• L'AUTORE
  • I LIBRI
  • ARCHIVIO
  • 100 BEST ITALIAN ROSÉ
  • Appena Cotti
    News
    • Breaking News
    • GARANTITO IGP
    • Curiosità
    • Documento
    • News dalle Aziende e dagli Enti
    • News dalle Guide
    Eventi
    • Persone Eventi da Raccontare
    Rubriche
    • Minima Gastronomica
    • Polemiche e punti di vista
    • Frasi sotto spirito
    • La cazzata del giorno
    • La Posta di Luciano
    • Cinema e cibo
    • La stanza di Carmen
    • Terza pagina di Fabrizio Scarpato
    • Visti in Tv
  • Mangiare e Bere
    Bere
    • Cantine e Produttori di Vino
    • I vini da non perdere
    • I vini del Mattino
    • Champagne e Vini Francesi
    • Giro di vite
    • Verticali e orizzontali
    • Enoteche e Wine Bar
    • Birre artigianali e birrifici
    • Enoteche, Wine & Cocktail bar
    Mangiare
    • Ristoranti e Trattorie al Nord
    • Ristoranti e Trattorie al Centro
    • Ristoranti e Trattorie al Sud
    • I migliori in italia e all'estero
    • Pizzerie
    • Agriturismi
    • Bracerie
    • Paninoteche
    • Pasticcerie e Gelaterie
    I migliori
    • I migliori locali
    • I migliori piatti
    • Le migliori friggitorie
    • Il miglior street food
    • I migliori caseifici
    • I migliori panifici
    • I migliori sushi
    • I migliori vini
  • Ricette
    • Antipasti
    • Primi Piatti
    • Secondi Piatti
    • Minestre e Zuppe
    • Contorni
    • Pani, pizze e lievitati La pizza della settimana
    • Dessert Drink & Cocktail
    • Dolci I dolci di Claudia Deb
    • La Tavola di Pulcinella
    • La Calabria di Pinuccio Alia
    • Libri di Ricette
    • I miei prodotti preferiti
    • Ricette d'autore Estive Di stagione Veloci
    • Di carne Di pesce Vegetariane e vegane Gluten Free
    Ricette delle feste
    • Pasqua Natale Carnevale
    Ricette dei territori
    • Campania Napoli Cilento / Vallo di Diano La Costiera
    • Sannio Irpinia Agro nocerino sarnese
    • Roma e Lazio Bologna Marche Abruzzo
    • Molise Basilicata Puglia Calabria Sicilia
    • Ricette dal mondo
  • Stanze del Gusto
    • Piccoli Grandi Agricoltori
    • Panifici e pizza al taglio
    • Pastifici
    • Macellerie e Salumifici
    • Pescherie
    • Caseifici
    • Salumerie e Gastronomie
    • Oleifici e Frantoi
    • Conserve
    • Enoteche e Wine Bar
    • Coffee bar e Produttori
    • Liquori, infusi & C
    • Formazione
    • Libri da mangiare
    • Dormire nel gusto
  • Cucine
    Città e Paesi da mangiare e bere
    • Barcellona
    • Diario di Capri
    • La Calabria di Pinuccio Alia
    • Lisbona
    • Londra
    • New York
    • Parigi
    In Italia
    • Dieta Mediterranea Cucina di mare
    • Tradizionale / del territorio
    • Etnica / Fusion
    • Vegetariana / Vegana
    • Alimentazione corretta
    • Gluten Free
    • Fast Food Asporto / Delivery
    Internazionale
    • Alta cucina / Innovativa
    • Italiana all'estero
    • Francese
    • Spagnola
    • Giapponese
    • Cinese
    • Ebraica
    • Scuole / Laboratori / Concorsi
  • Contest
    50 Best Restaurant
    50 Top Italy
    • Luxury
    • Pasticcerie
    • Rosé
    50 Top Pizza
    Le Strade della Mozzarella
    • 2014 2015 2016 2017
    • 2018 2019 2020
    Primo Piatto dei Campi
    • 2021 2022 2023
    Rivoluzione vegetale
    Veggie Style D'Amico
    • Caputo Bread Project 2022
    • L’Altra Faccia del Tiramisù
    • Fior... di Teglia 2022
    • Brunch all’Italiana 2022

  1. Le ricette
  2. Pagina 128

AntipastiPrimiSecondiMinestre e ZuppeContorniPane, Pizza, LievitatiDessertDolciDrink & Cocktail

Millefoglie di torzelle, mozzarella di bufala e alici su acqua di pomodoro del piennolo e olio di nocciola

