• L'AUTORE
  • I LIBRI
  • ARCHIVIO
  • Appena Cotti
    News
    • Breaking News
    • GARANTITO IGP
    • Curiosità
    • Documento
    • News dalle Aziende e dagli Enti
    • News dalle Guide
    Eventi
    • Persone Eventi da Raccontare
    Rubriche
    • Minima Gastronomica
    • Polemiche e punti di vista
    • Frasi sotto spirito
    • La cazzata del giorno
    • La Posta di Luciano
    • Cinema e cibo
    • La stanza di Carmen
    • Terza pagina di Fabrizio Scarpato
    • Visti in Tv
  • Mangiare e Bere
    Bere
    • Cantine e Produttori di Vino
    • I vini da non perdere
    • I vini del Mattino
    • Champagne e Vini Francesi
    • Giro di vite
    • Verticali e orizzontali
    • Enoteche e Wine Bar
    • Birre artigianali e birrifici
    • Enoteche, Wine & Cocktail bar
    Mangiare
    • Ristoranti e Trattorie al Nord
    • Ristoranti e Trattorie al Centro
    • Ristoranti e Trattorie al Sud
    • I migliori in italia e all'estero
    • Pizzerie
    • Agriturismi
    • Bracerie
    • Paninoteche
    • Pasticcerie e Gelaterie
    I migliori
    • I migliori locali
    • I migliori piatti
    • Le migliori friggitorie
    • Il miglior street food
    • I migliori caseifici
    • I migliori panifici
    • I migliori sushi
    • I migliori vini
  • Ricette
    • Antipasti
    • Primi Piatti
    • Secondi Piatti
    • Minestre e Zuppe
    • Contorni
    • Pani, pizze e lievitati La pizza della settimana
    • Dessert Drink & Cocktail
    • Dolci I dolci di Claudia Deb
    • La Tavola di Pulcinella
    • La Calabria di Pinuccio Alia
    • Libri di Ricette
    • I miei prodotti preferiti
    • Ricette d'autore Estive Di stagione Veloci
    • Di carne Di pesce Vegetariane e vegane Gluten Free
    Ricette delle feste
    • Pasqua Natale Carnevale
    Ricette dei territori
    • Campania Napoli Cilento / Vallo di Diano La Costiera
    • Sannio Irpinia Agro nocerino sarnese
    • Roma e Lazio Bologna Marche Abruzzo
    • Molise Basilicata Puglia Calabria Sicilia
    • Ricette dal mondo
  • Stanze del Gusto
    • Piccoli Grandi Agricoltori
    • Panifici e pizza al taglio
    • Pastifici
    • Macellerie e Salumifici
    • Pescherie
    • Caseifici
    • Salumerie e Gastronomie
    • Oleifici e Frantoi
    • Conserve
    • Enoteche e Wine Bar
    • Coffee bar e Produttori
    • Liquori, infusi & C
    • Formazione
    • Libri da mangiare
    • Dormire nel gusto
  • Cucine
    Città e Paesi da mangiare e bere
    • Barcellona
    • Diario di Capri
    • La Calabria di Pinuccio Alia
    • Lisbona
    • Londra
    • New York
    • Parigi
    In Italia
    • Dieta Mediterranea Cucina di mare
    • Tradizionale / del territorio
    • Etnica / Fusion
    • Vegetariana / Vegana
    • Alimentazione corretta
    • Gluten Free
    • Fast Food Asporto / Delivery
    Internazionale
    • Alta cucina / Innovativa
    • Italiana all'estero
    • Francese
    • Spagnola
    • Giapponese
    • Cinese
    • Ebraica
    • Scuole / Laboratori / Concorsi
  • Contest
    50 Best Restaurant
    50 Top Italy
    • Luxury
    • Pasticcerie
    • Rosé
    50 Top Pizza
    Le Strade della Mozzarella
    • 2014 2015 2016 2017
    • 2018 2019 2020
    Primo Piatto dei Campi
    • 2021 2022 2023
    Rivoluzione vegetale
    Veggie Style D'Amico
    • Caputo Bread Project 2022
    • L’Altra Faccia del Tiramisù
    • Fior... di Teglia 2022
    • Brunch all’Italiana 2022

  1. Archivi per Dicembre 2020

Greco di Tufo sottocosto

Come può un Greco di Tufo costare meno dell’acqua minerale al supermercato?

31 Dicembre 2020 5 commenti
Infografica del locale spagnolo Barivecchia
Panzerotto, panzerotto bari

Il panzerotto, l’ambasciatore food della Puglia

31 Dicembre 2020 0 commenti
Uno chef per Elena e Pietro-A. Sposato S. Greco C. Scafidi M.Romeo
uno chef per elena epietro

Solidarietà: uno chef per Elena e Pietro. In Calabria la scuola gratuita che è un atto d’amore

31 Dicembre 2020 0 commenti
Stefano Zanette

Sistema Prosecco: un anno di battaglie in difesa di uno dei simboli del Made in Italy

31 Dicembre 2020 0 commenti
Pizzolato Spumante Rose' Violette- Cinquantenario Janari, Cincinnato Kori, Ca' Di Rajo Prosecco Rose'
Prosecco, spumante

Bollicine a Capodanno 2020, ultima chiamata

31 Dicembre 2020 1 commento
Ennio, Sagrantino di Montefalco docg 2015, Bocale - Poiana Sangiovese 2019, Toscana IGt, Il Calamaio - Zizzolo 2018, Bolgheri Rosso doc, Fornacelle
Bocale, Bolgheri Rosso doc, Ennio, Fornacelle, Il Calamaio, Poiana Sangiovese 2019, Sagrantino di Montefalco, Toscana IGt

Garantito IGP | Tre belle bevute fuori passo | Ennio, Sagrantino di Montefalco docg 2015, Bocale – Poiana Sangiovese 2019, Toscana IGt, Il Calamaio – Zizzolo 2018, Bolgheri Rosso doc, Fornacelle

31 Dicembre 2020 0 commenti
Cataldo Calabretta
cataldo calabretta, Cirò

Delivery IGP – Cataldo Calabretta: la Cirò Revolution contro gli effetti della pandemia!

