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  1. Archivi per Giugno 2017
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Franco Pepe

Dall’impasto al prodotto che va studiato e non esibito per fare scena: la nuova rivoluzione della pizza di Franco Pepe

14 Giugno 2017 4 commenti
Il sindaco da pizza e panelle
Napoli Chiaia

Pizza e panelle a Chiaia, perché la pizza in teglia non è roba da sfigati: nuova rivoluzione a Napoli

14 Giugno 2017 1 commento
50 Top Pizza
50 Top Pizza

50 Top Pizza ecco le pizzerie 120 – 119 – 118 della classifica!

14 Giugno 2017 0 commenti
Taurasi 2002, Perillo
Perillo, Taurasi 2002

#stwEATterature / Taurasi 2002, Perillo

14 Giugno 2017 0 commenti
Degustazione Tenuta di Trinoro

TRE, il numero magico di Tenuta di Trinoro: una degustazione con Andrea Franchetti e i suoi vini della val d’Orcia

14 Giugno 2017 1 commento
Osteria Francescana, il tempio della gastronomia, si entra in punta di piedi
osteria francescana, San Francesco

L’indole Francescana, a metà strada tra Massimo Bottura e San Francesco

13 Giugno 2017 5 commenti
La taverna delle follie - Tartufo locale
Limatola (BN)

La Taverna delle follie a Limatola, il mare vicino Caiazzo

13 Giugno 2017 0 commenti
Riccardo Camanini

Riccardo Camanini, a Paestum per raccontare la sua cucina della memoria.

13 Giugno 2017 0 commenti
13 giugno Reggia di Caserta Amare'
Antica Distilleria Petrone, distilleria petrone

Il 13 giugno alla Reggia di Caserta la Distilleria Petrone presenta AmaRè, il primo liquore realizzato con le erbe del Real Giardino Inglese

13 Giugno 2017 0 commenti
Pasta e pomodoro
La sfida alla calura

Pasta e pomodoro fresco estivo. La sfida alla calura è vinta a mani basse e a bocca piena, con questa ricetta che non teme sfidanti

13 Giugno 2017 7 commenti
OFF - Ottaviano Food Festival
Ottaviano (NA)

Il 18 e 19 giugno torna OFF – Ottaviano Food Festival

13 Giugno 2017 0 commenti
Vincitore del 3 Premio Strega Mixology, Matteo Rebuffo del Mad Dog Social Club di Torino

Matteo Rebuffo è il vincitore della 3° Edizione del Premio Strega Mixology

13 Giugno 2017 0 commenti
Chef patron Pasquale Palamaro
Roberto Petza, Summer Dinners

Summer Dinners a Indaco, lo Chef Sardo Roberto Petza inaugura la XII edizione

13 Giugno 2017 0 commenti
Enrico Derflingher

Euro-Toques International conferma Enrico Derflingher presidente

13 Giugno 2017 0 commenti
Michele Pidone Il Lampone Spoleto

A proposito di critiche ai ristoratori, quando il critico che critica su TripAdvisor è un ristoratore

13 Giugno 2017 0 commenti
Paolo Amato
Sant'Egidio del Monte Albino (SA)

Perché non possiamo fare a meno dei grandi formaggi di bufala di Paolo Amato.

13 Giugno 2017 0 commenti
Verticale Nero Rosso Salento Igp Negroamaro Salento Conti Zecca
Conti Zecca, radici del sud, Verticale di Nero Negroamaro Salento Igp

Radici del Sud – Verticale di Nero Negroamaro Salento Igp di Conti Zecca

13 Giugno 2017 0 commenti
Cristian e Manuel Costardi, pomodoro e basilico
MIGLIORI PIATTI

Marco Galetti: 25 risotti da provare almeno una volta nella vita in queste belle trattorie

12 Giugno 2017 1 commento
50 Top Pizza
50 Top Pizza

50 Top Pizza, svelate le posizioni nr 123 – 122 – 121.

12 Giugno 2017 0 commenti
Blues Brothers

Il caso della trattoria Bertozzi: perché ristoratori e pizzaioli non sopportano più le critiche?

12 Giugno 2017 9 commenti
Fior D' Agerola
Agerola (NA), Fior D'Agerola, fior di latte, Monti Lattari, Pasta filata, tradizione casearia

Fior D’Agerola, il nuovo prodotto del caseificio Fusco. Quello del fiordilatte più amato dai pizzaioli di qualità

12 Giugno 2017 0 commenti
Maria Manuela Russo
olio, olio extravergine di oliva, olio Pascà

L’olio extravergine di oliva dell’azienda agricola Maria Manuela Russo

12 Giugno 2017 1 commento
Pasta e zucchine. Appena cotte, viste da drone
Le zucchine, zucchine

Pasta e zucchine, quando le zucchine appena nate incontrano i tubettini biologici, sono sempre più convinto basti poco

12 Giugno 2017 2 commenti
Inforno
Ostia (RM)

Mercoledì 14 Giugno ore 20.30 La Pizza, una grande tradizione italiana, è….INFORNO

12 Giugno 2017 0 commenti
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