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Campotti ai frutti di mare
Ricette di mare, Ricette estive

Campotti ai frutti di mare, in vasocottura (da portare al mare) | Contest Le Strade della Mozzarella

Frutti di mare
le strade della mozzarella

Pasta e patate confit con tartare di gambero rosso, nuvola di mozzarella di bufala campana dop e gocce di basilico su crema di acqua di governo | Contest Le Strade della Mozzarella

Mozzarella

Leguminosa: il laboratorio con i vini dalla Georgia e del Libano, il sake e lo shochu dal Giappone a Leguminosa

12 Marzo 2014 0 commenti
report terra dei fuochi, terra dei fuochi

Terra dei Fuochi: ecco 51 i siti proibiti all’agricoltura. Si tratta dello 0,01% del territorio campano

12 Marzo 2014 4 commenti
coda di volpe, coda di volpe di meo, vini bianchi irpinia

Coda di Volpe 2012 Irpinia doc Di Meo

12 Marzo 2014 0 commenti
Cetara (SA)

Festa grande a Cetara per i 50 anni di Pasquale Torrente: ora apro con Moretti in Franciacorta!

11 Marzo 2014 6 commenti
Raffaella Corsi, Salotti del Gusto, Tione degli Abruzzi, Vigna di More

Vigna di More: il vino eroico di Adriana Tronca

11 Marzo 2014 2 commenti
Napoli Vomero - Arenella

Napoli, low cost al Vomero: Osteria Donna Teresa dal 1913

11 Marzo 2014 11 commenti
le strade della mozzarella

Geometrie e scomposizioni. Ossia Calle affumicate su gelatina di pomodoro, con sfere di mousse di mozzarella ripiene di bottarga e caviale di basilico | Contest Le Strade della Mozzarella

Mozzarella
le strade della mozzarella

Linguine alla puttanesca con straccetti di bufala al profumo di capperi | Contest Le Strade della Mozzarella

Mozzarella

Che pizziata con il libro ‘A Pizza dalla figlia del Presidente

11 Marzo 2014 1 commento
calabria, Caparra e Siciliani, Cirò, Gaglioppo, vini calabresi

Volvito Cirò Doc Rosso Classico Superiore Riserva 2010 | Voto 88/100

11 Marzo 2014 4 commenti

La Classifica delle Classifiche del Foodtutter. “Definitiva”-)

10 Marzo 2014 4 commenti
le strade della mozzarella, pasta e patate

Pasta e patate in vasocottura con crema di mozzarella Dop affumicata | Contest Le Strade della Mozzarella

Mozzarella

Vitigno & Terroir, successo annunciato dell’Ais Salerno

10 Marzo 2014 0 commenti
ciro a santa brigida, fiano di avellino docg Mastroberardino

Fiano di Avellino 2012 docg Mastroberardino |Voto 88/100

10 Marzo 2014 0 commenti
Francesco e Salvatore Salvo

Fratelli Salvo: grandissimi vini anche in pizzeria. E se fosse l’uovo di Colombo?

9 Marzo 2014 10 commenti
Anteprime vini, nobile di montepulciano

La Top Ten dell’Anteprima del Nobile di Montepulciano

9 Marzo 2014 1 commento
artimino, Oliviero Toscani, OT, Podere Campigallo, Raffaella Corsi, Villa La Ferdinanda, vini di Oliviero Toscani

Oliviero Toscani e il vino “mozartiano”

9 Marzo 2014 0 commenti
Aziende agricole, cantine del barone, vin idi vignaioli a roma

Vini di Vignaioli a Roma: il vino lo fa l’uomo o la natura?

9 Marzo 2014 2 commenti
MIGLIORI PIZZERIE

Le 19 migliori pizzerie di Napoli 2014 secondo la Guida Osterie di Slow Food

9 Marzo 2014 35 commenti
gelato, gelato con mozzarella di bufala, Gelato di mozzarella di bufala, le strade della mozzarella, mozzarella di bufala, ricette gelato

Gelato di mozzarella di bufala con caviale di miele, mirtilli confit e ‘quattro chiacchiere’ | Contest Le Strade della Mozzarella

9 Marzo 2014 0 commenti
Beneventano Barbera 'Don Bosco'

Vitivinicola Bosco: 40 anni di racconti sanniti di Barbera

9 Marzo 2014 0 commenti
ais, ais abruzzo, Anteprime vini, Associazioni, Montepulciano, montepulciano d'abruzzo

I migliori assaggi di AMA 2014, la seconda edizione dell’Anteprima del Montepulciano d’Abruzzo

8 Marzo 2014 0 commenti
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