Rubriche

Taurasi 2005 docg Boccella | Voto 88/100

30 marzo 2011 8

Uve: aglianico di Castelfranci Fermentazione e maturazione: legno grande e bottiglia Prezzo: da 10 a 15 euro Colore: 5/5 Naso: 25/30 Palato: 25/30 Non Omologazione: 33/35 Un riassaggio tra i più “sinceri” fatti alla rassegna “Parlano i Vignaioli” lo scorso 20 Marzo a Bacoli. Ricordo che giusto due…  Leggi tutto »

Taurasi 2005 docg Contrade di Taurasi, il rigore dell’Aglianico duro e puro

22 giugno 2010 10

Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 15 a 20 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Dico anzitutto come di codesto vino mi piacciono le persone, la loro aria leggera e scanzonata. La semplicità e la fratellanza con cui ci hanno accolto per lo stage di preparazione alla nuova guida Slow Food…  Leggi tutto »

Taurasi 2005 docg Di Prisco

19 marzo 2009 0

Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Voglio adesso dirvi uno dei miei Taurasi preferiti di questo 2005 dopo Nero Né del Cancelliere: si tratta di un nostos, il rosso di Pasqualino De Prisco in quel di Fontanarosa, un bel paesino rinomato un tempo in…  Leggi tutto »

Taurasi 2005 docg Fratelli Urciuolo

21 marzo 2010 0

Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno  Caro Luciano L’Irpinia è cosi…..meno male! Antonello Urciuolo è cosi umile che ti disarma e ti fa sembrare tutto relativamente più semplice. Figuriamoci poi il fatto che è anche un vinattiere! Per me, quindi, un uomo…  Leggi tutto »

Taurasi 2005 docg Michele Perillo

18 novembre 2017 3

Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Ed eccolo di nuovo dopo cinque anni. Tirato fuori per una occasione importante: un grande capretto ben cucinato da Mirko Balzano. Nessun dubbio quando si è deciso di scegliere il vino. Serve per queste preparazioni un…  Leggi tutto »

Taurasi 2005 docg Rocca dell’Angelo

1 marzo 2010 2

Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 10 a 14 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Ove si ragiona dei prezzi del Taurasi e della situazione del mercato del vino Si parla poco dell’area di Venticano, un comune irpino a mezza strada tra Taurasi e il Taburno, segnato a lungo…  Leggi tutto »

Taurasi 2006 docg Michele Perillo |Voto 88/100

25 luglio 2013 1

Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 15 a 20 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5. Naso 25/30- Palato 27/30. Non Omologazione 31/35 Purtroppo non ho un carattere paziente, sin da piccolo ero molto insofferente a ogni tipo di attesa e il lavoro che faccio non corregge questo mio…  Leggi tutto »

Taurasi 2007 docg Michele Perillo, un grande Vino Slow

23 novembre 2015 2

Uva: aglianico Fascia di prezzo: 25-30 euro Fermentazione e maturazione: legno Difficilmente il titolo di Vino Slow potrebbe essere meno preciso come termine. Michele Perillo fa uscire il suo Taurasi quando è pronto, non quando glielo chiedono. Di solito passano circa otto anni. Devo confessarvi che temevo molto la 2007 di…  Leggi tutto »

Taurasi 2007 docg Villa Raiano | Voto 83/100

16 gennaio 2013 0

Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5. Naso 24/30. Palato 24/30. Non Omologazione 30/35 Ecco, dunque, un consiglio che mi sento di dare agli appassionati dell’Aglianico: prendete il 2007 e bevetelo subito. Certo, ogni regola ha la sua eccezione, ma…  Leggi tutto »

Taurasi 2008 docg Antico Castello | Voto 89/100

25 gennaio 2015 3

Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5. Naso 26/30. Palato 26/30. Non Omologazione 32/35 Eccoci  amici, non ci ervamo dimenticati di questo bel Taurasi dell’unica azienda di San Mango sul Calore della famiglia Romano. Lo troviamo in bella esibizione da…  Leggi tutto »

Taurasi 2008 docg Contrade di Taurasi

4 febbraio 2013 1

Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Che la 2008 possa essere un grande annata sinora lo si era capito dai bianchi e dai primi rossi strutturati usciti sul mercato. Ma la prova del nove è sempre il Taurasi, l’ultimo ad arrivare sul…  Leggi tutto »

