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Napoli, Osteria Da Tonino dal 1880, i piatti poveri: riso e minestrone

27 Dicembre 2011 2 commenti

Gallinella di mare scottata su passatina di fagioli e rollatina di scarola napoletana in crosta di mandorle

26 Dicembre 2011 2 commenti

Napoli, le ricette delle osterie low cost: il salame di cioccolato de La Cucina di Elvira

25 Dicembre 2011 1 commento

Tronchetto natalizio di Peppe Daddio

24 Dicembre 2011 0 commenti

Roccocò de La Masardona. La ricetta di Piccirillo finisce in barattolo

23 Dicembre 2011 3 commenti

Napoli, le ricette delle osterie low cost, l’insalata di polpo della Pescheria – Trattoria La Paranza

23 Dicembre 2011 2 commenti

Napoli, ricette delle osterie low cost: le cotolette di provola di Teresa al Vomero dal 1913, la cucina degli avanzi

22 Dicembre 2011 0 commenti

Spaghetti con vongole e pescatrice di Peppe Daddio

21 Dicembre 2011 1 commento

Risotto al limone e totanetti croccanti

21 Dicembre 2011 1 commento

Napoli, le ricette delle osterie low cost: le frittelle d’alghe de La Vecchia Cantina

20 Dicembre 2011 2 commenti

Napoli, le ricette delle osterie low cost: la pasta e lenticchie de La Vecchia Cantina

19 Dicembre 2011 1 commento

Napoli, le ricette delle osterie low cost: gli ziti con il coniglio di fossa della Cucina di Elvira

18 Dicembre 2011 0 commenti

Risotto alla rana pescatrice, alghe di mare, pepe bianco e scorzetta di fresca di limoni

17 Dicembre 2011 2 commenti

Napoli, le ricette delle osterie low cost, le polpette di orata e merluzzo della Pescheria – Trattoria La Paranza

17 Dicembre 2011 0 commenti

Napoli, ricette delle osterie low cost: il piatto cult, frittata di cipolle

16 Dicembre 2011 1 commento

Napoli, le ricette delle osterie low cost, le zucchette ripiene della Pescheria – Trattoria La Paranza

15 Dicembre 2011 0 commenti

Napoli, le ricette delle osterie low cost: la trippa al sugo della Trattoria Le Zendraglie, l’arte del Carnacuttaro

14 Dicembre 2011 0 commenti

Napoli, le ricette delle osterie low cost: le cipolle al gratìn di Nunzia Mattozzi a due passi da Forcella

13 Dicembre 2011 1 commento

Il cake design di Claudia Deb. Hello Kitty in versione natalizia

12 Dicembre 2011 2 commenti
Spaghetti peperoni, pomodorini e alici

Napoli, le ricette delle osterie low cost: gli spaghetti peperoni e alici della Trattoria Le Zendraglie, l’arte del Carnacuttaro

12 Dicembre 2011 0 commenti

Napoli, le ricette delle osterie low cost: la trippa all’insalata della Trattoria Le Zendraglie, l’arte del Carnacuttaro

12 Dicembre 2011 0 commenti

Napoli, le ricette delle osterie low cost: il liquore al latte di Nunzia Mattozzi, a due passi da Forcella

11 Dicembre 2011 1 commento

Napoli, le ricette delle osterie low cost: la Genovese di Nunzia Mattozzi, a due passi da Forcella

10 Dicembre 2011 2 commenti

Osteria da Antonio, il piatto cult: ‘a ‘mpepata ‘e cozze

9 Dicembre 2011 1 commento
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  • Mariano De Simone: Se nn hai la stella Michelin sei una "trattoria", niente da fare ancora co sta cazzata siete de coccio aaaoooo!!!
  • sergio: Ok per la cena ma utilizzare ancora termini come "proposte di fine dining", "percorso costruito intorno agli ingredienti", sono modelli elitari…
  • redrock: 40euro???
  • sergio: Troppo caro la crisi sul vino nasce anche da prezzi esagerati come sul prodotto presentato
  • Michele Riggi: Conosciamo e frequentiamo questo straordinario bar, vero e proprio tempio della caffetteria ed enogastronomia, fin dagli esordi. A quasi 20 anni…

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