PRIMO PIANO
I dolci trompe-l’œil e la domanda che resta: abbiamo davvero bisogno della frutta realistica?
APPENA COTTI
Vega Restaurant a Carinaro, la cucina di Agostino Malapena in un modello d’impresa per il territorio
Vega Palace Restaurant, Bistrot Cafè, Pastries Boutique Hotel Viale della Logistica Ed. Vega 12 81030 Carinaro (CE) Un modello d’impresa altamente qualificante...
Extrabio premia la sapienza secolare di Terre di Molinara
di Pasquale Carlo Quella salita sul palco allestito nel Palazzo della Borsa di piazza Bovio a Napoli è una Campania “che non fa rumore”,...
Cilento: “Manupressum” e “Mortadella cilentana” al Cilento Tastes
di Talia Mottola “Manupressum” e “Mortadella cilentana”: fanno il loro ingresso al Cilento Tastes due prodotti per me a più incognite. Il...
Errico Porzio raddoppia e inaugura la seconda sede di Al Solito Porzio a Roma
Dopo il successo della prima sede in via Tuscolana, Errico Porzio amplia ulteriormente il proprio progetto e inaugura la seconda sede capitolina di...
A Caserta revival degli Anni ’80: otto gusti ispirati ai gelati iconici
di Emanuela Sorrentino Camillino, Coppa Rica, Blob, Gran Rico al whisky, Winner Taco, Cornetto classico e Croccante all’amarena: la maestra gelatiera Pina...
La Tavola Degli Alimenti: la pizza di Giannicola Sannino
Giannicola Sannino della pizzeria Bas&Co a Pesche (IS), partecipa a Pizza: Generazione Futuro, iniziativa siglata 50 Top Pizza e Ferrarelle con La Tavola...
Il Giro d’Italia in un Fritto 2026: i 3 finalisti
Scpriamo insieme le 3 preparazioni ammesse alla fase finale della seconda edizione del contest Il Giro d'Italia in un Fritto 2026, progetto ideato...
AGRO-Pontino: la ricetta di Lorenzo Palladini
Lorenzo Palladini di Origini Trattoria Contemporanea a Priverno (LT), partecipa a Primo Piatto dei Campi 2026, iniziativa siglata 50 Top Italy e Pastificio dei...
