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di Sabino Berardino Ne parlavamo da tempo con la responsabile eventi di Eataly, Cecilia, e abbiamo trovato la quadra con questa bella serata degustativa il
Un volume dedicato alla pizza e firmato da Luciano Pignataro. L’appuntamento è venerdì 29 marzo dalle ore 19:00 nella Biblioteca Gastronomica Angie Cafiero Dici pizza
di Antonella D’avanzo Una storia contemporanea, così viene definita la pizza nel volume omonimo edito da Hoepli. Più che un libro è un vero e
di redazione Un progetto firmato lsdm, on line e completamente gratuito. Sull’onda lunga dell’enorme successo avuto da 50TopPizza, nasce una nuova guida, on-line e completamente
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di Redazione Gli accrediti, per partecipare all’undicesima edizione di LSDM Paestum del 23 e 24 maggio 2018 presso il Savoy Beach Hotel, resteranno aperti dalle ore 12.00 del 19 marzo fino
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Il 17 ed il 18 maggio gli operatori del food & wine di New York avranno l’occasione di partecipare a due intense giornate di
a c. di Tommaso Esposito Marco Lungo ha scritto come la pensa sulla pizza napoletana. Un articolo contro corrente. Chiarisce subito: “L’articolo è andato contro
Le Strade della Mozzarella a New York! On the 17 and the 18 of May, people of the food and wine industry in New York
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di Dora Sorrentino Tra tutti gli chef presenti alla nona edizione de Le Strade della Mozzarella a Paestum sono ben evidenti elementi di contaminazione, il
Ed eccoci qua, in beata solitudine nel panorama web come al solito, a rivelare i dati precisi dell’andamento 2015 del wineblog sulla base dei grafici
