’ispirano i giovani fratelli Francesco e Vincenzo…  Leggi tutto »

Cirò Rosso Classico Superiore Doc 2012 | Voto 88/100, winner a Radici del Sud

28 febbraio 2016 1

Tenuta del Conte Uva: gaglioppo Fascia di prezzo: 15,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5 – Naso 26/30 – Palato 26/30 – Non omologazione 31/35 Dopo un lungo periodo di declino, finalmente da qualche anno la Calabria enoica sta vivendo un forte momento di rinascita e di rilancio, favorito…  Leggi tutto »

Cirò Rosso Classico Superiore Dop 2011 | Voto 87/100

11 aprile 2015 0

Cote di Franze Uva: gaglioppo Fascia di prezzo: 12,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5 – Naso 26/30 – Palato 26/30 – Non omologazione 30/35 Il risveglio vitivinicolo della Calabria passa anche attraverso l’impegno di piccole aziende che continuano la tradizione familiare. Come nel caso dell’azienda a conduzione biologica Cote…  Leggi tutto »

Cirò Rosso Classico Superiore Riserva 2012 Dop Cote di Franze – Vincitore a Radici del Sud 2016

6 dicembre 2016 0

di Enrico Malgi Le grandi aziende vitivinicole possono proporre prodotti diversificati, ma per ragioni di marketing non tutti però sono sempre uniformi nella qualità. Mentre quelle piccole sono “costrette” per forza maggiore a presentare solo vini di eccellenza per poter così fidelizzare la clientela e restare agganciate al mercato….  Leggi tutto »

Cirò Rosso Classico Superiore Riserva Doc Duca Sanfelice 2013 Librandi

9 gennaio 2017 0

di Enrico Malgi Una bottiglia di Cirò rosso confezionata col gaglioppo sa donare sempre un’infinita emozione. Se poi si tratta di un’etichetta importante come quella de Il Duca Sanfelice dell’azienda Librandi, che ha fatto la storia della viticoltura calabrese, allora non ci sono dubbi che ci troviamo in presenza di uno stupendo vino…  Leggi tutto »

Colli del Mancuso 1997 Cirò rosso classico superiore riserva doc

2 aprile 2008 0

IPPOLITO 1845 Uva: gaglioppo Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Nel  corso della degustazione verticale di Ripe del Falco a Cirò abbiamo provato un paio di vecchie annate del Colli del Mancuso, così, tanto per gradire: la “giovane” 2000 e la 1997, interessante per essere questo…  Leggi tutto »

Colli del Mancuso 2000 Cirò classico riserva doc. Con il gaglioppo si supera la prova palloncino:-)

30 agosto 2010 0

Può una sola bottiglia diventare metafora di due grandi verità? Sì. Soprattutto quando si tratta di un’azienda antica come Ippolito 1845 di Cirò Marina. Prima verità: bere vino non è affatto in contraddizione con le norme sulla sicurezza stradale (ovviamente se non siete neopatentati o…  Leggi tutto »

Colli del Mancuso 2004 Cirò rosso classico superiore riserva

5 marzo 2008 0

IPPOLITO 1845 Uva: gaglioppo Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno La storica azienda calabrese presenta due riserve: il Ripe del Falco e questo cru Colli del Mancuso, nel cuore del Cirò, frutto di una vendemmia leggermente spinta, di una lunga macerazione e poi di un elevamento…  Leggi tutto »

Colli del Mancuso 2008 Cirò rosso superiore riserva doc | Voto 88/100

15 febbraio 2012 0

Uva; gaglioppo Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5. Naso 25/30. palato 26/30. Non Omologazione 32/35. Molti continuano a paragonare aglianico e nebbiolo, ma secondo me se c’è un vitigno meridionale che può ricordare quello piemontese è proprio il gaglioppo dagli antociani…  Leggi tutto »

Colli del Mancuso Cirò Doc Rosso Classico Superiore Riserva 2010 | Voto 88/100, winner a Radici del Sud

6 novembre 2014 0

Cantine Vincenzo Ippolito Uva: gaglioppo Fascia di prezzo: 12,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 26/30 – Palato 27/30 – Non omologazione 30/35 Produrre vino in un territorio a forte vocazione enologica sembra scontato e naturale. Se poi ci si riferisce ad un’azienda in particolare…  Leggi tutto »

Critone 2010 Val di Neto igt | Voto 80/100. I vitigni internazionali possono essere tipici?

