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9 e il 10 agosto 2019 torna il Cirò Wine Festival
7 agosto 2019 0Il 9 e il 10 agosto 2019 torna il Cirò Wine Festival, l’appuntamento dedicato ai vini della più significativa denominazione calabrese. Nell’anno del 50esimo anniversario della costituzione della Doc con grandi novità. Organizzato dal “Consorzio di tutela e valorizzazione dei vini Cirò Doc e Melissa Doc” l’evento si arricchisce di nuovi appuntamenti: momento… Leggi tutto »
Nel Salento “A Cena con la Duchessa” è un viaggio goloso nel mondo delle favole | Appuntamento il 9 agosto nel Palazzo Marchesale di Galatone (Le) per sognare a occhi aperti
6 agosto 2019 0Fiaccole e candelieri illuminano le possenti mura, un lungo tappeto blu segna il cammino verso la soglia, compaiono giullari e artisti di corte, che all’ingresso annunciano l’arrivo di Duchi, Duchesse, Marchesi, Baroni e Conti, titoli che il 9 agosto saranno attribuiti a ciascun commensale. Nel Palazzo Marchesale di Galatone, bellissima cittadina del… Leggi tutto »
Pioppi, 3-4 agosto. Premio Vigna Bio e degustazione de vini del Vesuvio
4 agosto 2019 0Nell’ambito del Festival della Dieta Mediterranea di Pioppi, si rinnova anche quest’anno la due giorni dedicata al vino. Si comincia sabato 3 agosto alle ore 20.00, presso il giardino del Palazzo Vinciprova di Pioppi, con “Terroir – Il mare color del vino” per proseguire domenica 4 agosto alle ore 21.00 con il Premio… Leggi tutto »
Santarosa Pastry Cup 2019: svelati i nomi della giuria d’eccellenza, 9 top player della pasticceria
2 agosto 2019 0“La Santarosa…Sciantosa” è il tema audace quanto originale scelto per l’edizione 2019 del SANTAROSA PASTRY CUP, kermesse che si è ritagliata negli anni una sua identità nel panorama degli eventi gastronomici nazionali, tappa ambita da pasticceri e barman professionisti di tutta Italia. I pasticcieri finalisti, dunque, saranno chiamati a sfidarsi a colpi… Leggi tutto »
Campania Beer Fest, l’evento più popolare sulla birra artigianale in Campania
30 luglio 2019 0di Alfonso del Forno Il Campania Beer Fest, noto in passato come Festa della birra di Baronissi, è l’evento campano sulla birra artigianale che attrae il più alto numero di presenze durante il suo svolgimento. Questo accade sia per la folta presenza di birrifici che per la grande offerta gastronomica, sempre più… Leggi tutto »
Summerwine 2019…Domenica 4 Agosto Alle 19.30, al Wonder Beach Club di Mola di Bari: madrina Adele Elisabetta Granieri!
