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Viaggio in Alsazia dopo la vendemmia in Provenza

4 novembre 2011 31

di Roberta Raia Il Maestrale che spira violento in Cotes du Rhone mi ha portato decisamente fuori strada: sono ad Eguisheim, un piccolo villaggio nel cuore della tradizione alsaziana! L’Alsazia…da sempre  una delle mie grandi passioni. Questa regione è una pietra preziosa incastonata nella parte nord-orientale della Francia; confina a sud…  Leggi tutto »

Viaggio in Irpinia

30 novembre 2006 0

di Angelo Di Costanzo   Dopo una felice giornata ancora lunga dall’essere superata non pensavo di avere subito un’altra opportunità per ritornare in terra d’Irpinia. L’occasione, un invito a pranzo tanto imprevisto quanto assolutamente da non mancare da parte di Luciano Pignataro in occasione della presentazione alla stampa specializzata del Taurasi Poema 2003, new entry…  Leggi tutto »

Viaggio in Nuova Zelanda

14 aprile 2006 0

La nostra amica Anna Chiara Mustilli è in Nuova Zelanda per fare la vendemmia.Le ho chiesto di tenere un diario per tutti noi. Ecco la prima puntata. di Anna Chiara Mustilli Sono arrivata sana e salva dopo un viaggio di 24 ore…senza fatica alcuna! Il secondo volo, quello Singapore-Auckland era praticamente vuoto, per cui ho…  Leggi tutto »

Viaggio in Terra della Baronìa

22 novembre 2006 0

di Angelo Di Costanzo Lunedì 20 Novembre una bellissima uscita fuoriporta ha seguito il richiamo della vicina e amata terra irpina, e partendo di prima mattina siamo riusciti a cogliere tutte le sfumature di un percorso emozionante tra genuinità ed autenticità che ha rinfrancato corpo (innanzitutto) ed anima. Il Viaggio sulla Napoli-Bari ci ha…  Leggi tutto »

Viaggio nel Cilento

6 settembre 2004 0

  Un sorso di Cilento nel bicchiere è un viaggio dell’anima, ricco di suggestioni antiche e tecnologie di cantina da Nuovo Mondo. Del resto è più facile innovare quando non c’è tradizione se non quella tannica tramandanta da padre in figlio nelle case contadine. Entriamo davvero nel profondo Mezzogiorno: non a caso i Romani, che…  Leggi tutto »

Viaggio nel Vulture

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Forte tradizione da difendere e grandi cambiamenti in corso da portare al termine per recuperare il ritardo accumulato: la campagna lucana ridisegna la propria identità attraverso gli occhi vispi di Marcella Traficante impegnata sulle due attività classiche del Vulture, l’acqua e il vino. Con la mamma Aureliana e la sorella Maria Grazia è impegnata, ormai…  Leggi tutto »

Viaggio tra i boschi del Fiano in sei etichette

22 maggio 2015 0

di Marina Betto L’ areale dove nasce il Fiano, uno dei più grandi vitigni a bacca bianca italiani, si trova in quella parte orientale della regione montana e selvatica, freddissima d’inverno e spesso sepolta dalla neve, terra incontrastata dei lupi da cui prende il nome ( Hirpus nell’antica lingua degli Oschi significa…  Leggi tutto »

Vigna Cinque Querce si rinnova e Salvatore Molettieri festeggia i suoi primi vent’anni

16 agosto 2013 4

di Lello Tornatore Ci sono momenti in cui chi è alla guida di un’azienda che ha meritatamente raggiunto alcuni traguardi importanti, rendendosi conto che il vento sta per cambiare direzione, invece di restare immobile ad aspettare che passi  “il cadavere del nemico”, decide di apportare gli opportuni  accorgimenti tecnici per rendere il prodotto…  Leggi tutto »

Vigna Pironti, viticoltori di qualità sul Vesuvio: rossi in degustazione

13 ottobre 2011 1

di Marina Alaimo Il vitigno a bacca nera principe dell’area vesuviana è il piedirosso, qui detto per’ e’ palumm’ (piede di colombo) per il raspo rossiccio somigliante alla zampina di un colombo. Questo vitigno è diffuso un po’ in tutta la Campania, ma sul Vesuvio diventa protagonista assoluto, mentre l’aglianico gli…  Leggi tutto »

Vigne di Raito, Costiera Amalfitana. Tra cielo, mare e muretti a secco

28 luglio 2010 3

di Antonella Petitti La vita a volte prende strane strade per rivelarsi, per condurci a ciò a cui apparteniamo. A me piace pensare che è andata proprio così a Patrizia Malanga, vignaiola costierana con origini lucane. Ha per anni lavorato accanto al marito e poi, in un batti baleno, s’innamorano di un…  Leggi tutto »

