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La nuova crema di latte di bufala della Latteria San Salvatore fa il suo debutto internazionale a Parigi, nell’ambito di SIAL Innovation 2026,...
E’ morta a Nadia Santini, cuoca indimenticabile della cucina italiana
Il più antico Tre Stelle Michelin. Nadia migliore chef del mondo nel 2013 da 50 Best Restaurant E' morta Nadia Santini, la cuoca...
Correzzola, a Corteverdechiara cucina vegetale contemporanea nella campagna padovana
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Mercoledì 11 e giovedì 12 novembre, alla Fondazione Edmund Mach, si terrà la valutazione dei vini in concorso alla Sesta rassegna internazionale dei...
Pinot grigio il Collio si racconta attraverso il vitigno della trasparenza
di Marina Betto La seconda edizione di Collio Evolution mette al centro il Pinot Grigio friulano, tra memoria storica, identità delle colline goriziane e...
