• L'AUTORE
  • I LIBRI
  • ARCHIVIO
  • 100 BEST ITALIAN ROSÉ
  • Appena Cotti
    News
    • Breaking News
    • GARANTITO IGP
    • Curiosità
    • Documento
    • News dalle Aziende e dagli Enti
    • News dalle Guide
    Eventi
    • Persone Eventi da Raccontare
    Rubriche
    • Minima Gastronomica
    • Polemiche e punti di vista
    • Frasi sotto spirito
    • La cazzata del giorno
    • La Posta di Luciano
    • Cinema e cibo
    • La stanza di Carmen
    • Terza pagina di Fabrizio Scarpato
    • Visti in Tv
  • Mangiare e Bere
    Bere
    • Cantine e Produttori di Vino
    • I vini da non perdere
    • I vini del Mattino
    • Champagne e Vini Francesi
    • Giro di vite
    • Verticali e orizzontali
    • Enoteche e Wine Bar
    • Birre artigianali e birrifici
    • Enoteche, Wine & Cocktail bar
    Mangiare
    • Ristoranti e Trattorie al Nord
    • Ristoranti e Trattorie al Centro
    • Ristoranti e Trattorie al Sud
    • I migliori in italia e all'estero
    • Pizzerie
    • Agriturismi
    • Bracerie
    • Paninoteche
    • Pasticcerie e Gelaterie
    I migliori
    • I migliori locali
    • I migliori piatti
    • Le migliori friggitorie
    • Il miglior street food
    • I migliori caseifici
    • I migliori panifici
    • I migliori sushi
    • I migliori vini
  • Ricette
    • Antipasti
    • Primi Piatti
    • Secondi Piatti
    • Minestre e Zuppe
    • Contorni
    • Pani, pizze e lievitati La pizza della settimana
    • Dessert Drink & Cocktail
    • Dolci I dolci di Claudia Deb
    • La Tavola di Pulcinella
    • La Calabria di Pinuccio Alia
    • Libri di Ricette
    • I miei prodotti preferiti
    • Ricette d'autore Estive Di stagione Veloci
    • Di carne Di pesce Vegetariane e vegane Gluten Free
    Ricette delle feste
    • Pasqua Natale Carnevale
    Ricette dei territori
    • Campania Napoli Cilento / Vallo di Diano La Costiera
    • Sannio Irpinia Agro nocerino sarnese
    • Roma e Lazio Bologna Marche Abruzzo
    • Molise Basilicata Puglia Calabria Sicilia
    • Ricette dal mondo
  • Stanze del Gusto
    • Piccoli Grandi Agricoltori
    • Panifici e pizza al taglio
    • Pastifici
    • Macellerie e Salumifici
    • Pescherie
    • Caseifici
    • Salumerie e Gastronomie
    • Oleifici e Frantoi
    • Conserve
    • Enoteche e Wine Bar
    • Coffee bar e Produttori
    • Liquori, infusi & C
    • Formazione
    • Libri da mangiare
    • Dormire nel gusto
  • Cucine
    Città e Paesi da mangiare e bere
    • Barcellona
    • Diario di Capri
    • La Calabria di Pinuccio Alia
    • Lisbona
    • Londra
    • New York
    • Parigi
    In Italia
    • Dieta Mediterranea Cucina di mare
    • Tradizionale / del territorio
    • Etnica / Fusion
    • Vegetariana / Vegana
    • Alimentazione corretta
    • Gluten Free
    • Fast Food Asporto / Delivery
    Internazionale
    • Alta cucina / Innovativa
    • Italiana all'estero
    • Francese
    • Spagnola
    • Giapponese
    • Cinese
    • Ebraica
    • Scuole / Laboratori / Concorsi
  • Contest
    50 Best Restaurant
    50 Top Italy
    • Luxury
    • Pasticcerie
    • Rosé
    50 Top Pizza
    Le Strade della Mozzarella
    • 2014 2015 2016 2017
    • 2018 2019 2020
    Primo Piatto dei Campi
    • 2021 2022 2023
    Rivoluzione vegetale
    Veggie Style D'Amico
    • Caputo Bread Project 2022
    • L’Altra Faccia del Tiramisù
    • Fior... di Teglia 2022
    • Brunch all’Italiana 2022

  1. Guida ai ristoranti e alle trattorie del Sud Italia

  • ABRUZZO
  • ARABIA SAUDITA
  • ARGENTINA
  • AVELLINO
  • BANGKOK
  • BASILEA
  • BASILICATA
  • BRUXELLES
  • CALABRIA
  • CAMPANIA
  • CAPRI
  • CILENTO
  • EQUADOR
  • ISTANBUL
  • ITALIA
  • MIAMI
  • MOLISE
  • NEW YORK
  • PUGLIA
  • SARDEGNA
  • SICILIA
  • VIETNAM
  • ALL'ESTERO
AbruzzoArabia SauditaArgentinaAvellinoBangkokBasileaBasilicataBruxellesCalabriaCampaniaCapriCilentoEquadorIstanbulitaliaMiamiMoliseNew YorkPugliaSardegnaSiciliaVietnam
L’Amo, L’Amo Racconti di Mare e Marinai

L’Amo Racconto di Mare e Marinai, oggi a Caserta il ristorante di pesce che fa la differenza

20 Aprile 2026 0 commenti
Crispiano (TA), La Cuccagna

Ristorante La Cuccagna a Crispiano, la grandiosa cucina pugliese tra Murgia e Valle d’Itria

