Le ricette, Cilento, cucina cilentana, cucina contadina Cosa sono le Paddoccole, le polpette che fanno festa senza carne cacioricotta, pane, Patate
La stanza di Carmen, Avellino A Paternopoli, la Macenata e la pizza di mais con l’uva farina di mais, uva
La stanza di Carmen, Salerno, milza imbottita Seppia a mevza, la parente di mare della milza di San Matteo aceto, milza imbottita
Eventi da raccontare, Campania, Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano Aquara celebra la cultura pastorale: all’Azienda Agricola Marmo la terza edizione della festa della tosatura 9 Giugno 2026 3 commenti
La stanza di Carmen, Campania, Cilento, Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano Silvia Chirico e la Giuncata dell’Ascensione 15 Maggio 2026 2 commenti
La stanza di Carmen, Campania, Salerno Ad Aquara per Sant’Antonio Abate il ragù di ‘nnoglia 'nnoglia, passata di pomodoro