8 settembre 2011 1

Uva: chardonnay 90%, sauvignon blanc Fascia di prezzo: da 1 a 5 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Vista: 5/5. Naso 25/30. Palato: 25/30. Non Omologazione 25/35 Critone era il razionale discepolo del grande Filosofo Socrate. Una strana coppia, che, però,  insieme, ha prodotto l’eccellenza del pensiero filosofico. Sostengo con convinzione…  Leggi tutto »

Dattilo Val di Neto Igt Rosso 2009 | Voto 89/100

16 settembre 2014 0

ROBERTO CERAUDO Uva: gaglioppo Fascia di prezzo: 18,00 – 22,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 27/30 – Palato 27/30 – Non omologazione 30/35 Ci sono vini prodotti con vitigni autoctoni che colpiscono subito i sensi e la mente e che non si possono dimenticare….  Leggi tutto »

Dom Giuvà Cirò Rosso Classico Superiore Doc 2012 | Voto 88/100, winner a Radici del Sud

1 marzo 2016 0

Azienda Agricola Du Cropio Uva: gaglioppo Fascia di prezzo: 15,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 26/30 – Palato 26/30 – Non omologazione 31/35 Ogni territorio vitivinicolo che si rispetti ha le sue eccellenze da mettere in mostra e, soprattutto, un materiale umano da esibire…  Leggi tutto »

Dom Giuvà Cirò Rosso Classico Superiore Doc 2012 | Voto 89/100

28 marzo 2014 0

Du Cropio Uva: gaglioppo Fascia di prezzo: 15,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 27/30 – Palato 27/30 – Non omologazione 30/35 Come si sa la Calabriaa ha la fortuna di possedere più vitigni autoctoni di ogni altra regione italiana, anche se ne vengono sfruttati…  Leggi tutto »

Don Filì Rosato Valle del Crati Igt 2011 | Voto 85/100, winner a Radici del Sud

8 luglio 2014 0

Azienda Agricola Serracavallo Uva: magliocco dolce Fascia di prezzo: 12,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 25/30 – Palato 25/30 – Non omologazione 30/35 Non è certamente una moda passeggera quella che interessa la larga produzione e diffusione del vino rosato su scala nazionale, come…  Leggi tutto »

Don Giuvà 2005 Cirò rosso classico superiore doc | Voto 87/100

6 dicembre 2010 0

DU CROPIO Uva: gaglioppo Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno PUNTEGGIO: 88 (Alla vista: 5/5 – Al naso: 23/30 – Al palato: 26/30 – Non omologazione 33/35) Dopo due anni questo vino convince ancora di più. Sia pure il naso non può dirsi…  Leggi tutto »

Don Rosario Calabria 2010 Igt Rosso | Voto 89/100

13 novembre 2013 3

Masseria Falvo 1727 Uve: Lacrima del Pollino e Greco Nero Fascia di prezzo: 20,00 in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 26/30 – Palato 26/30 – Non omologazione 32/35   La Calabria non finisce più di stupire, recuperando il tempo perduto e sfruttando finalmente…  Leggi tutto »

Donna Filomena 2010 Calabria igt | Voto: 89/100

5 gennaio 2012 2

MASSERIA FALVO Uve: guarnaccia bianca, Traminer Fermentazione e maturazione: acciaio Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Vista: 5/5  Naso: 28/30  Palato: 26/30  Non Omologazione: 30/35 Che strano verrebbe da dire, proporre un bianco del genere in un momento di mercato come questo, dove un’attenta lettura dei gusti e…  Leggi tutto »

Donna Filomena Terre di Cosenza Doc 2013 | Voto 86/100

21 dicembre 2015 0

Masseria Falvo 1727 Uve: guarnaccia bianca, malvasia e moscatello Fascia di prezzo: da 15,00 a 20,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5 – Naso 25/30 – Palato 25/30 – Non omologazione 31/35 In Calabria, e precisamente in provincia di Cosenza nei dintorni di Saracena, si alleva in forma ridotta…  Leggi tutto »