29 luglio 2019 0La quinta edizione dell’evento estivo delle Donne del Vino Puglia quest’anno dedicato ai vitigni autoctoni: dinner party, masterclass, vini e musica. “Summerwine 2019, altro che minori!”. L’autoctonicità di Puglia è il tema scelto per la quinta edizione di SummerWine, l’immancabile appuntamento estivo ideato e organizzato dalle Donne del Vino Puglia. Obiettivo dare sempre… Leggi tutto »
Sarno, lunedì 29 luglio. Aspettando… il Mio San Marzano
27 luglio 2019 0Lunedì 29 Luglio alle ore 18.00, presso l’“Azienda Farao” di Renato Faraone Mennella in via Sarno-Striano, 109 a Sarno (SA), si terrà l’evento: “Aspettando… il Mio San Marzano”, organizzato da LaBuonaTavolaMagazine e promosso da Solania srl, azienda leader del settore della trasformazione del pomodoro San Marzano con la collaborazione di Perrella srl, azienda… Leggi tutto »
Sabato a Fico Eataly World “Pizza da Guinness” con il Napoli Pizza Village: ecco i trenta pizzaioli che faranno 500 metri di pizza
23 luglio 2019 0Al Parco del cibo di Bologna 500 Kg di farina, 400 di pomodoro e 50 prodotti regionali per realizzare la pizza che unisce l’Italia. All’opera pizzaioli pluripremiati e i giovani ‘under 30’ Oltre 500 metri di pizza realizzate con le ricette caratteristiche di tutte le regioni italiane: si parte dalla tipica margherita napoletana per passare… Leggi tutto »
Kult, da giovedì la festa del birrificio Karma
0di Alfonso del Forno Il birrificio Karma organizza la quinta edizione di Kult, festa della birra artigianale che si tiene all’interno del birrificio campano, dal 25 al 29 luglio. La birra è sicuramente la protagonista della manifestazione, ma non da meno è l’area food, con la partecipazione di molti ristoratori della regione,… Leggi tutto »
Branford: Il “Festival Of Italian Cuisine” parte col botto. Per la prima edizioni premio alla carriera al pluristellato Alfonso Iaccarino e #4mani tra lo chef resident Marco Giugliano e lo stellato Giuseppe Di Iorio
22 luglio 2019 0Una serata per celebrare la cucina italiana dall’altra parte dell’oceano. Questo in sintesi il senso del “Festival Of Italian Cuisine” che si terrà il prossimo 28 luglio presso lo “Strega Restaurant” di Branford nella regione del Connecticut. Il neonato Festival nasce da una idea di Sergio Sbarra (avvocato civilista del Foro… Leggi tutto »
A Bruxelles le selezioni europee della Tiramisù World Cup | Iscrizioni aperte, gara ad ottobre al City2 Center e all’Hilton Grand Place
0di Alma Torretta La Rocca Chi non conosce il Tiramisù? Ma quanti conoscono la ricetta originale e, sopratutto, sanno farlo bene? Oggi il Tiramisù è uno dei dolci più famosi al mondo, che indentifica l’Italia al pari della Pizza o del Prosecco e poco importa in fondo se è nato a Treviso,… Leggi tutto »
Biowine a Grumento Nuova, lunedì 22 luglio
21 luglio 2019 0BIO.W.IN.E. (Biological Wine Innovative Environment): trasferimento di buone pratiche per la tutela dell’ambiente in viticoltura. Il progetto BIOWINE è finanziato dal Pon Governance e Capacità istituzionale 2014-2020 – Agenzia per la Coesione Sociale, Fondo Sociale Europeo – Fondo Europeo di Sviluppo Regionale, coinvolge importanti realtà vitivinicole del Veneto, della Campania e della Basilicata… Leggi tutto »
Biowine, domani tappa a Colliano
