Rubriche


Tra i vigneti della Val d’Aosta: Anselmet e Les Cretes

17 aprile 2009 0

di Marina Alaimo Ho trascorso le mie vacanze pasquali in giro per i vigneti della Valle D’Aosta, scoprendo un territorio fortemente legato alle proprie tradizioni ed alla propria storia. I Valdostani parlano il Patuà, una lingua più che un dialetto, ancora tanto radicato che se vuoi capire sino in fondo questa gente…  Leggi tutto »

Tra le vigne di Montevetrano con la regina del rosso italiano

24 luglio 2008 0

di Monica Piscitelli Bella, colta e vignaiola. E’ la signora Silvia Imparato, lady Montevetrano. Non un titolo glamour assegnato per l’indiscutibile fascino di questa icona della “Campania che va”, né tanto per quel tocco affascinante di distacco da cose e persone, che assume nell’estatica contemplazione della natura, o durante il racconto del suo amore…  Leggi tutto »

Tramonti Tenuta San Francesco, l’anno della svolta con nuova sede e nuovi terreni

14 marzo 2017 1

di Luciano Pignataro Tra la Costiera da Cartolina e il Vesuvio c’è il Valico di Chiunzi quasi a quota 900 metri, un tempo confine dalla repubblica di Amalfi da cui si controlla tutto l’agrovesuviano. Qui, in un clima che è difficile immaginare ventoso, rigido, spesso coperto dalla nebbia e dalla neve, c’è…  Leggi tutto »

Tramonti, l’aglianico a piedefranco

29 gennaio 2004 0

Articolo pubblicato sul Mattino, giugno 1999 C’è la Costiera delle Sirene magnificata e conosciuta da tutti e quella degli Elfi, contadina, seppellita dai boschi di castagni e di ciliegio. Qui regna l’Aglianico Tintore, coltivato sul monte Chiunzi nel territorio del Comune di Tramonti, il paese senza centro formato da tredici frazioni,…  Leggi tutto »

Tramonti, Tenuta San Francesco. La festa per i nuovi vini della Costa d’Amalfi

11 marzo 2010 5

di Sara Marte La Costiera Amalfitana ha sempre il suo fascino. Così con un cielo scuro scuro ed una pioggia sottile che pareva non finire mai, arriviamo alla Tenuta San Francesco a Tramonti. L’atmosfera malinconica e affascinante dei paesaggi viene bruscamente interrotta. Lì è tutta un’altra storia. Un’accoglienza semplice, allegra, terrena,…  Leggi tutto »

Tramonti, visita all’azienda Monte di Grazia

24 gennaio 2010 0

Azienda Agricola Biologica Monte di Grazia via Orsini 36 Tramonti SA tel. 089 876906 [email protected] www.montedigrazia.it di Marina Alaimo Monte di Grazia alleva con metodo biologico i suoi vigneti centenari di tintore, pepella, bianco tenera e ginestra, varietà tipiche ed esistenti solo in quest’area geografica: siamo a Tramonti e più precisamente…  Leggi tutto »

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Tre giorni nel Cilento interno, appunti di viaggio

10 agosto 2008 0

di Gaspare Pellecchia Dire “Cilento” è dire tutto e dire niente. Eh sì. Sono stato in questi giorni a Piaggine per ascoltare lo splendido concerto in piazza tenuto dal mitico Richard Galliano: ne ho quindi approfittato per conoscere (e farvi conoscere) una tra le più nascoste e affascinanti aree interne del Cilento; vi spiego…  Leggi tutto »

Tufo, dalle miniere di zolfo al greco

3 giugno 2004 0

Tufo ha sempre galleggiato sullo zolfo. Correva l’anno 1866 quando Francesco Di Marzo facendo una passeggiata a cavallo scoprì una pietra accesa da una contadina che bruciava. Sentì l’odore e capì: nacque così in pochi anni uno dei più grandi poli industriali del Mezzogiorno, tra Tufo e Altavilla, dove lavoravano 1300 minatori. Capita così, passeggiando…  Leggi tutto »

Un pomeriggio dai Pentri

5 marzo 2007 0

di Vittorio Guerrazzi Tutto sommato è semplice aprire il librone di turno e scegliere l’etichetta più grappolata o bicchierata o stellata o …. insomma ci siamo capiti: felici noi e felici saranno gli ospiti della nostra tavola. Tutt’altra storia invece è andare a cercare quella chicca di cui nessuno (o quasi) ha mai sentito…  Leggi tutto »

Una luce a Gomorra: vigneto intitolato a Don Peppino Diana, il prete ucciso dai casalesi

3 giugno 2010 5

La Cooperativa Icaro su terreni sequestrati alla camorra impianta la vite La Cooperativa Icaro, progettata e diretta da Gabriele Capitelli, coltiva ortaggi, verdure e frutta sui terreni sequestrati al clan dei Nuvoletta a Pignataro Maggiore. I terreni sono stati affidati alla cooperativa nel 2003, sono ben 37 ettari e da circa un…  Leggi tutto »