Taurasi 2008 docg Di Meo

8 ottobre 2014 2

  Una cosa è certa: deve cambiare il modo di comunicare il vino perché delle due l’una. Si sei in un’aula universitaria dove serve applicazione e precisione, oppure devi trascorrere una serata nel benessere e nella gioia che questa bella invenzione umana riesce a regalare sempre. La serata organizzata da Generoso…  Leggi tutto »

Taurasi 2008 docg Filadoro

3 ottobre 2018 0

Le aziende di Lapio sono conosciute soprattutto per il Fiano e spesso ci dimentichiamo che Lapio è l’unico comune irpino dove ricadono sia la docg Fiano di Avellino che quella di Taurasi. E con ottimi risultati se pensiamo ai rossi di Colli di Lapio di Clelia Romano e a quelli di Rocca del…  Leggi tutto »

Taurasi 2008 docg Lonardo| Voto 91/100, winner a Radici del Sud

15 ottobre 2013 5

Cantine Lonardo Contrade di Taurasi Uva: Aglianico Fascia di prezzo: 30,00-35,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 27/30 – Palato 28/30 – Non omologazione: 31/35 Devo riconoscere che sotto molti aspetti per me è gratificante, intrigante ed…  Leggi tutto »

Taurasi 2009 docg Feudi di San Gregorio | Voto 86/100

18 maggio 2013 0

Uva:aglianico Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5. Naso 25/30. Palato 26/30. Non Omologazione 30/35 Nella breve storia della viticoltura irpina, il Taurasi 2009 è sicuramente quello della svolta.  Perché parliamo di qualche decina di migliaia di bottiglie dell’azienda più importante della…  Leggi tutto »

Taurasi 2009 docg Rocca del Principe

20 marzo 2017 1

Rocca del Principe è una piccola azienda familiare nota soprattutto per il suo Fiano di Avellino purissimo. Lapio il paesino poggiato su una collina silente, è l’unico comune in cui si incrociano le docg Fiano e Taurasi e per questo tutti i produttori si impegnano per coprire entrambe. Tutti a vocazione bianca ma…  Leggi tutto »

Taurasi 2012 Naturalis Historia docg, Mastroberardino fa centro

27 giugno 2018 1

Il Naturalis Historia nacque come vino del futuro, in piena euforia di mercato quando in Italia si tentò la vendita del vino en primeur. Fu allora che Mastroerardino lanciò i suoi futures su questo rosso innovativo dal nome antico, inizialmente aglianico e piedirosso. Con lo scorrere degli anni il Naturalis è diventato un…  Leggi tutto »

Taurasi di Umberto 2012 docg Donnachiara

9 maggio 2017 0

Umberto Petitto è un imprenditore che non ha mai dimenticato le sue radici: non ha mollato cioè le vigne di aglianico in quel di Venticano la cui uva è stata a lungo conferita. Poi, dieci anni fa, la decisione di iniziare a produrre. Una svolta certamente non facile perché presa durante la fase…  Leggi tutto »

Taurasi Doc 2012 – Vigne Guadagno | Vino arrivato secondo a Radici del Sud 2018

16 agosto 2018 0

di Enrico Malgi La voglia e la tentazione di provare a fare qualcosa di “diverso” dal loro abituale lavoro hanno spinto i fratelli imprenditori irpini Giuseppe e Pasquale Guadagno a creare l’azienda Vigne Guadagno. Intanto hanno acquisito tre piccole vigne tra i migliori areali docg irpini: a Montefredane per il fiano, a…  Leggi tutto »

Taurasi Docg 2009 Lonardo

13 gennaio 2016 0

Lonardo Contrade di Taurasi Uva: aglianico Fascia di prezzo: 35,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 27/30 – Palato 28/30 – Non omologazione 30/35 A Natale ho scelto Taurasi Docg 2009 di Lonardo Contrade di Taurasi, perfetto su un delizioso cosciotto di agnello al forno…  Leggi tutto »

Taurasi Docg 2010 Torricino | Voto 89/100, winner a Radici del Sud

15 settembre 2014 0

Azienda Agricola Torricino Uva: aglianico Fascia di prezzo: 22,00 in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 27/30 – Palato 27/30 – Non omologazione 30/35 Il migliore areale per la coltivazione dell’aglianico per il Taurasi è quello di Montemarano? Forse si, ma non si può affermare con assoluta…  Leggi tutto »

