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Wine Country: Napa Valley e Sonoma County

12 marzo 2013 0

di Phyllis De Stavola  La California da degustare Appena atterrati all’aeroporto di San Francisco in California decidiamo di pregustare subito il sapore della Wine Country, situata a 50 miglia a nord, ammirando al tempo stesso la vista sulla Baia. Memori di quanto scrive Jay McInerney in ‘I piaceri della cantina’ nel…  Leggi tutto »

Zidarich: il vino che nasce nella pietra del Carso

19 settembre 2015 1

di Andrea De Palma Se andate su carso seguite la “Frasca” che vi condurrà direttamente “all’Osmiza”. Ragazzi che grande inventiva; una tradizione centenaria che diventa un valido strumento di marketing per il territorio, attira turisti e produce reddito per il produttore: ora vi spiego tutto. Torniamo indietro al 700 quando…  Leggi tutto »