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Osteria Francescana Modena. Massimo Bottura lancia il menu Mario Soldati: viaggio nella Valle del Po
Massimo Bottura nella sua Osteria Francescana lancia il menu Viaggio nella Valle del Po ripercorrendo all'inverso il percorso fatto da Mario Soldati nel...
LSDM 2019: etica ed estetica in sala
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di Amelia De Francesco Danilo Cortellini è chef dell’Ambasciata italiana a Londra dal 2012, anno in cui è stato chiamato per sostituire...
Scannabue a Torino, tradizione piemontese a due passi da Porta Nuova
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