Rubriche

50 best Restaurant: le posizioni da 51 a 120 dei migliori ristoranti del mondo. Romito scende, ma entrano Uliassi, Camanini e Niederklofer

18 giugno 2019 0

Ed ecco le anticipazioni che tutto il mondo aspetta. La classifica dei 50 Best Restaurant. In attesa dei primi 50, viene resa nota la classifica da 51 a 120. Retrocede Niko Romito dal 36° al 51° in compenso, tra gli italiani, entrano Uliassi al 61, Lido 84 di Camanini al…  Leggi tutto »

50 Best Restaurants: primo Mirazur di Mauro Colagreco. Ecco la classifica

25 giugno 2019 3

Il Mirazur di Mauro Colagreco è il nuovo numero uno al mondo della 50 Best Restaurants. Ecco la classifica ufficiale dei piazzamenti. Solo due gli italiani, Le Calandre degli Alajmo e Piazza Duomo di Enrico Crippa. No.1 Mirazur Menton, France No.2 Noma Copenhagen, Denmark…  Leggi tutto »

Ecco i piatti di Daniela Soto-Innes al Cosme a New York, migliore chef donna al mondo nel 2019 per 50Best Restaurant

10 luglio 2019 2

di Albert Sapere   Daniela Soto-Innes appena 28 anni, chef di Cosme (classificato al n°23 nel 2019 per 50 World’s Best Restaurant), il locale newyorkese di Enrique Olvera, chef/patron di Pujol a Città del Messico, (classificato al 12° posto nella 50 World’s Best Restaurant 2019).  La Soto-Innes è anche la migliore chef donna in questo 2019, premio che si…  Leggi tutto »