• L'AUTORE
  • I LIBRI
  • ARCHIVIO
  • 100 BEST ITALIAN ROSÉ
  • Appena Cotti
    News
    • Breaking News
    • GARANTITO IGP
    • Curiosità
    • Documento
    • News dalle Aziende e dagli Enti
    • News dalle Guide
    Eventi
    • Persone Eventi da Raccontare
    Rubriche
    • Minima Gastronomica
    • Polemiche e punti di vista
    • Frasi sotto spirito
    • La cazzata del giorno
    • La Posta di Luciano
    • Cinema e cibo
    • La stanza di Carmen
    • Terza pagina di Fabrizio Scarpato
    • Visti in Tv
  • Mangiare e Bere
    Bere
    • Cantine e Produttori di Vino
    • I vini da non perdere
    • I vini del Mattino
    • Champagne e Vini Francesi
    • Giro di vite
    • Verticali e orizzontali
    • Enoteche e Wine Bar
    • Birre artigianali e birrifici
    • Enoteche, Wine & Cocktail bar
    Mangiare
    • Ristoranti e Trattorie al Nord
    • Ristoranti e Trattorie al Centro
    • Ristoranti e Trattorie al Sud
    • I migliori in italia e all'estero
    • Pizzerie
    • Agriturismi
    • Bracerie
    • Paninoteche
    • Pasticcerie e Gelaterie
    I migliori
    • I migliori locali
    • I migliori piatti
    • Le migliori friggitorie
    • Il miglior street food
    • I migliori caseifici
    • I migliori panifici
    • I migliori sushi
    • I migliori vini
  • Ricette
    • Antipasti
    • Primi Piatti
    • Secondi Piatti
    • Minestre e Zuppe
    • Contorni
    • Pani, pizze e lievitati La pizza della settimana
    • Dessert Drink & Cocktail
    • Dolci I dolci di Claudia Deb
    • La Tavola di Pulcinella
    • La Calabria di Pinuccio Alia
    • Libri di Ricette
    • I miei prodotti preferiti
    • Ricette d'autore Estive Di stagione Veloci
    • Di carne Di pesce Vegetariane e vegane Gluten Free
    Ricette delle feste
    • Pasqua Natale Carnevale
    Ricette dei territori
    • Campania Napoli Cilento / Vallo di Diano La Costiera
    • Sannio Irpinia Agro nocerino sarnese
    • Roma e Lazio Bologna Marche Abruzzo
    • Molise Basilicata Puglia Calabria Sicilia
    • Ricette dal mondo
  • Stanze del Gusto
    • Piccoli Grandi Agricoltori
    • Panifici e pizza al taglio
    • Pastifici
    • Macellerie e Salumifici
    • Pescherie
    • Caseifici
    • Salumerie e Gastronomie
    • Oleifici e Frantoi
    • Conserve
    • Enoteche e Wine Bar
    • Coffee bar e Produttori
    • Liquori, infusi & C
    • Formazione
    • Libri da mangiare
    • Dormire nel gusto
  • Cucine
    Città e Paesi da mangiare e bere
    • Barcellona
    • Diario di Capri
    • La Calabria di Pinuccio Alia
    • Lisbona
    • Londra
    • New York
    • Parigi
    In Italia
    • Dieta Mediterranea Cucina di mare
    • Tradizionale / del territorio
    • Etnica / Fusion
    • Vegetariana / Vegana
    • Alimentazione corretta
    • Gluten Free
    • Fast Food Asporto / Delivery
    Internazionale
    • Alta cucina / Innovativa
    • Italiana all'estero
    • Francese
    • Spagnola
    • Giapponese
    • Cinese
    • Ebraica
    • Scuole / Laboratori / Concorsi
  • Contest
    50 Best Restaurant
    50 Top Italy
    • Luxury
    • Pasticcerie
    • Rosé
    50 Top Pizza
    Le Strade della Mozzarella
    • 2014 2015 2016 2017
    • 2018 2019 2020
    Primo Piatto dei Campi
    • 2021 2022 2023
    Rivoluzione vegetale
    Veggie Style D'Amico
    • Caputo Bread Project 2022
    • L’Altra Faccia del Tiramisù
    • Fior... di Teglia 2022
    • Brunch all’Italiana 2022

  1. Archivi per Settembre 2017
  2. Pagina 9

Il Magone Francesca Sotti D'Abbusco il polpo

Detti napoletani. ‘O purpo s’adda cocere cu’ l’acqua soja

6 Settembre 2017 0 commenti
Pasta, Amore e... Pomodoro.
pasta amore e pomodoro, Pasta di Gragnano IGP

Festa della Pasta di Gragnano: chi sono e cosa cucinano i dodici cuochi protagonisti

6 Settembre 2017 0 commenti
Cracco in Galleria

Dopo Masterchef Carlo Cracco sposta in Galleria a Milano la sua comoda, borghese e rassicurante berlina gastronomica di via Hugo

6 Settembre 2017 0 commenti
Amatriciana Day a Firenze

Domani a Firenze Amatriciana Day!

6 Settembre 2017 0 commenti
Antonio-Starita

I grandi della pizza napoletana al Nord: Starita apre a Torino!

