• L'AUTORE
  • I LIBRI
  • ARCHIVIO
  • 100 BEST ITALIAN ROSÉ
  • Appena Cotti
    News
    • Breaking News
    • GARANTITO IGP
    • Curiosità
    • Documento
    • News dalle Aziende e dagli Enti
    • News dalle Guide
    Eventi
    • Persone Eventi da Raccontare
    Rubriche
    • Minima Gastronomica
    • Polemiche e punti di vista
    • Frasi sotto spirito
    • La cazzata del giorno
    • La Posta di Luciano
    • Cinema e cibo
    • La stanza di Carmen
    • Terza pagina di Fabrizio Scarpato
    • Visti in Tv
  • Mangiare e Bere
    Bere
    • Cantine e Produttori di Vino
    • I vini da non perdere
    • I vini del Mattino
    • Champagne e Vini Francesi
    • Giro di vite
    • Verticali e orizzontali
    • Enoteche e Wine Bar
    • Birre artigianali e birrifici
    • Enoteche, Wine & Cocktail bar
    Mangiare
    • Ristoranti e Trattorie al Nord
    • Ristoranti e Trattorie al Centro
    • Ristoranti e Trattorie al Sud
    • I migliori in italia e all'estero
    • Pizzerie
    • Agriturismi
    • Bracerie
    • Paninoteche
    • Pasticcerie e Gelaterie
    I migliori
    • I migliori locali
    • I migliori piatti
    • Le migliori friggitorie
    • Il miglior street food
    • I migliori caseifici
    • I migliori panifici
    • I migliori sushi
    • I migliori vini
  • Ricette
    • Antipasti
    • Primi Piatti
    • Secondi Piatti
    • Minestre e Zuppe
    • Contorni
    • Pani, pizze e lievitati La pizza della settimana
    • Dessert Drink & Cocktail
    • Dolci I dolci di Claudia Deb
    • La Tavola di Pulcinella
    • La Calabria di Pinuccio Alia
    • Libri di Ricette
    • I miei prodotti preferiti
    • Ricette d'autore Estive Di stagione Veloci
    • Di carne Di pesce Vegetariane e vegane Gluten Free
    Ricette delle feste
    • Pasqua Natale Carnevale
    Ricette dei territori
    • Campania Napoli Cilento / Vallo di Diano La Costiera
    • Sannio Irpinia Agro nocerino sarnese
    • Roma e Lazio Bologna Marche Abruzzo
    • Molise Basilicata Puglia Calabria Sicilia
    • Ricette dal mondo
  • Stanze del Gusto
    • Piccoli Grandi Agricoltori
    • Panifici e pizza al taglio
    • Pastifici
    • Macellerie e Salumifici
    • Pescherie
    • Caseifici
    • Salumerie e Gastronomie
    • Oleifici e Frantoi
    • Conserve
    • Enoteche e Wine Bar
    • Coffee bar e Produttori
    • Liquori, infusi & C
    • Formazione
    • Libri da mangiare
    • Dormire nel gusto
  • Cucine
    Città e Paesi da mangiare e bere
    • Barcellona
    • Diario di Capri
    • La Calabria di Pinuccio Alia
    • Lisbona
    • Londra
    • New York
    • Parigi
    In Italia
    • Dieta Mediterranea Cucina di mare
    • Tradizionale / del territorio
    • Etnica / Fusion
    • Vegetariana / Vegana
    • Alimentazione corretta
    • Gluten Free
    • Fast Food Asporto / Delivery
    Internazionale
    • Alta cucina / Innovativa
    • Italiana all'estero
    • Francese
    • Spagnola
    • Giapponese
    • Cinese
    • Ebraica
    • Scuole / Laboratori / Concorsi
  • Contest
    50 Best Restaurant
    50 Top Italy
    • Luxury
    • Pasticcerie
    • Rosé
    50 Top Pizza
    Le Strade della Mozzarella
    • 2014 2015 2016 2017
    • 2018 2019 2020
    Primo Piatto dei Campi
    • 2021 2022 2023
    Rivoluzione vegetale
    Veggie Style D'Amico
    • Caputo Bread Project 2022
    • L’Altra Faccia del Tiramisù
    • Fior... di Teglia 2022
    • Brunch all’Italiana 2022

  1. Contest
  2. Pagina 32

Birra e Fritto - Una Storia d'Amore 2022Birra e Fritto - Una Storia d'Amore 2023Brunch all'Italiana 2022Caputo Bread Project 2022Caputo Bread Project 2023Caputo Bread Project 2024Caputo Bread Project 2025Fior... di Teglia 2022Fior... di Teglia 2023Fior... di Teglia 2025Il Giro d'Italia in un Fritto 2026Il vero sapore del latte di bufala - Latteria San SalvatoreL'Altra Faccia del TiramisùLa cucina italiana del futuro in Svizzera 2025Le Strade della Mozzarellall Giro d’Italia in un Fritto 2025Pizza: Generazione FuturoPrimo Piatto dei Campi 2024Primo Piatto dei Campi 2025Primo Piatto dei Campi 2026Veggie Style 2024 - L'Altra Faccia del PaninoVeggie Style 2025 - L'Altra Faccia del PaninoVeggie Style D'Amico
Barbara e Albert
lsdm 2017

LSDM 2017: qualità e quantità a New York

29 Giugno 2017 0 commenti
lsdm 2017

Alessandro Rapisarda a New York con LSDM

27 Giugno 2017 0 commenti
LSDMNY New York
Giugno 2017, le strade della mozzarella, LSDM10, New York

LSDM a New York: ecco i cuochi e i pizzaioli dell’attesa trasferta americana

15 Giugno 2017 0 commenti
Riccardo Camanini

Riccardo Camanini, a Paestum per raccontare la sua cucina della memoria.

