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Sapori in terrazza: non sarà una Pizza!

24 agosto 2019 0

Dopo il pieno successo dei precedenti incontri, mercoledì 28 agosto, alle ore 20,30 a Trani, presso “Il vecchio e il mare”, in occasione del sesto appuntamento della rassegna “Sapori in terrazza“ organizzata dalla consulente enogastronomica  Francesca de Leonardis, avrà luogo la serata dedicata alla Pizza. Si tratterà di un appuntamento innanzitutto culturale,…  Leggi tutto »

Domenica 11 agosto Calici di Stelle nel parco delle Terme di Telese

10 agosto 2019 1

UN BRINDISI ACCOMPAGNATO DAI PRODOTTI TIPICI DI AMOROSI, CASTELVENERE, MELIZZANO, FAICCHIO, SAN LORENZELLO E TELESE TERME Il vino incontra l’acqua termale per dare vita ad un evento unico. Domenica 11 agosto sei comuni del cuore della valle varcheranno il cancello delle terme telesine per offrire agli enoappassionati la possibilità di vivere una serata da…  Leggi tutto »

Calici di Stelle 2019 a Ravello

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di Francesca Faratro È tutto in fermento nella città della musica in attesa dell’evento che celebra l’estate. Fra le notti d’agosto nelle quali le stelle cadenti si presentano in gran numero, tappa fissa d’estate è all’insegna del nettare degli dei, il vino. E a Ravello l’organizzazione è pronta per quest’ennesima edizione, pronta…  Leggi tutto »

9 e il 10 agosto 2019 torna il Cirò Wine Festival

7 agosto 2019 0

Il 9 e il 10 agosto 2019 torna il Cirò Wine Festival, l’appuntamento dedicato ai vini della più significativa denominazione calabrese. Nell’anno del 50esimo anniversario della costituzione della Doc con grandi novità. Organizzato dal “Consorzio di tutela e valorizzazione dei vini Cirò Doc e Melissa Doc” l’evento si arricchisce di nuovi appuntamenti: momento…  Leggi tutto »

Nel Salento “A Cena con la Duchessa” è un viaggio goloso nel mondo delle favole | Appuntamento il 9 agosto nel Palazzo Marchesale di Galatone (Le) per sognare a occhi aperti

6 agosto 2019 0

Fiaccole e candelieri illuminano le possenti mura, un lungo tappeto blu segna il cammino verso la soglia, compaiono giullari e artisti di corte, che all’ingresso annunciano l’arrivo di Duchi, Duchesse, Marchesi, Baroni e Conti, titoli che il 9 agosto saranno attribuiti a ciascun commensale. Nel Palazzo Marchesale di Galatone, bellissima cittadina del…  Leggi tutto »

Pioppi, 3-4 agosto. Premio Vigna Bio e degustazione de vini del Vesuvio

4 agosto 2019 0

Nell’ambito del Festival della Dieta Mediterranea di Pioppi, si rinnova anche quest’anno la due giorni dedicata al vino. Si comincia sabato 3 agosto alle ore 20.00, presso il giardino del Palazzo Vinciprova di Pioppi, con “Terroir – Il mare color del vino” per proseguire domenica 4 agosto alle ore 21.00 con il Premio…  Leggi tutto »

Santarosa Pastry Cup 2019: svelati i nomi della giuria d’eccellenza, 9 top player della pasticceria

2 agosto 2019 0

“La Santarosa…Sciantosa” è il tema audace quanto originale scelto per l’edizione 2019 del SANTAROSA PASTRY CUP, kermesse che si è ritagliata negli anni una sua identità nel panorama degli eventi gastronomici nazionali, tappa ambita da pasticceri e barman professionisti di tutta Italia. I pasticcieri finalisti, dunque, saranno chiamati a sfidarsi a colpi…  Leggi tutto »

Roma, 29 settembre. Corso su come ti racconto il cibo e il vino a Mojo Festival per giornalisti e appassionati

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ISCRIVETEVI QUI AI GIORNALISTI: CORSO ACCREDITATO PER LA PIATTAFORMA SIGEF In Via Scipioni 30 dalle 17 alle 20…  Leggi tutto »

Campania Beer Fest, l’evento più popolare sulla birra artigianale in Campania

30 luglio 2019 0

di Alfonso del Forno Il Campania Beer Fest, noto in passato come Festa della birra di Baronissi, è l’evento campano sulla birra artigianale che attrae il più alto numero di presenze durante il suo svolgimento. Questo accade sia per la folta presenza di birrifici che per la grande offerta gastronomica, sempre più…  Leggi tutto »

Summerwine 2019…Domenica 4 Agosto Alle 19.30, al Wonder Beach Club di Mola di Bari: madrina Adele Elisabetta Granieri!