6 Settembre 2017 0 commenti
Si parte con un mini baba' della Dispensa, Azienda Agricola San Salvatore
MIGLIORI PASTICCERIE E GELATERIE

Altri dieci dolci italiani da non perdere. Si tocca quota sessanta, salivazione inevitabile per golosi e quote rosa

6 Settembre 2017 4 commenti
Gugliemo Vuolo

Buone notizie per il prossimo Vinitaly: Gugliemo Vuolo apre la sua pizzeria a Verona!

5 Settembre 2017 2 commenti
Andrea Vitali

Andrea Vitali – Selezionato per S. Pellegrino Young Chef 2018 e la cucina del Ristorante I Fontanili di Gallarate (Va)

5 Settembre 2017 0 commenti
Pizzeria Pulcinella 'da Ciro' - La Marchigiana
Mugnano del Cardinale (AV)

Pizzeria Pulcinella da Ciro a Mugnano del Cardinale

5 Settembre 2017 0 commenti
Mauro Carrazza nella sua cucina
Capranica (VT)

Capranica (Vt): via Romana Antica Dimora, quando la cucina della tradizione ti accoglie in un posto unico

5 Settembre 2017 0 commenti
Mario Avallone
Napoli

La Stanza del Gusto, Mario Avallone e la sua cucina da KuoKo Mercante

5 Settembre 2017 2 commenti
Pizza integrale

Ribadiamolo una volta per tutte: la pizza integrale fa veramente schifo e fa male

5 Settembre 2017 19 commenti
La Non Torta
La Non Torta

La Torta senza uova, senza latte, senza burro, senza farina bianca e con poco zucchero di canna…praticamente ’na ciofeca

5 Settembre 2017 9 commenti
Dhjete 2016 di Musto Carmelitano
dhjete 2016

Dhjete 2016 il moscato rifermentato in bottiglia da Musto Carmelitano

5 Settembre 2017 0 commenti
Castello di Semivicoli - Trebbiano Marina Cvetic

I Riesling di St. Urbans-hof alla corte del Castello di Semivicoli: è festa con Marina Cvetic Masciarelli e la figlia Miriam

5 Settembre 2017 0 commenti
bollicine

Dieci bollicine della Campania da non perdere entro la fine dell’anno

5 Settembre 2017 0 commenti
Sagra della patata
Sagra della patata

Sagra della patata, Oreno | 7-18 settembre

4 Settembre 2017 0 commenti
Pizzaunesco

#PizzaUnesco nel mondo! 22 paesi dei cinque continenti per il contest di Mysocialrecipe!

4 Settembre 2017 0 commenti
La Tempura
Cucina giapponese

La tempura. Trucchi e segreti del fritto giapponese

4 Settembre 2017 1 commento
Birrifici Aperti 2017

Birrifici Aperti, quest’anno l’appuntamento è per il 16 e il 17 settembre

4 Settembre 2017 1 commento
Il Paniere Flegreo e dei Territori Campani

Il Paniere Flegreo e dei Territori Campani

4 Settembre 2017 0 commenti
stefano bonilli

Cosa è stato Ferran Adrià: rileggiamo questo pezzo capolavoro di Bonilli scritto quando chiuse El Bulli

4 Settembre 2017 2 commenti
Degustazione vini doc Campi Flegrei
falanghina dei campi flegrei

Tutti i bianchi 2016 del Consorzio dei Vini dei Campi Flegrei, Ischia e Capri

4 Settembre 2017 1 commento
Che Zeppola - Gianluca Avallone
Vietri Sul Mare (SA)

Che Zeppola da Molina di Vietri a Salerno

3 Settembre 2017 0 commenti
  • « Precedente
  • 1
  • 2
  • …
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • Successiva »

Articoli recenti

Scegli un mese
Dicembre 2025 Novembre 2025 Ottobre 2025 Settembre 2025 Agosto 2025 Luglio 2025 Giugno 2025 Maggio 2025 Aprile 2025 Marzo 2025 Febbraio 2025 Gennaio 2025 Archivio completo

Facebook

Luciano Pignataro Wine Blog
Kyle Phillips's Italian Wine Review
Carlo Macchi - Winesurf
Lorenzo Colombo
Roberto Giuliani - Lavinium
Luciano Pignataro - WineBlog
Stefano Tesi - Alta fedeltà
Angelo Peretti - Internet Gourmet
Andrea Petrini - Percorsi di Vino
50 Top Italy
50 Top Pizza

Ultimi commenti

  • FRANCESCO MONDELLI: Sarà “un’esperienza”ma per me e compagnia bella basta una chilata e più di cipolle di Montoro un bel pezzo di carne vaccina (in genere us…
  • giulio santillo: Come puo' un albergo di lusso mostrare il suo Chef con una giacca non stirata ed inamidata. La prossima state attenti, c'e' molti che notano. G…
  • FRANCESCO MONDELLI: Sarebbe interessante un connubio col sidro del Sannio ottenuto dalla stessa varietà di mela. FRANCESCO
  • FRANCESCO MONDELLI: Il principe del sorriso.Amava l’arte ed era esemplare nell’arte dell’ospitalità nella sua tenuta di Fiorano.Grandi vini cui negli ultimi d…
  • Marco Galetti: Santomiele, prodotti straordinari, grazie a Francesco Mondelli per avermeli fatti conoscere

Premio Luigi Veronelli

Luciano Pignataro Wine & Food Blog

© 2004 - 2025 Luciano Pignataro
Testata registrata al Tribunale di Salerno n. 8 del 2010
Privacy & Cookie Policy | Modifica impostazioni privacy

Social