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  1. Archivi per Settembre 2013
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Note di gusto al Pomigliano Jazz con Slow Food Vesuvio e Agro Nolano: la prima notte

17 Settembre 2013 0 commenti
bucatini

Bucatini al pomodoro senza olio: ‘o Roje di Mario Avallone

17 Settembre 2013 5 commenti
gran selezioni, robert parker

Robert Parker supera se stesso e recensisce un Chianti che non c’è

17 Settembre 2013 0 commenti
Sarmeola di Rubano (PD)

Il Calandrino di Raffaele e Massimiliano Alajmo: pensieri intelligenti

17 Settembre 2013 0 commenti
cantine astroni, colle rotondella, gerardo vernazzaro, Malazè, Per'ePalummo, rosario mattera, Tenuta Camaldoli, tommaso luongo

Piedirosso dei Campi Flegrei secondo Cantine Astroni

17 Settembre 2013 2 commenti
A.M.C Médoc Grande Reserve, Kressmann, Médoc Grande Reserve 2006 Kressmann, vini francesi

Un bicchiere per due. A.M.C Médoc Grande Reserve, 2006 / Kressmann

17 Settembre 2013 0 commenti
Aglianico, Aziende agricole, Memini Irpinia Aglianico Doc 2008, radici del sud, radici del sud 2013, vini vincitori Radici del Sud 2013

Memini Irpinia Aglianico Doc 2008 | Voto 87/100, winner a Radici del Sud

17 Settembre 2013 0 commenti

Slow Wine 2014: i migliori Chianti Classico li trovate qui

16 Settembre 2013 0 commenti
cru Villa Raiano, fiano di avellino, Fiano di Avellino Alimata, Fiano di Avellino Ventidue, Fortunato Sebastiano, greco di tufo, Greco di Tufo Contrada Marotta, villa raiano

Fiano, Fiano e Greco: 3×4 ovvero la Microverticale dei cru Villa Raiano

16 Settembre 2013 0 commenti

Tom Kerridge, Proper Pub Food: ovvero come prendere 2 stelle Michelin cucinando in un pub. Consigliato ai pizzaioli napoletani

16 Settembre 2013 0 commenti
Amalfi (SA), Capri (NA), salvatore la ragione

Ducasse da Mammà a Capri e in Costiera Amalfitana da Lorenzo a Scala

15 Settembre 2013 0 commenti
astroni, campi flegrei, colle imperatrice, falanghina, falangos, gerardo vernazzaro, longevità vini bianchi campani, lucianopignataro wine blog ais napoli, Malazè 2013, manuela russo, prospettive future, retrospettive, rosario mattera, strione, tommaso luongo

La magia della Falanghina degli Astroni: dieci anni di emozioni con Malazè e Ais Napoli

15 Settembre 2013 2 commenti
fagioli a formella, pasta e fagioli alla pescatora, ristorante umberto

Pasta mista di Gragnano con fagioli a formella alla pescatora

14 Settembre 2013 1 commento
Alberelli di Negroamaro Igp Puglia 2009, L’Astore Masseria, negroamaro, puglia, radici del sud, radici del sud 2013, vincitori radici del sud 2013, vini pugliesi

Alberelli di Negroamaro 2009 Puglia igp | Voto 90/100, winner a Radici del Sud

14 Settembre 2013 0 commenti

Giovani in agricoltura: la vera rivoluzione silenziosa italiana secondo lo studio Cia

13 Settembre 2013 0 commenti

Vinestate a Torrecuso: i sapori e i vini del Taburno

13 Settembre 2013 0 commenti
fiano di avellino, Fiano di Avellino Alimata di Villa Raiano, Fortunato Sebastiano, greco di tufo, Greco di Tufo Contrada Marotta di Villa Raiano, Piero d'Elia, ristorante Cotto & Crudo Salerno, villa raiano

Alimata, Ventidue e Contrada Marotta: il tre per quattro bianco di Villa Raiano a Cotto&Crudo di Salerno

13 Settembre 2013 0 commenti
Castelnuovo Cilento (SA)

L’Osteria di Castelnuovo Cilento: il punto d’equilibrio tra la frenesia e la lentezza

13 Settembre 2013 0 commenti

Gli chef campani al Pomigliano Jazz 2013 interpretano l’orto del Vesuvio

13 Settembre 2013 0 commenti
Ricette d'Autore, ricette torte, torta uva e cannella, torte, torte con uva e cannella

Il cake design di Claudia Deb. Settembre: tempo di…dolce all’uva!

13 Settembre 2013 0 commenti
Capodrise (CE)

Capodrise, Il “Casarosofo” Caseificio Farina

12 Settembre 2013 0 commenti
Garantito IGP, mele, mele bio, Michael Gschleier, Montepulciano, Podere Fontecornino, Roberto Giuliani

Garantito IGP. Michael Gschleier, un altoatesino che produce mele bio a Montepulciano

12 Settembre 2013 0 commenti
Ischia (NA)

Il Mosaico dell’Hotel Manzi con Nino Di Costanzo

12 Settembre 2013 1 commento
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Grisara 2012 Val di Neto igt | Voto 87/100

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