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  1. I libri da mangiare
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Food Law, il libro di Coviello e Mondin per Alma

Food Law di Carmine Coviello e Davide Mondin: da Alma il primo studio legale su come tutelare le proprie ricette

25 Agosto 2016 0 commenti
Il libro La buona pizza

La Buona Pizza il nuovo libro di Tania Mauri e Luciana Squadrilli con le foto di Alessandra Farinelli

12 Luglio 2016 0 commenti
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Napoli, oggi Presentazione del Libro Bianco della Dieta Mediterranea UNESCO

5 Maggio 2016 0 commenti

Come si fa il Marketing del Gusto? Ecco il libro di Slawka e Luciana

13 Aprile 2016 0 commenti

La migliore amica di Alfredo. Storie e ricette del Cavaliere della pizza

5 Aprile 2016 0 commenti

Tre meno meno, il libro di Maurizio Cortese

25 Marzo 2016 0 commenti

Presentazione del libro di Ciro Salatiello e del Kepurp alla convention Autogrill al Royal Continental

11 Marzo 2016 0 commenti

Inventing The Pizzeria: il libro di Antonio Mattozzi sulle origini della pizza tradotto in inglese

25 Gennaio 2016 1 commento

Il libro di Nicola Di Iorio: il Taurasi come metafora dell’Irpinia

7 Gennaio 2016 2 commenti

Palma Campania, 9 gennaio. Un libro sotto l’albero con Pietro Parisi

5 Gennaio 2016 0 commenti

NOPI, il libro delle ricette del ristorante di Ottolenghi, ora anche in italiano

4 Gennaio 2016 0 commenti

Franco Santasilia di Torpino: La cucina napoletana di Corte

28 Dicembre 2015 1 commento

Il primo libro su Gino Sorbillo

5 Ottobre 2015 0 commenti

Il libro di Domenico Cilenti: Di Terra e Di Mare di versi

28 Settembre 2015 0 commenti

Gli Sbafatori di Camilla Baresani, la Grande Bellezza racconta la gastronomia

22 Settembre 2015 3 commenti

Napoli, 30 luglio. Ciro Cenatiempo alla Notte Bianca dei libri

29 Luglio 2015 0 commenti

Piero Antinori: nella leggenda del Tignanello una storia di successo agricolo

4 Luglio 2015 0 commenti

Libro della Pizza Mondadori: sveliamo i Magnifici Undici Pizzaioli. Lunedì tutti insieme alla Canottieri Napoli!

29 Giugno 2015 0 commenti

Napoli, 27 giugno. Presentazione del libro di Ciro Salatiello “Gli ingredienti di una vita”

26 Giugno 2015 0 commenti

Le Ricette del Cilento da Re Maurì

20 Maggio 2015 0 commenti

Enogastronomia, cultura, promozione territoriale

21 Aprile 2015 0 commenti

Roberto Perrone, Manuale del viaggiatore goloso

19 Aprile 2015 0 commenti

Fabio Rizzari e Le Parole del Vino

2 Marzo 2015 0 commenti

Stefano Caffarri, Nuove ricette antiche. Il Cucchiaio d’Argento

30 Dicembre 2014 0 commenti
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