Una passeggiata con Salvo Foti sull’Etna: la bottiglia è più importante dell’etichetta

26 novembre 2016 0

di Francesca Marino E’ dal 1989 che Salvo Foti, figura storica  della viticultura etnea, custodisce nove ettari di terra  coltivati sull’Etna in assoluta biodiversità: ciliegi, meli autoctoni, noccioleti, castagneti e, soprattutto, il  vitigno a bacca bianca autoctono della Sicilia, il Carricante, prodotto nel comune di Milo. La produzione risente molto dei versanti e quindi…  Leggi tutto »

Una vendemmia in Nuova Zelanda

28 maggio 2006 0

La nostra amica Anna Chiara Mustilli è stata un mese in Nuova Zelanda per la vendemmia. Le ho chiesto di raccontare questa esperienza sotto forma di diario. Ecco a voi di Anna Chiara Mustilli 12 aprile 2006 Cari tutti, sono arrivata sana e salva dopo un viaggio di 24 ore…senza fatica alcuna! il secondo volo,…  Leggi tutto »

Una vendemmia mediterranea: il fiano cilentano di Mario Notaroberto

19 settembre 2014 0

di Gianni Ferramosca Inseguendo la bellezza del paesaggio, lungo una delle tante strade impervie del Cilento, arrivo a “Via piedi le vigne” la piccola strada rurale che conduce alle Cantine “Albamarina”, presso Futani (Sa), una meravigliosa cittadina immersa nel verde ed adagiata su di un costone che degrada verso il fiume Lambro,…  Leggi tutto »

Val D’Aosta d’autore: Caves Cooperatives de Donnas

12 aprile 2010 1

di Marina Alaimo Donnas è un piccolo paese della Valle d’Aosta vicino al confine con il Piemonte dove da tempi remoti si coltiva il nebbiolo, localmente chiamato Picotendro, che in patuà, antica lingua di origine sassone, vuol dire piccolo (picchiot) e tenero (tendro). Sono tanti i vitigni autoctoni, e non, allevati…  Leggi tutto »

Valorizzazione di vitigni storici campani. Tenuta Adolfo Spada a Galluccio (CE)

9 giugno 2011 0

di Phyllis De Stavola Storia di tre uomini e di un territorio. A Galluccio, in provincia di Caserta, sui verdeggianti declivi del Parco regionale Roccamonfina – Foce Garigliano, a si trova un’area dall’elevatissima vocazione vitivinicola, dove sono coltivati vitigni storici quali l’Aglianico e la Falanghina al confine con i comuni, anch’essi…  Leggi tutto »

Vendemmia 2009 sul Vesuvio, visita da Sorrentino

30 settembre 2009 0

di Pasquale Brillante* Nella cantina che ha vinto il premio Amodio Pesce per il rosato La vendemmia sul Vesuvio è ormai avviata, programmo un rapido giro tra i vigneti di alcune aziende del territorio ascoltando in sottofondo le voci dei produttori e dei mediatori sui problemi legati al prezzo delle uve che…  Leggi tutto »

Vendemmie: la raccolta delle uve Fiano alla Tenuta Macellaro negli Alburni

16 settembre 2015 1

di Gianni Ferramosca Una volta giunto a Postiglione (Sa), in cima ai vigneti di Tenuta Macellaro, avrei davvero voluto dare un nome a tutta quella meravigliosa natura che si mostrava davanti ai miei occhi, tuttavia, ci ho rinunciato presto, temendo che questo potesse sciupare l’intima essenza di quel paesaggio, di quel prezioso e leggero soffio…  Leggi tutto »

Verticale 2007-1979 Vaio Armaron Serego Alighieri, l’Amarone firmato dai discendenti di Dante

28 ottobre 2011 0

di Mario Sposito Potremmo cominciare questo racconto parlando di un vino o di un territorio particolarmente vocato alla viticoltura, invece partiamo da una data: il 9 novembre 1301. Quel giorno, Cante Gabrielli da Gubbio, guelfo nero, fu nominato Podestà di Firenze e da quel giorno  iniziò la persecuzione degli esponenti politici…  Leggi tutto »

Vesuvio da bere, guida alle cantine da visitare per Garantito Igp

22 settembre 2016 1

Siamo a Trecase, a due passi dagli Scavi di Pompei dove grazie al progetto di un altro visionario, Antonio Mastroberardino, si coltiva di nuovo l’uva per il vino cult Villa dei Misteri. Maurizio Russo con la sua Cantina del Vesuvio apre di buon mattino, riceve i visitatori, offre loro un pranzo semplice, un…  Leggi tutto »

Vi portiamo dentro l’Enoteca Pinchiorri

4 ottobre 2010 2

Immaginate di avere una disponibilità illimitata della cosa che vi piace di più. Ecco, questo significa visitare l’Enoteca Pinchiorri, un vero e proprio museo da bere, risultato della lungimiranza negli acquisti, della passione e della competenza: qualità che hanno portato alla creazione della più grande enoteca d’Europa con pezzi unici e rari di…  Leggi tutto »