18 Gennaio 2012 1 commento

Zuppetta di fagioli cannellini con pane cafone, ‘a zuppetella ‘e fasule janche

17 Gennaio 2012 3 commenti

Polpo affogato con fregola e curcuma

17 Gennaio 2012 2 commenti

Involtini di verza con scamorza, Virzo ‘mbuttunato

15 Gennaio 2012 1 commento

Calamari saltati, ricotta, spinaci e pepe di Sichuan

14 Gennaio 2012 1 commento

Il cake design di Claudia Deb. Pan di spagna ai friarielli con cioccolato piccante

13 Gennaio 2012 12 commenti

Cioccolato bianco e yogurt con frutti di bosco e mosto cotto di Aglianico

13 Gennaio 2012 1 commento

Minestra di verza e riso, Menesta ‘e virzo cu ‘e rise

12 Gennaio 2012 3 commenti

Le vere origini storiche della vaccinara irpina

11 Gennaio 2012 8 commenti

Le polpette fritte di Donna Maria

10 Gennaio 2012 4 commenti

Tubetti con totani, broccoli romani e guanciale

10 Gennaio 2012 0 commenti

Minestra di verza, Menesta ‘e virzo stufato

9 Gennaio 2012 7 commenti

Napoli, le ricette delle osterie low cost: la charlotte di mele annurche de La Vecchia Cantina

8 Gennaio 2012 1 commento

La canaletta: Daniele Zunica e la pizza dolce di Civitella del Tronto

8 Gennaio 2012 2 commenti

Il cake design di Claudia Deb. Alfajores de Maizena ripieni di Dulce de Leche

6 Gennaio 2012 2 commenti

Zuppetella di castagne spezzate

6 Gennaio 2012 2 commenti

Trancio di maialino casertano con patate affumicate alla vaniglia e peperoncino

4 Gennaio 2012 1 commento

Spaghetti a vongole rosè di Donna Maria

3 Gennaio 2012 1 commento

Semifreddo alla cassata con salsa di caki maturi

2 Gennaio 2012 0 commenti

Bucatini con alici di Cetara e pane fritto all’aglio

1 Gennaio 2012 3 commenti

Timpano di pasta alla maniera dei monzù by Raffaele Bracale e Cooking Planner

31 Dicembre 2011 1 commento

Ravioli di cotechino con lenticchie e minestra nera di Peppe Daddio

30 Dicembre 2011 0 commenti

Gnocchetti di patate su fonduta di pecorino muffato e tartufo nero

30 Dicembre 2011 0 commenti

Il cake design di Claudia Deb. Struffoli fashion

30 Dicembre 2011 9 commenti
  • « Precedente
  • 1
  • 2
  • …
  • 126
  • 127
  • 128
  • 129
  • 130
  • …
  • 166
  • 167
  • Successiva »

Articoli recenti

Scegli un mese
Novembre 2026 Ottobre 2026 Settembre 2026 Agosto 2026 Luglio 2026 Giugno 2026 Maggio 2026 Aprile 2026 Marzo 2026 Febbraio 2026 Gennaio 2026 Dicembre 2025 Archivio completo

Facebook

Luciano Pignataro Wine Blog
Kyle Phillips's Italian Wine Review
Carlo Macchi - Winesurf
Lorenzo Colombo
Roberto Giuliani - Lavinium
Luciano Pignataro - WineBlog
Stefano Tesi - Alta fedeltà
Angelo Peretti - Internet Gourmet
Andrea Petrini - Percorsi di Vino
50 Top Italy
50 Top Pizza

Ultimi commenti

  • Mariano De Simone: Se nn hai la stella Michelin sei una "trattoria", niente da fare ancora co sta cazzata siete de coccio aaaoooo!!!
  • sergio: Ok per la cena ma utilizzare ancora termini come "proposte di fine dining", "percorso costruito intorno agli ingredienti", sono modelli elitari…
  • redrock: 40euro???
  • sergio: Troppo caro la crisi sul vino nasce anche da prezzi esagerati come sul prodotto presentato
  • Michele Riggi: Conosciamo e frequentiamo questo straordinario bar, vero e proprio tempio della caffetteria ed enogastronomia, fin dagli esordi. A quasi 20 anni…

Premio Luigi Veronelli

Luciano Pignataro Wine & Food Blog

© 2004 - 2026 Luciano Pignataro
Testata registrata al Tribunale di Salerno n. 8 del 2010
Privacy & Cookie Policy | Modifica impostazioni privacy

Social