Archivio Ottobre 2011

Acerra (Na). La bonne cuisine. Le ricette musicate da Leonard Bernstein in concerto

Minima gastronomica 1

Domenica 2 ottobre 2011 ore 20,30 Auditorium Istituto delle Suore di S. Giuseppe – Piazzale Sant’Anna Laura Amalia Maddaluno, soprano Maurizio Iaccarino, pianoforte Ingresso libero Quattro ricette per voce e pianoforte saranno il benvenuto. A seguire altre delizie musicali tra ‘800 e ‘9oo. Il singolare concerto…  Leggi tutto »

Ma cosa ho fatto di male per meritare tutto questo?

TERZA PAGINA di Fabrizio Scarpato 7

di Fabrizio Scarpato Non so voi, ma io non sono così. E nemmeno quelli che conosco sono così. Nessuno che al ristorante inarchi la schiena brandendo un menu, alzi il mento agitando la mano destra con indice e pollice uniti, moduli accademicamente la voce dando aria ai denti…  Leggi tutto »

Palermo, Antico Caffè Spinnato

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di Virginia Di Falco Se siete in giro per il capoluogo siciliano, e avete già visitato la parte barocca, incamminatevi verso nord lungo via Maqueda che diventerà ad un certo punto via Ruggiero Settimo fino all’omonima piazza. Qui siete nel centro della Palermo ottocentesca, le strade diventano più ampie, i negozi più eleganti…  Leggi tutto »

Spano Rosso 2007 Salento igt | Voto 85/100

I vini da non perdere > in Puglia 0

MICHELE CALO’ E FIGLI Uva: negroamaro Fascia di prezzo: 20-25 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno VISTA 5/5 – NASO 26/30 – PALATO 26/30 – NON OMOLOGAZIONE 28/35 “…Tra i francesi che si incazzano…” cantava negli anni Novanta Paolo Conte nel brano intitolato “Bartali”. Ed è proprio…  Leggi tutto »