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  1. News dalle Aziende e dagli Enti
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Sanremo, 18-19 febbraio. Ventidue chef italiani ai fornelli al Festival di Sanremo in gara con le tipicità regionali

18 Febbraio 2014 5 commenti

“Aspettando Radici” e una primavera all’insegna dell’autoctono

14 Febbraio 2014 0 commenti

Parco Nazionale delle Cinque Terre: nato il Consorzio Cinque Terre Sciacchetrà

12 Febbraio 2014 3 commenti

Congresso nazionale Slow Food: Gaetano Pascale e Cinzia Scaffidi in corsa

11 Febbraio 2014 1 commento

A Terre del Principe il Premio Eco-friendly 2014

11 Febbraio 2014 0 commenti

Feudi di san Gregorio più forti in Puglia: intesa con Cefalicchio e viticoltura biodinamica

10 Febbraio 2014 0 commenti

Scafati (Sa), Ristorante Pescheria Acqua & Sale. Gran Gala a sei mani in cucina

5 Febbraio 2014 1 commento

Il gennaio caldo del wine blog: 365.097 visite (+44,5%) e 718.271 pagine lette

3 Febbraio 2014 2 commenti

Verticale di Taurasi Mastroberardino dal 1928 al 2006: Robert Parker assegna punteggi da record

29 Gennaio 2014 20 commenti

Gli chef Fichera e Cogo alla 30′ edizione di ExpoRivaHotel con Bovinus Luxury

28 Gennaio 2014 0 commenti

Il Marco Polo della pizza napoletana: Enzo Coccia in Cina

27 Gennaio 2014 2 commenti

Matteo Zappile del Pagliaccio nuovo Ambasciatore del Vino della Pace

27 Gennaio 2014 2 commenti

Le 18 migliori pizzerie scelte da Slow Food nella Guida Osterie d’Italia 2015

25 Gennaio 2014 4 commenti

La Cuoca Girovaga: il cartoon di Rosanna Marziale per scoprire i prodotti agroalimentari italiani di eccellenza

24 Gennaio 2014 0 commenti

Sesta edizione di Who’s Who in Wine-ItaliaVini di Civiltà del bere di Alessandro Torcoli

22 Gennaio 2014 0 commenti

Internet Gourmet si rinnova: auguri ad Angelo Peretti!

19 Gennaio 2014 1 commento

Spaghetti al pomodoro: il piatto celebrato per la Giornata Internazionale delle Cucine Italiane. A New York Bartolini, in Italia il President e Vico di Villa Torretta

17 Gennaio 2014 3 commenti

Ciao Checca, l’altro modo di vivere Roma a tavola

17 Gennaio 2014 1 commento

Eccellenze Campane: ecco chi e cosa potete trovare

15 Gennaio 2014 15 commenti

Modello Eataly a Napoli: Eccellenze Campane apre in Via Brin. C’è Guglielmo Vuolo

15 Gennaio 2014 97 commenti

La II edizione del Concorso di Cucina Italiana con Gusto Mediterraneo al Festival di Sanremo

14 Gennaio 2014 0 commenti

Slow Wine 2014: arriva la App. L’Italia più buona da bere a meno di 8 euro sul telefonino

7 Gennaio 2014 3 commenti

Le Ricette di Napoli in libreria, a Natale regala la grande cucina partenopea

24 Dicembre 2013 25 commenti

In edicola la prima guida Mangia&Bevi del Mattino

20 Dicembre 2013 5 commenti
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  • Carmen Autuori: Caro Francesco, possiamo ripetere ad agosto. Rosangela Muraro sarà felice di replicare tutti piatti per te. Un caro saluto
  • FRANCESCO MONDELLI: Gentile Carmen queste notizie si devono dare prima non a “bocce”ferme!Gli ovini maturi cucinati lentamente sono carni golose in qualsivoglia…
  • Enrico Malgi: Proprio così caro Francesco. La ciliegina sulla torta è rappresentata dal Cacc'e Mmitte., un vino molto particolare, che ricorda i primordi del…
  • FRANCESCO MONDELLI: Solo tre annate su 14 etichette.Come direbbe il gran capo:cuoncio cuoncio paisà ca l’età c’è sta.Stupidate a parte personalmente trovo que…
  • FRANCESCO MONDELLI: Villadora assaggiato anche in annate storiche.Un Lacryma Christi da far “piangere”.Il migliore personalmente testato in tanti anni di esperie…

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