31 Dicembre 2020 0 commenti
Migliaccio

Lucia Migliaccio, sommelier dell’anno per il Mattino: per bere il Mondo bisogna amare la propria terra

30 Dicembre 2020 0 commenti
Vini Fontanavecchia
Vini Fontanavecchia

Vini Fontanavecchia

30 Dicembre 2020 2 commenti
Drink InsOmnia di Joe Marzovilla proprietario e bartender del ParlaPiano Buvette di Mola di Bari
Mola di Bari (BA)

Drink InsOmnia, di Joe Marzovilla proprietario e bartender del ParlaPiano Buvette di Mola di Bari

29 Dicembre 2020 0 commenti
Vendita

Domanda: ma se il Dom Perignon arriva al supermercato perchè mai i produttori italiani lo ritengono ancora un pubblico di serie B? E perchè fa scandalo il panettone di Gennaro Esposito

29 Dicembre 2020 10 commenti
pesce arrostito
spigola arrostita

La ricetta di Capodanno. Spigola arrostita e terrina di scarole

29 Dicembre 2020 0 commenti
Falanghina affinata nel pozzo

Falanghina del Sannio Dop ‘Luna nel pozzo’ 2018 – Bicu de Fremundi

29 Dicembre 2020 0 commenti
Colle dei Cerri Fiano di Avellino Docg 2007 Di Meo
Aziende agricole, Colle dei Cerri Fiano di Avellino Docg 2007

Colle dei Cerri Fiano di Avellino Docg 2007 Azienda di Meo

29 Dicembre 2020 0 commenti
Carmine e Marco Fusco
Taburno Falanghina del Sannio Vendemmia Tardiva 2017

Taburno Falanghina del Sannio Vendemmia Tardiva 2017 Il Poggio

29 Dicembre 2020 1 commento
chef Mario De Luca

Capri saluta Mario De Luca, l’inventore dei ravioli alla crema verde e dei profiteroles al limone

28 Dicembre 2020 0 commenti
Filomena Palmieri con le sue vecchiarelle
Le vecchiarelle di Castrovillari

Le vecchiarelle di Castrovillari (CS): le frittelle delle feste. Ricetta di Filomena Palmieri

28 Dicembre 2020 2 commenti

Vademecum per chi intende aderire alla class action contro De Luca e i membri dell’Unita’ di Crisi Regionale.

28 Dicembre 2020 0 commenti
pasta e polpo

La ricetta di Capodanno. Pasta al ragù di polpetti e polpo

28 Dicembre 2020 0 commenti

Vendere il tempo, la grande lezione di Emidio Pepe con l’asta Zachys

28 Dicembre 2020 0 commenti
Piero Bertinotti
Ristorante Pinocchio, Ristorante Pinocchio Borgomanero

Ristorante Pinocchio a Borgomanero: Paola Bertinotti racconta l’esperienza vissuta durante questa pandemia

28 Dicembre 2020 0 commenti
Ca’ di Rajo

Notti di Luna Piena 2011 Raboso del Piave, Ca di Rajo

28 Dicembre 2020 0 commenti
champagne low cost

I 12 nostri migliori Champagne sotto i 40 euro da stappare nelle feste low profile e low cost

28 Dicembre 2020 1 commento
pizza mariatta fratelli salvo

La ricetta della pizza alla minestra maritata dei fratelli Salvo da fare a casa

27 Dicembre 2020 0 commenti
  • 1
  • 2
  • 3
  • …
  • 8
  • 9
  • Successiva »

Articoli recenti

Scegli un mese
Maggio 2023 Aprile 2023 Marzo 2023 Febbraio 2023 Gennaio 2023 Dicembre 2022 Novembre 2022 Ottobre 2022 Settembre 2022 Agosto 2022 Luglio 2022 Giugno 2022 Archivio completo

Facebook

Luciano Pignataro Wine Blog
Kyle Phillips's Italian Wine Review
Carlo Macchi - Winesurf
Lorenzo Colombo
Roberto Giuliani - Lavinium
Luciano Pignataro - WineBlog
Stefano Tesi - Alta fedeltà
Angelo Peretti - Internet Gourmet
Andrea Petrini - Percorsi di Vino
50 Top Italy
50 Top Pizza

Ultimi commenti

  • Enrico Malgi: Si hai ragione caro Francesco, alcuni amari come questo sono davvero eccellenti. Come tu ben sai, dopo pasto preferisco bere un bicchiere di pass…
  • FRANCESCO MONDELLI: Personalmente adoro i grandi amari al punto da averne una piccola collezione(questo mi mancava)non tanto come fine pasto(il mio motto è:quando m…
  • Maria: Bravo, la prima cosa che ho notato anch’io!
  • Salvatore Gasparro: Un piccolo appunto geografico per chi ha scritto l'articolo... 1) Si chiama Parco Nazionale del Cilento Vallo di Diano ed Alburni, non Parco Na…
  • FRANCESCO MONDELLI: La Roma doc è solo all’inizio di una bella avventura ma da subito gli associati hanno dimostrato carattere e determinazione e di questo passo,…

Premio Luigi Veronelli

Luciano Pignataro Wine & Food Blog

© 2004 - 2023 Luciano Pignataro
Testata registrata al Tribunale di Salerno n. 8 del 2010
Privacy & Cookie Policy

Social