19 luglio 2019 0SABATO 20 LUGLIO IL PROGETTO ‘BIOWINE’ FA TAPPA IN TERRA SALERNITANA A COLLIANO, PRESSO LA SEDE DEL GAL, IL SEMINARIO CON PROTAGONISTI GLI ATTORI DEL TERRITORIO E DEL PAESAGGIO RURALE DEL BUON VIVERE Interverranno tecnici, ricercatori e sindaci e Vincenzo Luciano (Uncem Campania) Conclusioni di Corrado… Leggi tutto »
The Best Chef Awards annuncia la Top 100 dei finalisti del 2019. L’Italia si piazza al secondo posto con 12 cuochi
18 luglio 2019 0La serata Awards sara’ preceduta il giorno prima dalla conferenza Food Meets Science. E dal 1° agosto anche i Fol-Lovers potranno esprimere la loro preferenza The Best Chef Awards: la Top 100 dei finalisti per il 2019 The Best Chef Awards ha annunciato i finalisti della Top 100 per il… Leggi tutto »
Il trofeo Pulcinella, ecco i giurati delle categorie
17 luglio 2019 0Il trofeo Pulcinella giunto alla V edizione, quest’ anno si arricchisce di un nuovo sistema di votazione, ancora più veloce e preciso rispetto alle precedenti edizioni, che erano già comunque ben monitorate da uno staff competente e provvisto di sistemi informatici all’ avanguardia. La novità di quest’ anno vedrà i giudici di… Leggi tutto »
Sagra della Melanzana 19-22 luglio 2019 – Santa Maria la Carità
15 luglio 2019 0Tutto pronto per la Sagra della Melanzana, che si svolgerà dal 19 al 22 luglio a Santa Maria la Carità(provincia di Napoli). L’iniziativa è inserita nell’ambito del programma del “Luglio Sammaritano 2019”,giunto alla 25° edizione, kermesse promossa dall’ASSOCIAZIONE PRO LOCO SANTA MARIA LA CARITÀ in collaborazione con l’Amministrazione Comunale. Iniziata il 29 giugno… Leggi tutto »
#OFF2019, TUTTI I 200 PARTECIPANTI del 14 e del 15 luglio
0#OFF2019, TUTTI I PARTECIPANTI ECCO CHEF, PRODUTTORI E PIZZAIOLI PRESENTI Castello Medìceo di Ottaviano (Na)- 14 e 15 luglio 2019 Sono 200, tra chef, pizzaioli, pasticcieri, panificatori e produttori, i partecipanti alla quarta edizione dell’Ottaviano Food Festival. Ciascuna serata vedrà infatti la presenza di 100 stand che formeranno un vero… Leggi tutto »
Torna Off!!!! L’Ottaviano food festival si fa plastic free
0L’enogastronomia come chiave verso l’educazione al rispetto. Per l’ambiente, per il territorio, per le fasce fragili della popolazione. E’ questa l’evoluzione di OFF: quest’anno il legame tra gusto e cuore, da sempre claim dell’Ottaviano Food Festival, si amplia e diventa sostenibile. La quarta edizione di OFF – in programma al Castello Medìceo di Ottaviano… Leggi tutto »
Al via la 2a edizione del contest internazionale Rossopomodoro Award “Come un giorno a Napoli”
11 luglio 2019 0Un’iniziativa promossa da Rossopomodoro in collaborazione con Mysocialrecipe per celebrare il successo di un’impresa che ha portato nel mondo un mix inimitabile di cucina napoletana, accoglienza partenopea e attenzione al design. Quest’anno la grande novità è che le categorie in gara saranno tre: infatti la call for entries è rivolta a tutti gli… Leggi tutto »
Il 15 luglio a Sarno (Sa) torna il Pomodoro San Marzano Day
8 luglio 2019 1Lunedì 15 luglio (a partire dalle ore 19,30) a Sarno presso i Giardini del Pomodoro San Marzano DOP in Contrada Faricella ritorna il “Pomodoro San Marzano Day”, l’evento organizzato dalla cooperativa agricola Danicoop, presieduta da Paolo Ruggiero, per celebrare l’oro rosso dell’agro Sarnese-Nocerino. L’appuntamento, che quest’anno giunge alla sua terza edizione, intende… Leggi tutto »
Puglianello, Bn: 8, 9, 10 e 11 luglio torna Largo Castello Historia in Festa 2019!