20 Aprile 2026 4 commenti
Lecce, Carèm, Carèm Ristorante, Giuseppe Amato

Carèm Ristorante a Martano e la cucina di Giuseppe Amato

19 Aprile 2026 1 commento
Bari

La Bul a Bari e la buona e consolidata cucina di Antonio Scalera

17 Aprile 2026 0 commenti
Agerola (NA), La corte degli Dei

La Corte degli Dei ad Agerola, ogni volta come la prima volta

15 Aprile 2026 4 commenti
Napoli, Altogrado Vineria

Napoli, Altogrado Vineria: dove le bottiglie aprono conversazioni

12 Aprile 2026 0 commenti
Agropoli (SA), fusilli, Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano

La Fusilleria Cilentana ad Agropoli di Aldo Olivieri

Fusilli
Licata (AG)

La Madia di Pino Cuttaia a Licata: la Sicilia della memoria, oggi più viva che mai

10 Aprile 2026 2 commenti
Confini Restaurant, Pozzuoli (NA)

Confini, Pozzuoli: dove il mare incontra l’alta cucina senza confine

10 Aprile 2026 0 commenti
Napoli, Napoli Vomero - Arenella

Napoli, al Vomero la “Buatta” che piace a cittadini e turisti

7 Aprile 2026 1 commento
Lisola
Napoli, Forio d'Ischia, Lisola

Lisola a Forio d’Ischia di Nino Di Costanzo, Ivano Veccia e Marco De Majo

3 Aprile 2026 1 commento
Gravino Osteria, Santa Maria Capua Vetere (CE)

Gravino Osteria: la cucina di ricerca di Angelo Gravino a Santa Maria Capua Vetere

3 Aprile 2026 0 commenti
Fusione Bistrot, Serino (AV)

Fusione Bistrot a Serino: la cucina di Maurizio Landolfi tra radici, tecnica ed emozione

3 Aprile 2026 0 commenti
L’Eremo della Baita, L’Eremo della Baita al Cotruzzo, Roccadaspide (SA)

L’Eremo della Baita al Cotruzzo a Roccadaspide: il ritorno in grande stile dello chef Angelo Borghese

2 Aprile 2026 0 commenti
DESCHEVALIERS

Deschevaliers, Napoli | Il tè entra nell’alta cucina e diventa visione

2 Aprile 2026 0 commenti
Salerno

Antiche Mura a Paestum, un posto che amerai

1 Aprile 2026 0 commenti
Messina, Sant'Agata Militello, Trattoria la Carruba

Trattoria la Carruba, cucina siciliana verace a Sant’Agata Militello

31 Marzo 2026 1 commento
Napoli

Don Salvatore Ristorante & Relais a Monte di Procida: la dispensa naturale nei Campi Flegrei

28 Marzo 2026 0 commenti
Salerno

Finalmente! Buona cucina anche alla stazione di servizio: Etè Station a Salerno

28 Marzo 2026 0 commenti
da sx Alfredo, Alberto, Annamaria e Antonio
Acciaroli (SA), Cucina di mare, Ristorante ‘a Tartana

‘A Tartana ad Acciaroli, la trattoria cilentana di mare che non va in letargo

28 Marzo 2026 3 commenti
Castellammare di Stabia (NA), Lucia Izzo, maicol Izzo, Michele Izzo

Castellammare, Michele Milù Bistrot: il cuore sulla brace e la testa in Paradiso

25 Marzo 2026 0 commenti
Cucina Settantuno

Cucina Settantuno a Battipaglia: una pausa di qualità sentendosi a casa in centro città

24 Marzo 2026 0 commenti
Bonora Ristorante

Castellabate, da Bonora il Cilento “vista mare” e in tavola

23 Marzo 2026 0 commenti
Eboli (SA)

Ristorante Somnium di Pasquale Trotta a Eboli: cambiare le regole del fine dining al Sud

21 Marzo 2026 1 commento
  • 1
  • 2
  • 3
  • …
  • 115
  • 116
  • Successiva »

Articoli recenti

Scegli un mese
Aprile 2026 Marzo 2026 Febbraio 2026 Gennaio 2026 Dicembre 2025 Novembre 2025 Ottobre 2025 Settembre 2025 Agosto 2025 Luglio 2025 Giugno 2025 Maggio 2025 Archivio completo

Facebook

Luciano Pignataro Wine Blog
Kyle Phillips's Italian Wine Review
Carlo Macchi - Winesurf
Lorenzo Colombo
Roberto Giuliani - Lavinium
Luciano Pignataro - WineBlog
Stefano Tesi - Alta fedeltà
Angelo Peretti - Internet Gourmet
Andrea Petrini - Percorsi di Vino
50 Top Italy
50 Top Pizza

Ultimi commenti

  • PASQUALINO SETTEBELLEZZE: Questo, ma 1000 altre evidenze mi confermano sempre di più di una convinzione che mi frulla nella testa da molti anni. Sono convinto che già da…
  • FRANCESCO MONDELLI: Molto buona!Non dico che vale il viaggio ma passare da Verona senza assaggiarla (lo stesso secondo me vale per il millefoglie semifreddo di Perbe…
  • Vito Amati: Caro Luciano, non ti conosco di persona, ma di fama si, se passi da Miglionico (MT), chiamami...mi piacerebbe trascorrere un paio d'ore della mia…
  • Giancarlo: 22 euro la Margherita è la radiografia nitida di questo paese fallito che è l'eatalya
  • FRANCESCO MONDELLI: Non ancora assaggiato ma visto che è l’anno in cui mi sono sposato conto sulla magnanimità di Roberto per opzionare “en primer “almeno u…

Premio Luigi Veronelli

Luciano Pignataro Wine & Food Blog

© 2004 - 2026 Luciano Pignataro
Testata registrata al Tribunale di Salerno n. 8 del 2010
Privacy & Cookie Policy | Modifica impostazioni privacy

Social