Caserta, Panificio Esperti, Pastorano Panificio Esperti: a Pastorano le freselle e la cocchia di pane come passione di una famiglia freselle, pane
Napoli, taralli di poppellla, taralli napoletani Antico Tarallificio Poppella alla Sanità: taralli ‘nzogna e pepe e pagnottielli made in Napoli 8 Aprile 2025 0 commenti
Afragola (NA) Castaldo Pizza & Pane ad Afragola. Il ritorno del figlio d’arte di Luigi Castaldo ‘o gemell 5 Aprile 2025 0 commenti
Taranto, Laterza, pane di Laterza Panificio Di Fonzo: il pane di Laterza cotto nel forno comunitario che non si spegne mai pane di Laterza
Napoli, pagnottella, pagnottella di sconsigliano Il Pagnottiello Napoletano di Secondigliano: Panificio Tarallificio Luca Picardi 29 Marzo 2025 2 commenti
Napoli, la pizza nel ruoto, Mugnano di Napoli Fùrnus – Pizza Casareccia a Mugnano di Napoli: la pizza nel ruoto di un giovane laureato 17 Febbraio 2025 1 commento
Caserta, panifici Panificio Morico a Caserta, il “pane di casa” dei mazzoni dal 1967 biscotti, pane, pizza al taglio, taralli
Atripalda (AV), L’Antico Forno Capaldo L’Antico Forno Capaldo ad Atripalda: dal pane alle pizza di qualità 29 Giugno 2024 0 commenti
Salerno, forno sociale, inclusione Ad Eboli l’inaugurazione de Il Forno di Vincenzo ovvero la forza della comunità pane
Calabria PensavoPeggio di Antonio Martino, il genio (calabrese) dei lievitati 13 Settembre 2023 0 commenti
Roma, Cresci, Cresci Roma Cresci a Roma: dalla colazione al dopocena a due passi dal Vaticano 7 Luglio 2023 0 commenti
Roma, MIGLIORI PANIFICI Dove comprare il pane a Roma: i migliori indirizzi da non perdere, tra panifici storici e botteghe moderne 3 Luglio 2023 7 commenti
Eccellenze Campane Napoli, Torre del Greco (NA) Cesto Bakery: Catello Di Maio il panificatore di Torre del Greco e lo chef Domenico Iavarone insieme per il Cesto Bakery and Friends pane
Campagna (SA), pane biscottato Il “viscuotto” de La Campagnola -Biscottificio dal 1960. Tutto il fascino del pane biscottato 5 Maggio 2023 0 commenti
Salerno, pastiera Mulino Urbano e il progetto di filiera, c’è anche la Pastiera 8 Aprile 2023 0 commenti
Roma Il Forno degli Amici a Roma: la storia e il pane a fermentazione spontanea della famiglia Stocchi 24 Febbraio 2023 0 commenti