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Pizza vegana in Italia: il trend e gli indirizzi da non perdere
APPENA COTTI
The Best Chef Award: tutto pronto a Barcellona per la 3° edizione | Dodici chef italiani in lizza per la finale mondiale
Novità 2019: Area Talks, Food meets Science. Ospiti di grande spessore, da David Munoz a Virgilio Martinez, da Grant Achatz all’italiano Davide Oldani....
Successo per l’evento “Calici in Villa” a Puglianello
La serata ha fatto registrare il pienone di partecipanti recatisi a Puglianello da vari centri della Campania. 14 le cantine provenienti dalle Province...
Hildegard Day: festa per Santa Ildegarda il 17 settembre con una birra commemorativa in 18 locali tra Campania e Puglia
di Alfonso del Forno Hildegard von Bingen era una badessa benedettina vissuta nel XII secolo. Grazie ai suoi studi su tutto ciò...
Pizza e Baccalà: 16 proposte di stagione da non perdere
di Floriana Barone Mantecato, macerato, cotto a legna o a bassa temperatura: anche in queste settimane, il baccalà è protagonista sulle pizze di alcuni...
Arrestato Enzo Cacialli, il pizzaiolo che diede la pizza al Papa. La Figlia del Presidente: con lui nessun rapporto!
Enzo Cacialli è stato arrestato a Genova con l'accusa di essere un truffatore seriale di anziane e pensionate. Le indagini dei poliziotti sono...
Vini di Marisa Cuomo – Nuove annate
di Enrico Malgi “Enrico sto venendo a Vallo per portarti la batteria dei miei vini delle nuove annate come ti avevo promesso,...
Mauro Colagreco apre la sua pizzeria a Mentone, Pecora Negra e fa la pizza genovese
di Albert Sapere Anno da incorniciare il 2019 per Mauro Colagreco. A gennaio veniva insignito delle Tre Stelle per la Guida Michelin e a...
La cucina artigianale di Locanda Mariacarolì a Sant’Anastasia
di Antonella Amodio Leggendo il menù della Locanda Mariacarolì a Sant’Anastasia si nota piacevolmente la ristretta – e positiva - offerta di...