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Dove comprare il pane a Napoli e in Campania: 24 panifici artigianali da non perdere
APPENA COTTI
Eat Prato “Genio e follia, oltre la tradizione – Una manifestazione all’insegna della cultura, dell’integrazione e delle eccellenze gastronomiche
di Lorenzo Allori Prato- città d'arte, di violenti subbugli storici fitti come le stoffe delle loro celebri manifatture tessili, città di ville...
I vini vincitori di Radici del Sud 2019
di Antonio Di Spirito Con un comunicato stampa ed una nota sul proprio sito, Radici del Sud ha annunciato i nomi dei...
Nola: Pomodori e Gigli identità di una comunità, ecco il ragù del cullatore
Un patrimonio. Rituale plurisecolare, la Festa dei Gigli di Nola è un inestricabile insieme di forti passioni: devozionali, artigianali, musicali. E in questa...
Influencer rosé? Con Roséxpo 2019 parte il contest deGusto Salento mette in palio un viaggio e un calendario
Parte dalla Puglia il primo contest italiano per individuare l’influencer dei vini rosati. DeGusto Salento, l’associazione dei produttori di Negroamaro, cerca l’...
I vincitori di Radici del Sud 2019
SPUMANTI BIANCHI WINE WRITERS PRIMO CLASSIFICATO I CINQUE CERRI 2015 TENUTA I GELSI SECONDO CLASSIFICATO COUVÉE BRUT MILLESIMATO 2017 CANTINE STRAPELLUM WINE BUYERS ...
Ben Ryè 2015, altri descrittivi per il passito sempre un passo avanti
di Marco Galetti Mentre mi sto preparando per uscire a festeggiare il mio compleanno, ricevo questo WhatsApp: Ciao, ti posso...
BioWINE, tre Tavoli tecnici per una buona pratica a difesa del paesaggio rurale
Tre tavoli tecnici chiamati a disegnare, sulle aree territoriali che rientrano nel progetto ‘BioWINE’ (Biological Wine Innovative Environment), il percorso di una buona...
#stwEATterature / Officine del Cibo, Sarzana. Acciughe marinate agli aromi e spuma di pecorino della Lunigiana
di Fabrizio Scarpato Resti di sciabordii di sentina, fondi di barili per salamoia, relitti crudi, spazzati via e spiaggiati da un’ondata di...