• L'AUTORE
  • I LIBRI
  • ARCHIVIO
  • 100 BEST ITALIAN ROSÉ
  • Appena Cotti
    News
    • Breaking News
    • GARANTITO IGP
    • Curiosità
    • Documento
    • News dalle Aziende e dagli Enti
    • News dalle Guide
    Eventi
    • Persone Eventi da Raccontare
    Rubriche
    • Minima Gastronomica
    • Polemiche e punti di vista
    • Frasi sotto spirito
    • La cazzata del giorno
    • La Posta di Luciano
    • Cinema e cibo
    • La stanza di Carmen
    • Terza pagina di Fabrizio Scarpato
    • Visti in Tv
  • Mangiare e Bere
    Bere
    • Cantine e Produttori di Vino
    • I vini da non perdere
    • I vini del Mattino
    • Champagne e Vini Francesi
    • Giro di vite
    • Verticali e orizzontali
    • Enoteche e Wine Bar
    • Birre artigianali e birrifici
    • Enoteche, Wine & Cocktail bar
    Mangiare
    • Ristoranti e Trattorie al Nord
    • Ristoranti e Trattorie al Centro
    • Ristoranti e Trattorie al Sud
    • I migliori in italia e all'estero
    • Pizzerie
    • Agriturismi
    • Bracerie
    • Paninoteche
    • Pasticcerie e Gelaterie
    I migliori
    • I migliori locali
    • I migliori piatti
    • Le migliori friggitorie
    • Il miglior street food
    • I migliori caseifici
    • I migliori panifici
    • I migliori sushi
    • I migliori vini
  • Ricette
    • Antipasti
    • Primi Piatti
    • Secondi Piatti
    • Minestre e Zuppe
    • Contorni
    • Pani, pizze e lievitati La pizza della settimana
    • Dessert Drink & Cocktail
    • Dolci I dolci di Claudia Deb
    • La Tavola di Pulcinella
    • La Calabria di Pinuccio Alia
    • Libri di Ricette
    • I miei prodotti preferiti
    • Ricette d'autore Estive Di stagione Veloci
    • Di carne Di pesce Vegetariane e vegane Gluten Free
    Ricette delle feste
    • Pasqua Natale Carnevale
    Ricette dei territori
    • Campania Napoli Cilento / Vallo di Diano La Costiera
    • Sannio Irpinia Agro nocerino sarnese
    • Roma e Lazio Bologna Marche Abruzzo
    • Molise Basilicata Puglia Calabria Sicilia
    • Ricette dal mondo
  • Stanze del Gusto
    • Piccoli Grandi Agricoltori
    • Panifici e pizza al taglio
    • Pastifici
    • Macellerie e Salumifici
    • Pescherie
    • Caseifici
    • Salumerie e Gastronomie
    • Oleifici e Frantoi
    • Conserve
    • Enoteche e Wine Bar
    • Coffee bar e Produttori
    • Liquori, infusi & C
    • Formazione
    • Libri da mangiare
    • Dormire nel gusto
  • Cucine
    Città e Paesi da mangiare e bere
    • Barcellona
    • Diario di Capri
    • La Calabria di Pinuccio Alia
    • Lisbona
    • Londra
    • New York
    • Parigi
    In Italia
    • Dieta Mediterranea Cucina di mare
    • Tradizionale / del territorio
    • Etnica / Fusion
    • Vegetariana / Vegana
    • Alimentazione corretta
    • Gluten Free
    • Fast Food Asporto / Delivery
    Internazionale
    • Alta cucina / Innovativa
    • Italiana all'estero
    • Francese
    • Spagnola
    • Giapponese
    • Cinese
    • Ebraica
    • Scuole / Laboratori / Concorsi
  • Contest
    50 Best Restaurant
    50 Top Italy
    • Luxury
    • Pasticcerie
    • Rosé
    50 Top Pizza
    Le Strade della Mozzarella
    • 2014 2015 2016 2017
    • 2018 2019 2020
    Primo Piatto dei Campi
    • 2021 2022 2023
    Rivoluzione vegetale
    Veggie Style D'Amico
    • Caputo Bread Project 2022
    • L’Altra Faccia del Tiramisù
    • Fior... di Teglia 2022
    • Brunch all’Italiana 2022

  1. Le ricette
  2. Pagina 106

AntipastiPrimiSecondiMinestre e ZuppeContorniPane, Pizza, LievitatiDessertDolciDrink & Cocktail
ricetta semifreddo, Ricette d'Autore, semifreddo, semifreddo alle more

Il cake design di Claudia Deb. Semifreddo alle more

12 Luglio 2013 0 commenti
fettucce con cavolo e bottarga

Fettucce con cavolo, bottarga e arancia: Marianna Vitale

11 Luglio 2013 5 commenti
insalata di arance

Insalata di arance alla siciliana firmata da uno a caso: Ciccio Sultano

7 Luglio 2013 0 commenti
scammaro di alici

Lo scammaro: pane fritto con acciughe salate, capperi e olive

6 Luglio 2013 0 commenti

Linguine allo scammaro irpino

6 Luglio 2013 5 commenti
anguria, bacche di mirto, cetriolo, come preparare un sorbetto, Ricette d'Autore, sorbetto

Il cake design di Claudia Deb. Sorbetto cetriolo e anguria con bacche di mirto

5 Luglio 2013 1 commento
Ricette di mare, ricette secondi, ricette secondi piatti, secondi, secondi piatti

Giallo come il sole, fresco come il limone: Guancialotti di pescatrice con panure al limone vesuviano, acqua di pannocchia, pomodorino gratinato e nuvola di patata viola alla colatura di alici

5 Luglio 2013 0 commenti
Giuseppe Da Prato, Ricette di mare, ricette secondi, ricette secondi piatti, secondi, secondi piatti