13 Giugno 2017 0 commenti
Philippe Léveillé ad LSDM10
esplosione di sapori, LSDM10, Philippe Léveillé, pomodoro, sapori campani

Un’esplosione di sapore, Philippe Léveillé ad LSDM10.

8 Giugno 2017 0 commenti
Giuseppe Oliva ad LSDM10
Giuseppe Oliva, lievito madre, LSDM10, pizza alle ortiche

Giuseppe Oliva ed il suo lievito madre, da Copenaghen a LSDM10.

8 Giugno 2017 0 commenti
Gianluca Fusto ad LSDM10
Gianluca Fusto, Gianluca Fusto Consulting, LSDM10

Gianluca Fusto e il futuro della pasticceria italiana

8 Giugno 2017 0 commenti
Faith Willinger, fungo shiitake, LSDM10, Red Farm di New York

Ed Schoenfeld, la Cina non è poi così lontana vista da Lsdm

7 Giugno 2017 0 commenti
Alessandra Farinelli Shooting per LSDM
Gaggan Anand, Gaggan Bangkok, LSDM10

Sporchiamoci le mani! La preparazione del Masala Chai, Gaggan Anand ad LSDM10.

7 Giugno 2017 0 commenti
Barcellona, Lasarte, LSDM10

Paolo Casagrande, una cucina espressa fatta di prodotti locali e di grande qualità.

7 Giugno 2017 0 commenti
Tagliolini al pomodoro

Tagliolini al pomodoro “zeropuntozero” per Coltiviamo Talenti di Massimo Carleo.

6 Giugno 2017 0 commenti

Così Com’è – Coltiviamo Talenti, vince Alessandro Rapisarda

6 Giugno 2017 0 commenti
spaghetto al pomodoro

Spaghetto al pomodoro per Coltiviamo Talenti di Mattia Cordella.

6 Giugno 2017 0 commenti
Melanzana alla parmigiana

Melanzana alla parmigiana per Coltiviamo Talenti di Mattia Cordella.

6 Giugno 2017 0 commenti
Diplomatica al pomod’oro

“Diplomatica al pomod’oro” per Coltiviamo Talenti di Antimo Ceparano.

5 Giugno 2017 0 commenti
Valentino Interlandi

PòMoka per Coltiviamo Talenti di Valentino Interlandi.

5 Giugno 2017 0 commenti
Pasta mista di Gragnano

Pasta mista di Gragnano, Datterino giallo in acqua di mare, baccalà, mandorle e datterino rosso dry per Coltiviamo Talenti di Marco Pietrafesa.

5 Giugno 2017 0 commenti

Risotto all’estratto di mozzarella di bufala , doppio concentrato di pomodoro datterino rosso, pomodoro gialloe alici di menaica per Coltiviamo Talenti di Marco Pietrafesa.

Mozzarella
Livio Improta

“760” per Coltiviamo Talenti di Livio Improta.

5 Giugno 2017 0 commenti
Frutto del mare

Frutto del mare per Coltiviamo Talenti di Felice Pompei Scarano.

5 Giugno 2017 0 commenti
La caprese ieri…e oggi

La caprese ieri…e oggi per Coltiviamo Talenti di Alessio Patriarca.

5 Giugno 2017 0 commenti
Spaghetti al pomodoro in gel

Spaghetti al pomodoro in gel per Coltiviamo Talenti di Alessio Patriarca.

5 Giugno 2017 0 commenti
Gnocco ripieno di spuntature

Gnocco ripieno di Pierluigi Gallo per Così Com’è Coltiviamo Talenti.

5 Giugno 2017 0 commenti

La Caprese Dolce di Claudio Napolitano per Così Com’è Coltiviamo Talenti

5 Giugno 2017 0 commenti
  • « Precedente
  • 1
  • 2
  • …
  • 30
  • 31
  • 32
  • 33
  • 34
  • …
  • 45
  • 46
  • Successiva »

Articoli recenti

Scegli un mese
Giugno 2026 Maggio 2026 Aprile 2026 Marzo 2026 Febbraio 2026 Gennaio 2026 Dicembre 2025 Novembre 2025 Ottobre 2025 Settembre 2025 Agosto 2025 Luglio 2025 Archivio completo

Facebook

Luciano Pignataro Wine Blog
Kyle Phillips's Italian Wine Review
Carlo Macchi - Winesurf
Lorenzo Colombo
Roberto Giuliani - Lavinium
Luciano Pignataro - WineBlog
Stefano Tesi - Alta fedeltà
Angelo Peretti - Internet Gourmet
Andrea Petrini - Percorsi di Vino
50 Top Italy
50 Top Pizza

Ultimi commenti

  • Luisa: Marco, concordo pienamente con te. Sulla crema vegetale, poi, non ci sta niente da fare, si sente. Un abbraccuo
  • Marco Contursi: Sapessi quante gelaterie blasonate e finanche quanti caseifici che fanno gelato, in realtà, usano panna vegetale…
  • FRANCESCO MONDELLI: La panna vegetale diamola ai vegani! Il gelato che non vale i soldi spesi è il finto artigianale che pur usando prodotti industriali costa più…
  • FRANCESCO MONDELLI: Fa piacere il passaggio del gran capo da scrittore ad editore di un libro che da quanto letto trovo interessante e quindi da comprare se non altr…
  • Enrico Malgi: Bravo Francesco!

Premio Luigi Veronelli

Luciano Pignataro Wine & Food Blog

© 2004 - 2026 Luciano Pignataro
Testata registrata al Tribunale di Salerno n. 8 del 2010
Privacy & Cookie Policy | Modifica impostazioni privacy

Social