29 luglio 2019 0

La quinta edizione dell’evento estivo delle Donne del Vino Puglia quest’anno dedicato ai vitigni autoctoni: dinner party, masterclass, vini e musica. “Summerwine 2019, altro che minori!”. L’autoctonicità di Puglia è il tema scelto per la quinta edizione di SummerWine, l’immancabile appuntamento estivo ideato e organizzato dalle Donne del Vino Puglia. Obiettivo dare sempre…  Leggi tutto »

Sarno, lunedì 29 luglio. Aspettando… il Mio San Marzano

27 luglio 2019 0

Lunedì 29 Luglio alle ore 18.00, presso l’“Azienda Farao” di Renato Faraone Mennella in via Sarno-Striano, 109 a Sarno (SA), si terrà l’evento: “Aspettando… il Mio San Marzano”, organizzato da LaBuonaTavolaMagazine e promosso da Solania srl, azienda leader del settore della trasformazione del pomodoro San Marzano con la collaborazione di Perrella srl, azienda…  Leggi tutto »

Sabato a Fico Eataly World “Pizza da Guinness” con il Napoli Pizza Village: ecco i trenta pizzaioli che faranno 500 metri di pizza

23 luglio 2019 0

Al Parco del cibo di Bologna 500 Kg di farina, 400 di pomodoro e 50 prodotti regionali per realizzare la pizza che unisce l’Italia. All’opera pizzaioli pluripremiati e i giovani ‘under 30’ Oltre 500 metri di pizza realizzate con le ricette caratteristiche di tutte le regioni italiane: si parte dalla tipica margherita napoletana per passare…  Leggi tutto »

Kult, da giovedì la festa del birrificio Karma

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di Alfonso del Forno Il birrificio Karma organizza la quinta edizione di Kult, festa della birra artigianale che si tiene all’interno del birrificio campano, dal 25 al 29 luglio. La birra è sicuramente la protagonista della manifestazione, ma non da meno è l’area food, con la partecipazione di molti ristoratori della regione,…  Leggi tutto »

Branford: Il “Festival Of Italian Cuisine” parte col botto. Per la prima edizioni premio alla carriera al pluristellato Alfonso Iaccarino e #4mani tra lo chef resident Marco Giugliano e lo stellato Giuseppe Di Iorio

22 luglio 2019 0

Una serata per celebrare la cucina italiana dall’altra parte dell’oceano. Questo in sintesi il senso del “Festival Of Italian Cuisine” che si terrà il prossimo 28 luglio presso lo “Strega Restaurant” di Branford nella regione del Connecticut. Il neonato Festival nasce da una idea di Sergio Sbarra (avvocato civilista del Foro…  Leggi tutto »

A Bruxelles le selezioni europee della Tiramisù World Cup | Iscrizioni aperte, gara ad ottobre al City2 Center e all’Hilton Grand Place

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di Alma Torretta La Rocca Chi non conosce il Tiramisù? Ma quanti conoscono la ricetta originale e, sopratutto, sanno farlo bene? Oggi il Tiramisù è uno dei dolci più famosi al mondo, che indentifica l’Italia al pari della Pizza o del Prosecco e poco importa in fondo se è nato a Treviso,…  Leggi tutto »

Biowine a Grumento Nuova, lunedì 22 luglio

21 luglio 2019 0

BIO.W.IN.E. (Biological Wine Innovative Environment): trasferimento di buone pratiche per la tutela dell’ambiente in viticoltura. Il progetto BIOWINE è finanziato dal Pon Governance e Capacità istituzionale 2014-2020 – Agenzia per la Coesione Sociale, Fondo Sociale Europeo – Fondo Europeo di Sviluppo Regionale, coinvolge importanti realtà vitivinicole del Veneto, della Campania e della Basilicata…  Leggi tutto »

Biowine, domani tappa a Colliano

19 luglio 2019 0

  SABATO 20 LUGLIO IL PROGETTO ‘BIOWINE’ FA TAPPA IN TERRA SALERNITANA A COLLIANO, PRESSO LA SEDE DEL GAL, IL SEMINARIO CON PROTAGONISTI GLI ATTORI DEL TERRITORIO E DEL PAESAGGIO RURALE DEL BUON VIVERE   Interverranno tecnici, ricercatori e sindaci e Vincenzo Luciano (Uncem Campania) Conclusioni di Corrado…  Leggi tutto »

The Best Chef Awards annuncia la Top 100 dei finalisti del 2019. L’Italia si piazza al secondo posto con 12 cuochi

18 luglio 2019 0

La serata Awards sara’ preceduta il giorno prima dalla conferenza Food Meets Science. E dal 1° agosto anche i Fol-Lovers potranno esprimere la loro preferenza The Best Chef Awards: la Top 100 dei finalisti per il 2019 The Best Chef Awards ha annunciato i finalisti della Top 100 per il…  Leggi tutto »

Il trofeo Pulcinella, ecco i giurati delle categorie

17 luglio 2019 0

Il trofeo Pulcinella giunto alla V edizione, quest’ anno si arricchisce di un nuovo sistema di votazione, ancora più veloce e preciso rispetto alle precedenti edizioni, che erano già comunque ben monitorate da uno staff competente e provvisto di sistemi informatici all’ avanguardia. La novità di quest’ anno vedrà i giudici di…  Leggi tutto »

