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  1. Archivi per Ottobre 2013

pasta e fagioli napoletana, ristorante umberto

Pasta e fagioli classica: il ristorante Umberto

31 Ottobre 2013 4 commenti
compressione della pasta e fagioli

Compressione di una pasta e fagioli di Massimo Bottura

31 Ottobre 2013 3 commenti
castagnaccio, castagnole

Castagnaccio e castagnola

31 Ottobre 2013 0 commenti
halloween, storia halloween, Trick or Treat, zucca

La cena per farla conoscere. I veri “ingredienti” di “Hallows’Even”: la genesi della “Zucca” più famosa del mondo

31 Ottobre 2013 0 commenti
Valle dell'Angelo (SA)

Osteria La Piazzetta a Valle dell'Angelo, la cucina cilentana della chiocciola Slow Food

31 Ottobre 2013 2 commenti
Alsace Gewurztraminer, Alsace Gewurztraminer Vendage Tardive, Alsace Gewurztraminer Vendage Tardive 1990 Hugel & Fils, Gewurztraminer, Hugel & Fils

Alsace Gewurztraminer Vendange Tardive 1990 Hugel & Fils: quando il vino allunga i sensi e fa tacere i pensieri

31 Ottobre 2013 0 commenti
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Piedirosso Vipt 2011 Cantine Olivella e la pizza del Pizzaiolo per Garantito Igp

31 Ottobre 2013 1 commento
Striano (NA)

Striano (Na), Masseria Rivolta. Le carni perdute per la Cena Ecumenica degli Accademici

30 Ottobre 2013 3 commenti
ceci, ceci gentilcore, ceci piccoli, Zuppe con legumi e verdure

Zuppa di ceci napoletana ma con legumi sanniti

30 Ottobre 2013 0 commenti

Guida Touring Club 2014: i premi a ristoranti e alberghi

30 Ottobre 2013 0 commenti
Porto Ercole (GR)

Il Pellicano a Porto Ercole: Antonio Guida e la grande scuola della cucina italiana

30 Ottobre 2013 1 commento
pizza napoletane, robot, robot pizzaiolo, rodyman

Rodyman robot pizzaiolo napoletano: la cavia sarà Enzo Coccia

30 Ottobre 2013 1 commento
piero mastroberardino, taurasi mastroberardino, vini irpini

Radici Taurasi riserva 2003 docg Mastroberardino

30 Ottobre 2013 0 commenti

BuonPescato Italiano a Siracusa: i nomi, i numeri e i contenuti

29 Ottobre 2013 0 commenti

Andar Per Castelvetere: Aglianico, Grecomusc’, Pecorini di Laticauda e Caciocavallo Impiccato

29 Ottobre 2013 0 commenti
Martinella Etna Rosso Dop 2010 Vivera, nerello cappuccio, nerello mascalese, radici del sud, radici del sud 2013, sicilia, vini siciliani, vini vincitori a radici del sud 2013

Martinella Etna Rosso 2010 dop | Voto 87/100, winner a Radici del Sud

29 Ottobre 2013 0 commenti
mussillo fritto

Mussillo di baccalà fritto

Baccalà
Napoli centro storico

Napoli, La figlia del Presidente e la pizza del pizzajuolo

28 Ottobre 2013 3 commenti
bianchi irpini, centrella, greco di tufo, selvetelle 2009

Selvetelle 2009 Greco di Tufo docg

28 Ottobre 2013 0 commenti
Capo La Gala

Breaking News | Danilo Di Vuolo lascia Capo La Gala

27 Ottobre 2013 0 commenti
Ostuni (BR)

La Sommità del Cielo è a Ostuni con la cucina di Sebastiano Lombardi

27 Ottobre 2013 0 commenti
Caggiano (SA)

Caggiano, Locanda Severino di Vitantonio Lombardo dall’Ammasciata…al giorno dopo!

27 Ottobre 2013 5 commenti
Mercato San Severino (SA)

Mercato San Severino, Osteria del Castello di Rinaldo Ippolito e Roberta Ascolese

27 Ottobre 2013 3 commenti
Caserta

Caserta, ristorante Le Chef di Matteo Iannaccone

27 Ottobre 2013 1 commento
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