Cofanetto misto di pesce al vapore su crema allo zafferano e zucchini grigliati

4 Luglio 2013 1 commento
Pasta e cicerchie con le cozze
Bacoli (NA), cicerchie, cozze, La Bifora, Malazè 2013, pasta con le cozze, Pasta e cicerchie con le cozze, ricetta pasta e cicerchie con le cozze, ricette pasta

Pasta e cicerchie con le cozze e polvere di pomodoro e pane croccante

29 Giugno 2013 1 commento
cialde di zucchero, gelato come decorare un gelato, Ricette d'Autore

Il cake design di Claudia Deb. Un gioco per baby cake designer. Cialde di zucchero per decorare il gelato

28 Giugno 2013 0 commenti
spaghetti al nero di seppia

Spaghetti al nero di seppia

28 Giugno 2013 0 commenti
Coniglio, francesco d'ambra, il focolare di riccardo d'ambra

Il coniglio all’ischitana: la mitica ricetta del Focolare di Riccardo D’Ambra

27 Giugno 2013 8 commenti
Le ricette dell'Irpinia

Candele ripiene all’irpina

26 Giugno 2013 0 commenti
melanzana al cioccolato

Una melanzana rossa e dolce. Al cioccolato

22 Giugno 2013 2 commenti
Capri (NA), ristorante mammà

Torta del monacone tipica caprese rilanciata da Gennaro Esposito

21 Giugno 2013 1 commento
come decorare una torta, decorazioni in pasta di zucchero, pasta di zucchero, Ricette d'Autore, torte decorate

Il cake design di Claudia Deb. Tutorial balena di zucchero

21 Giugno 2013 2 commenti
cannella, dolci, lamponi, muffin, muffin con lamponi, ricette dolci, ricette muffin, vaniglia

Muffin al cuore di lampone per la colazione d’estate

21 Giugno 2013 0 commenti
Alta cucina / Innovativa / Stellata, catanzaro, formaggio, luca abbruzzino, napoli, pasta fresca, polpette, premio naturalmente ferrarelle, primi, ragù, raviolo pasta china, ricette, uova

I ravioli di pasta di Luca Abbruzzino

20 Giugno 2013 0 commenti
pasta con le zucchine, spaghetti zucchine e gamberi crudi

Spaghetti di Gragnano con zucchine e cruditè di gamberetti di nassa

19 Giugno 2013 1 commento
capperi, cucunci, dessert, irpinia, isomalto, meringa, Mirabella Eclano (AV), Mirko Balzano, namelaka, napoli, pasta frolla, ricette, Villa Assunta

Dessert salato “Oh capperi!!” di Mirko Balzano

18 Giugno 2013 0 commenti
Alta cucina / Innovativa / Stellata, caprese, catanzaro, luca abbruzzino, lucianopignataro wine blog, merluzzo, mozzarella di bufala, napoli, pesce, ricette, secondi

Caprese e merluzzo alle olive di Luca Abbruzzino

14 Giugno 2013 0 commenti
come fare decorazioni in zucchero, glassa reale, ricetta glassa reale, Ricette d'Autore

Il cake design di Claudia Deb. Coralli di zucchero

14 Giugno 2013 2 commenti
anice stellato, cipolla di montoro, irpinia, lucianopignataro wine blog, Mirabella Eclano (AV), Mirko Balzano, pane, pecorino carmasciano, ricette, soufflè, Villa Assunta

Pane e cipolle ramate di Montoro con pecorino Carmasciano

12 Giugno 2013 5 commenti
spaghetti aglio e olio, spaghetti aglio olio e peperoncino

Spaghetti aglio e olio, Spavette aglio e uoglio: ricetta cult

12 Giugno 2013 11 commenti
  • « Precedente
  • 1
  • 2
  • …
  • 104
  • 105
  • 106
  • 107
  • 108
  • …
  • 162
  • 163
  • Successiva »

Articoli recenti

Scegli un mese
Febbraio 2026 Gennaio 2026 Dicembre 2025 Novembre 2025 Ottobre 2025 Settembre 2025 Agosto 2025 Luglio 2025 Giugno 2025 Maggio 2025 Aprile 2025 Marzo 2025 Archivio completo

Facebook

Luciano Pignataro Wine Blog
Kyle Phillips's Italian Wine Review
Carlo Macchi - Winesurf
Lorenzo Colombo
Roberto Giuliani - Lavinium
Luciano Pignataro - WineBlog
Stefano Tesi - Alta fedeltà
Angelo Peretti - Internet Gourmet
Andrea Petrini - Percorsi di Vino
50 Top Italy
50 Top Pizza

Ultimi commenti

  • Lucia: L'ho scoperto tramite un'amica e appena possibile andiamo a mangiare la pizza perché ha il sapore della pizza che sfornava la mia nonna
  • Sergio: Il pane piu' buono del mondo. Ama il pane. Il pane e' famiglia . Grazie Antonia Tammaro. tuo fratello Sergio .
  • FRANCESCO MONDELLI: Grande Marco Sapere e sapore.Il maiale di cui una volta si diceva che nulla si buttava finalmente sdoganato:non più sporco brutto e cattivo ma o…
  • marco contursi: Grazie a Lei per avermi letto :-)
  • bruno LAPIGNOLA: Grazie Marco Lezione universitaria... Un esempio per un blog che dà un contributo alla conoscenza anzicchè parlare del nulla..... È questo…

Premio Luigi Veronelli

Luciano Pignataro Wine & Food Blog

© 2004 - 2026 Luciano Pignataro
Testata registrata al Tribunale di Salerno n. 8 del 2010
Privacy & Cookie Policy | Modifica impostazioni privacy

Social