Vigne Surrau, il vino di Porto Cervo

29 luglio 2009 0

Nascita di una cantina e il ritorno alla terra in Sardegna Il ritorno alla terra è una delle poche cose positive in atto nel nostro Paese, ma forse è proprio una delle conseguenze del fatto che tutto il resto va abbastanza male e le città vivono depressioni isteriche. Un fenomeno generale, da Nord a…  Leggi tutto »

Villa dei Misteri a Pompei, la nuova vendemmia di Mastroberardino

22 ottobre 2014 0

Piedirosso 40 per cento, sciascinoso 20 per cento e, dal 2011, anche una «correzione» di aglianico 40 per cento. La vendemmia nei vitigni degli Scavi di Pompei ha regalato oggi un’emozione ai visitatori che hanno potuto assistere al taglio dei grappoli scuri che, per il quindicesimo anno, produrranno il vino «Villa dei Misteri»….  Leggi tutto »

Villa Matilde, la tradizione del Falerno

31 luglio 2010 2

di Monica Piscitelli La storia di Villa Matilde è legata a doppio filo a quella del Falerno. Negli anni Cinquanta l’avvocato Francesco Paolo Avallone, assistente presso la cattedra di Diritto romano del professore Arangio Ruiz si appassionò alla storia del leggendario vino decantato dai poeti e storici di Roma antica – Catullo,…  Leggi tutto »

Vini di Casebianche di Torchiara – Nuove annate

14 aprile 2017 2

di Enrico Malgi Com’è bello, fa proprio tenerezza. E’ un bambino appena nato. E piange, perché vuole attirare l’attenzione soltanto su di sé. Prima c’erano soltanto il fratellino e la sorellina, mentre adesso la famiglia si è allargata, accogliendo il terzo figlio. E così è nato Pashkà (il padre putativo Pasquale Mitrano…  Leggi tutto »

Vini Iovine 1890: vigne e vini attorno al Gragnano

19 maggio 2012 6

di Sara Marte Visti da lontano quei monti sembrano così fissi e immobili.  Verde misto a verde e nulla pare cambiare fuorché le sfumature. Poi a Pimonte, due grandi uomini di lavoro e passione, Aniello Iovine e suo padre Luigi, mostrano che cosa vuol dire conoscerne ogni singola pennellata e allora quel…  Leggi tutto »

Vini naturali: Camerlengo, nascita di una cantina nel Vulture

21 giugno 2010 8

di Iranna De Meo Vino di qualità, biologico e di nicchia, identificativo del terroir. Inaugurata a Rapolla la cantina dell’azienda agricola Camerlengo. Dopo un intervento di restauro, la struttura è stata aperta ai visitatori, tra appassionati, intenditori e curiosi. Dopo quarant’anni, Antonio Cascarano, di professione architetto, ha…  Leggi tutto »

Visita alla cantina Du Cropio, ecco il suo Damis Cirò Rosso Riserva 2005

22 luglio 2011 16

Uve: gaglioppo Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Fascia di prezzo: 18 euro circa Giuseppe Ippolito guida veloce verso le sue vigne. La visita sarà di un paio d’ore ed il cuore dell’azienda per lui è tra le piante e su per le colline.  Ha una lunga storia legata proprio a Cirò…  Leggi tutto »

Vito Paternoster, mister Aglianico

27 gennaio 2008 0

Così l’azienda leader della Basilicata ha cambiato passo Vito Paternoster, 50 anni a novembre, mancato professore di educazione fisica, è al timone della storica azienda di Barile, da sempre punto di riferimento per gli amanti dell’Aglianico del Vulture. Ma non solo: la cantina, da poco trasferita dai locali nel centro del paese nella…  Leggi tutto »

Walter De Batté, il grande artigiano ligure del bianco Mediterraneo

20 novembre 2011 6

Sono qui sospeso tra la terra e il mare in un paesaggio verticale a me molto familiare, solo che la Costiera Amalfitana è roccia a strapiombo, qui appena appena la visione è meno drastica. Con Fabrizio Scarpato e il delegato Ais di La Spezia Marco Rezzano calpestiamo le vigne di Walter De Batté,…  Leggi tutto »

Wine Country: Napa Valley e Sonoma County

12 marzo 2013 0

di Phyllis De Stavola  La California da degustare Appena atterrati all’aeroporto di San Francisco in California decidiamo di pregustare subito il sapore della Wine Country, situata a 50 miglia a nord, ammirando al tempo stesso la vista sulla Baia. Memori di quanto scrive Jay McInerney in ‘I piaceri della cantina’ nel…  Leggi tutto »