7 luglio 2019 0TERZA EDIZIONE Un evento unico, un viaggio indietro nel tempo, per scoprire e riscoprire l’essenza della vita semplice e rurale, in una magica piazza allestita per l’occasione. 2 punti spillatura 25 birrifici artigianali 54 birre artigianali 1 Cask Corner dedicato alle Real Ale anglosassoni… Leggi tutto »
Una “Pizza in Corsia” all’Ospedale Pausilipon
6 luglio 2019 0Appuntamento all’Ospedale Pausilipon per la solidarietà. l’Accademia Nazionale Pizza DOC in collaborazione con L’Associazione Regionale Leucemie Infantili Onlus (A.R.L.I. Onlus), organizzeranno un evento dal titolo “Pizza in Corsia”, l’appuntamento si svolgerà a Napoli, presso l’Ospedale Pediatria Oncologica Pausilipon, il giorno 16 luglio alle ore 12, grazie alla collaborazione degli… Leggi tutto »
Women Of Wine Summer Edition | Vino, cibo e arte nella Taverna Rovita di Maratea
0L’Associazione Nazionale Donne del Vino della Basilicata torna nella sua veste estiva per un evento che mette insieme vino, cibo e arte: Women of Wine – Summer edition. Produttrici, sommelier e ristoratrici, che fanno parte della sezione regionale, il 10 luglio guideranno gli ospiti in un percorso di degustazione… Leggi tutto »
6 luglio 2019, Volturno in Rosa a Castel Campagnano
0Anna Della Porta, enologa e curatrice dell’evento di Volturno in rosa, scrive: Dopo 16 anni di professione come enologa, ho sentito l’esigenza di condividere e far conoscere questa produzione di rosati, nati negli ultimi anni. Da qui l’idea dell’iniziativa Volturno in rosa, che mette in relazione quattro vini rosati, un mondo lontano dalle nostre… Leggi tutto »
Il 12 luglio a Benevento a Villa Serino, la scuola di cucina Dolce & Salato di Maddaloni chiude l’anno accademico 2018/2019
4 luglio 2019 0Il prossimo 12 luglio la scuola di cucina e pasticceria Dolce & Salato di Maddaloni (CE), proclamerà, come di consueto, la chiusura dell’anno accademico 2018/2019, percorso in cui si sono annoverate diverse sessioni formative di qualifiche professionali riconosciute in tutta Europa. Dopo tante e diverse tournée, questa volta i due… Leggi tutto »
Riccardo Orfino vince Primo di New York 2019
29 giugno 2019 0di Barbara Guerra È Riccardo Orfino il vincitore della quarta edizione di Primo di New York. Il contest, organizzato dal Pastificio Di Martino, premia il miglior piatto di pasta in concorso. Come ogni anno decine di ricette in gara realizzate da chef che operano nella città di New York. Ecco… Leggi tutto »
Castelvenere 29 giugno- Camaiola in scena: arte, vino e bellezza
28 giugno 2019 0Proseguono le attività di promozione e valorizzazione del territorio del piccolo borgo sannita, che tra le sue peculiarità ha quella di essere il “Comune più vitato del Sud”. Anche il prossimo fine settimana, dunque, sarà all’insegna di performances artistiche, percorsi sensoriali e degustazioni, con l’evento “CAMAIOLA IN SCENA, EFFERVESCENZE NEL BORGO MEDIEVALE”, che… Leggi tutto »
WeWantYou, il contest del Napoli Pizza Village per scegliere le ultime 2 pizzerie al Napoli Pizza Village su Facebook: le dieci pizzerie in gara
25 giugno 2019 0Da giovedì 20 giugno è partito il contest NPV We Want You per scegliere le ultime due pizzerie che faranno parte del grande team che animerà quest’anno il Napoli Pizza Village dal 13 al 22 settembre. Dopo aver estrarre a sorte le postazioni del villaggio sul lungomare partenopeo, gli organizzatori hanno lasciato la… Leggi tutto »
Il Capodanno del Mugnaio dà appuntamento a Frignano, Caserta per giovedì 27 giugno
0E’ un appuntamento che si fa di anno in anno sempre più interessante, per molteplici motivi. Dopo l’ok dei contadini ecco l’annuncio: il Capodanno del Mugnaio 2019 si terrà giovedì 27 giugno alle ore 17,30, a Frignano (Caserta) presso l’Azienda D’Amore. Ed è qui che l’Ad Antimo Caputo, assieme a Michele Mennino, della… Leggi tutto »