Frosinone, antica macelleria pellegrini, Patrica, sazicchia All’Antica Macelleria Pellegrini dal 1912 si prepara la “zazzicchia” di Patrica con la ricetta centenaria zazzicchia di Patrca
Latina, Itri, macelleria Scherzerino, Scherzerino Macelleria-gastronomia Scherzerino ad Itri 13 Gennaio 2025 0 commenti
Macelleria Petti, Viggiano Macelleria Petti a Viggiano, grandi carni lucane e salumi 9 Gennaio 2025 1 commento
G.ioi srl piccolo salumificio artigianale, Gioi (SA), La Respensa La Respensa a Gioi Cilento, degusteria di salumi di Raffaele Palladino 3 Agosto 2024 2 commenti
Macelleria Mastrantoni Daniele Ceprano (FR): la salsiccia secca ciociara di Daniele Mastrantoni 2 Luglio 2024 2 commenti
Foggia, Noggheje, Salumificio Santoro La Noggheje e gli altri salumi rari di Pietramontecorvino (FG) 29 Aprile 2024 1 commento
Azienda Fierli, Macelleria e agri-ristoro Fierli Macelleria e agriristoro Fierli in Valdichiana 24 Aprile 2024 0 commenti
Caserta, Gastronomia, macelleria Macelleria e Gastronomia Letizia – Macellai dal 1960 a Caserta Carne, salumi
norcini guardiani, Pro Loco Sutrio, profums, salums, Sutrio Fums Fums, profums, salums a Sutrio (UD) la festa che celebra l’attività dei norcini guardiani di una tradizione millenaria 18 Febbraio 2024 1 commento
Campania, Salerno, cucina contadina, Vallo di Diano I Pacciarieddi valdianesi, cotiche di maiale insuperabili 29 Gennaio 2024 0 commenti
Modena, Salumificio Franceschini, Sassolina, Spilamberto A Natale non solo Zampone e Cotechino: provate la Sassolina di Sassuolo! 15 Dicembre 2023 0 commenti
Ancona, Mercato delle Erbe Il mondo di Mario Calvio, Macellaio e Gastronomo per passione ad Ancona 18 Maggio 2023 0 commenti
Salorno (BZ) Lo speck in Alto Adige porta la firma di Loris Ferrari, Macelleria Magnani 24 Marzo 2023 0 commenti
Roma, Roma Aventino Aventina a Roma: la bottega di quartiere dal banco al piatto, più di un semplice negozio 10 Febbraio 2023 0 commenti
Castiglion Fiorentino (AR) I salumi artigianali di maiale dell’Azienda Agricola Ghiottini a Castiglion Fiorentino (AR) 21 Dicembre 2022 0 commenti
Carunchio (CH) Salumificio La Genuina a Carunchio : la Ventricina di Luciano Carracciolo nell’alto vastese in Abruzzo 20 Dicembre 2022 1 commento