Sagra della Melanzana 19-22 luglio 2019 – Santa Maria la Carità

15 luglio 2019 0

Tutto pronto per la Sagra della Melanzana, che si svolgerà dal 19 al 22 luglio a Santa Maria la Carità(provincia di Napoli). L’iniziativa è inserita nell’ambito del programma del “Luglio Sammaritano 2019”,giunto alla 25° edizione, kermesse promossa dall’ASSOCIAZIONE PRO LOCO SANTA MARIA LA CARITÀ in collaborazione con l’Amministrazione Comunale. Iniziata il 29 giugno…  Leggi tutto »

#OFF2019, TUTTI I 200 PARTECIPANTI del 14 e del 15 luglio

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#OFF2019, TUTTI I PARTECIPANTI  ECCO CHEF, PRODUTTORI E PIZZAIOLI PRESENTI Castello Medìceo di Ottaviano (Na)- 14 e 15 luglio 2019 Sono 200, tra chef, pizzaioli, pasticcieri, panificatori e produttori, i partecipanti alla quarta edizione dell’Ottaviano Food Festival. Ciascuna serata vedrà infatti la presenza di 100 stand che formeranno un vero…  Leggi tutto »

Torna Off!!!! L’Ottaviano food festival si fa plastic free

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L’enogastronomia come chiave verso l’educazione al rispetto. Per l’ambiente, per il territorio, per le fasce fragili della popolazione. E’ questa l’evoluzione di OFF: quest’anno il legame tra gusto e cuore, da sempre claim dell’Ottaviano Food Festival, si amplia e diventa sostenibile. La quarta edizione di OFF – in programma al Castello Medìceo di Ottaviano…  Leggi tutto »

Al via la 2a edizione del contest internazionale Rossopomodoro Award “Come un giorno a Napoli”

11 luglio 2019 0

Un’iniziativa promossa da Rossopomodoro in collaborazione con Mysocialrecipe per celebrare il successo di un’impresa che ha portato nel mondo un mix inimitabile di cucina napoletana, accoglienza partenopea e attenzione al design. Quest’anno la grande novità è che le categorie in gara saranno tre: infatti la call for entries è rivolta a tutti gli…  Leggi tutto »

Il 15 luglio a Sarno (Sa) torna il Pomodoro San Marzano Day

8 luglio 2019 1

Lunedì 15 luglio (a partire dalle ore 19,30) a Sarno presso i Giardini del Pomodoro San Marzano DOP in Contrada Faricella ritorna il “Pomodoro San Marzano Day”, l’evento organizzato dalla cooperativa agricola Danicoop, presieduta da Paolo Ruggiero, per celebrare l’oro rosso dell’agro Sarnese-Nocerino. L’appuntamento, che quest’anno giunge alla sua terza edizione, intende…  Leggi tutto »

Puglianello, Bn: 8, 9, 10 e 11 luglio torna Largo Castello Historia in Festa 2019!

7 luglio 2019 0

  TERZA EDIZIONE Un evento unico, un viaggio indietro nel tempo, per scoprire e riscoprire l’essenza della vita semplice e rurale, in una magica piazza allestita per l’occasione. 2 punti spillatura 25 birrifici artigianali 54 birre artigianali 1 Cask Corner dedicato alle Real Ale anglosassoni…  Leggi tutto »

Una “Pizza in Corsia” all’Ospedale Pausilipon

6 luglio 2019 0

Appuntamento all’Ospedale Pausilipon per la solidarietà. l’Accademia Nazionale Pizza DOC in collaborazione con L’Associazione Regionale Leucemie Infantili Onlus (A.R.L.I. Onlus), organizzeranno un evento dal titolo “Pizza in Corsia”, l’appuntamento si svolgerà a Napoli, presso l’Ospedale Pediatria Oncologica Pausilipon, il giorno 16 luglio alle ore 12, grazie alla collaborazione degli…  Leggi tutto »

Women Of Wine Summer Edition | Vino, cibo e arte nella Taverna Rovita di Maratea

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L’Associazione Nazionale Donne del Vino della Basilicata torna nella sua veste estiva per un evento che mette insieme vino, cibo e arte: Women of Wine – Summer edition. Produttrici, sommelier e ristoratrici, che fanno parte della sezione regionale, il 10 luglio guideranno gli ospiti in un percorso di degustazione…  Leggi tutto »

6 luglio 2019, Volturno in Rosa a Castel Campagnano

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Anna Della Porta, enologa e curatrice dell’evento di Volturno in rosa, scrive: Dopo 16 anni di professione come enologa, ho sentito l’esigenza di condividere e far conoscere questa produzione di rosati, nati negli ultimi anni. Da qui l’idea dell’iniziativa Volturno in rosa, che mette in relazione quattro vini rosati, un mondo lontano dalle nostre…  Leggi tutto »