PRIMO PIANO
Napoli, Pizzeria di Palazzo Petrucci a piazza San Domenico Maggiore
APPENA COTTI
Cantine Caputo 1890 a Teverola
CAPUTO 1890 TEVEROLA Via Garibaldi 80 Tel. 340 0821148 www.caputo1890.it Ettari: 12 di proprietà Bottiglie prodotte 180mila Prima vendemmia 1890 Enologo: Fabio Mecca...
Akra Vini di Calabria Tenuta Santa Venere Società Agricola – Nuove annate
di Enrico Malgi Circa un anno fa ho avuto l’occasione di assaggiare due bottiglie di Akra Vini di Calabria Tenuta Santa Venere...
Amarone Opera Prima: le considerazioni dei protagonisti e qualche assaggio glorioso
di Luca Matarazzo Verona è bella e romantica… fin quando non si parla di vino. Si sono appena spenti i riflettori sull’edizione...
Cantina Giardino ad Ariano Irpino, naturalmente naturale!
CANTINA GIARDINO ARIANO IRPINO via Petrara 21/b www.cantinagiardino.com Tel. 0825 873084 Ettari: 5 di proprietà e 18 ettari in fitto Bottiglie prodotte: 100mila Enologo:...
Ristorante Scicchitano a Napoli, tradizione e contemporaneità sul lungomare
di Emanuela Sorrentino Giuseppe Scicchitano inaugura il suo secondo ristorante a Napoli, e lo fa in via Nazario Sauro alle spalle di...
Donne del vino Puglia: confermata Renata Garofano
Continuità, competenza e rappresentanza territoriale segnano il nuovo corso delle Donne del Vino – Delegazione Puglia, che confermano Renata Garofano nel ruolo di...
Alla scuola Dolce & Salato un corso per la gestione del rischio nel mondo dell’enogastronomia
di Tonia Credendino Chef, ristorazione e impresa: da marzo 2026 un percorso di formazione sulla prevenzione e la tutela aziendale Nel...
Sapori Italiani di Andrea Ena, dalla Sardegna a Bratislava
di Bruno Sodano La storia di Andrea Ena comincia lontano dalla Slovacchia e molto vicino al destino. «È nata nel 2002, quando...