Taurasi Docg 2012 – Antico Castello | Vino vincitore a Radici del Sud 2017

24 gennaio 2018 0

di Enrico Malgi Ci sono vini che appena evocati richiamano subito alla mente il territorio di appartenenza. Uno di questi è senza dubbio il Taurasi che si produce in diciassette comuni dell’Irpinia, tra cui l’areale di San Mango sul Calore. E proprio qui opera dal 2006 la Società Agricola Antico Castello dei fratelli…  Leggi tutto »

Taurasi Docg 2012 – Sertura | Vincitore a Radici del Sud 2018

23 novembre 2018 0

di Enrico Malgi Bene, per finire in bellezza le degustazioni e le descrizioni organolettiche dei vini vincitori a Radici del Sud 2018 parliamo adesso del Taurasi. Vino, se vogliamo, non sempre di facile interpretazione, perché a volte può risultare penalizzato dalla sua stessa grandezza. Mi spiego meglio: negli ultimi tempi si stanno…  Leggi tutto »

Taurasi Docg 2013 Antico Castello | Vino vincitore a Radici del Sud 2019

16 agosto 2019 0

di Enrico Malgi Il patrimonio di tanti buoni propositi, di saperi, di esperienze di vita vissuta e di sane abitudini, che riguarda le pratiche agricole portate avanti dai vecchi contadini da trasmettere poi in eredità come bene prezioso ai loro discendenti, non può essere assolutamente disperso. Da parte di chi riceve,…  Leggi tutto »

Taurasi Docg 2013 Fiorentino | Vino vincitore a Radici del Sud 2017

28 gennaio 2018 0

di Enrico Malgi Aglianico e Taurasi un binomio inscindibile e sempre vincente, tanto da indirizzare spesso una precisa scelta aziendale, come quella fatta consapevolmente dall’Azienda Agricola Fiorentino di Paternopoli. Il titolare Giovanni Fiorentino, proprietario insieme con i fratelli che comunque si interessano di altro, ad una testuale domanda risponde così: “Noi coltiviamo solo…  Leggi tutto »

Taurasi Docg Sant’Eustachio 2006 | Voto 90/100, winner a Radici del Sud

5 luglio 2014 1

Azienda Agricola Boccella Uva: aglianico Fascia di prezzo: 25,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 27/30 – Palato 28/30 – Non omologazione 30/35 A Radici del Sud, rassegna dedicata alla produzione vinicola da vitigni autoctoni del Meridione d’Italia, sono stati assaggiati alla cieca dalle…  Leggi tutto »

Taurasi il Rosso Re Campano: Opera Mia di Milena Pepe

19 marzo 2019 0

di Gennaro Miele La strada del vino di Milena Pepe inizia nel cuore dell’Europa, Francia e Belgio, per affondare i passi di oggi nei terreni irpini dove nasce l’idea di cultura vinicola del padre Angelo: l’azienda Tenuta Cavalier Pepe. Questa abbraccia la storia dei vitigni autoctoni campani come l’aglianico che viene coltivato…  Leggi tutto »

Taurasi Radici 1996 Riserva docg Mastroberardino

9 novembre 2014 0

Uva: aglianico Fascia di prezzo: sui 65 euro al ristorante Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Taurasi Radici Riserva 1996: in una verticale di Taurasi Mastroberardino 50 anni svolta un po’ di tempo fa era un po’ il discolo, quello che regalava meno soddisfazioni. Bevuto da solo, in riva al mare su…  Leggi tutto »

Taurasi Riserva 2004 Perillo, il magico sul ragù con le tracchiole di Peppe Guida: apologia dei luoghi comuni

24 settembre 2017 1

Grande cena tra amici nel nuovo spazio aperto in campagna da Peppe Guida, in una frazione sperduta di Vico Equense. Una di quelle serata che vorresti non finissero mai e che diventano una sospensione del tempo. Per la riuscita ci vuole sempre un equilibrio acquisito dai vari componenti e una tranquillità basata semplicemente…  Leggi tutto »

Taurasi Riserva 2006 docg Di Meo | Voto 89/100

4 luglio 2014 0

Uva: aglianico Fascia di prezzo: 25,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 27/30 – Palato 27/30 – Non omologazione 30/35 In Irpinia nascono alcuni tra i vini più longevi d’Italia. Vini che sanno attendere, come le persone del luogo, il momento propizio per farsi…  Leggi tutto »