PRIMO PIANO
A Eboli, la memorabile Notte degli Osti: "Quel che resta di un mondo"
APPENA COTTI
Parigi, il nuovo PavYllon Restaurant di Yannick Alléno: sarà il luogo più stellato del mondo?
PAVYLLON Restaurant by Yannick Alléno 8 Avenue Dutuit - 75008 Paris Tel. 0033 01 53 05 10 10 Aperto tutti i giorni, a pranzo e...
Due settimane on the road in Sicilia tra paesaggi e assaggi. Diario Parte V del giro in senso antiorario dell’Isola: Val di Noto – Siracusa
di Tiziano Terracciano CANNOLI A PACHINO Di buon mattino partiamo dal Petrantica Resort in Marina di Ragusa per un'escursione nella...
Addio a Carmine Botti, eroico viticoltore cilentano
Carmine Botti è morto a 71 anni. L'inesorabile clessidra del tempo scorre e si porta via tutta la generazione protagonista della rinascita del...
Vini cilentani degustati a fine anno 2019 ed inizio 2020: Selim, Pietraincatenata e Gillo Dorfles
di Enrico Malgi Ho deciso che all’ultimo dell’anno 2019 e l’inizio del 2020 mi sarei dedicato soltanto alla degustazione di vini cilentani...
VINerdì Igp | Cascina Mogliasacco – Dolcetto d’Asti 2018
di Andrea Petrini Grazie all’amico Gianluca Morino, produttore di Nizza DOCG, ho potuto scoprire questa piccola chicca prodotta da Sara Benzi in...
Radici Clandestine a Caserta, la cucina nippo-peruviana di incontri e contrasti
Radici Clandestine a Caserta Piazza Aldo Moro, 1 Corso Trieste Aperto la sera di Antonella Amodio Negli ultimi anni, tanti locali...
La pecora quadricorna e le altre razze in estinzione: la missione del Gallo Larino a Monte San Giovanni Campano (FR)
Il Gallo Larino Allevamento di animali autoctoni rari e fattoria didattica Località Colli 03025 Monte S. Giovanni Campano (FR) Tel. 339/4958207 di...
Vini di Casa Setaro
di Enrico Malgi Massimo Setaro è un viticoltore pragmatico e sorretto da passione per la sua terra d’origine. Infatti, ha il...