frittata di maccheroni Frittata di maccheroni e pasta arruscata: apologia della cucina degli avanzi 21 Aprile 2014 11 commenti
Cucina tradizionale napoletana, pasta e patate Pasta e patate alla napoletana 13 Aprile 2014 14 commenti
casatiello, casitello rustico Come fare il casatiello rustico e dolce: la ricetta di Raffaele Bracale 4 Aprile 2014 6 commenti
spaghetti aglio e olio, spaghetti gourmet Spaghetti aglio, olio e peperoncino in versione gourmet 29 Marzo 2014 10 commenti
Cucina tradizionale napoletana, scialatielli con pomodorini del piennolo e salsiccia Scialatielli con pomodorini del piennolo e salsiccia 28 Marzo 2014 0 commenti
le strade della mozzarella Habanos di spaghettini essicati, crema alle 3 bufale e profumo di limone | Contest Le Strade della Mozzarella Mozzarella
Capaccio Paestum (SA), le strade della mozzarella La furnacella di Paestum | Contest Le Strade della Mozzarella Mozzarella
le strade della mozzarella Crema di patate affumicata con mozzarella di bufala, mischiato potente di Gragnano in oliocottura, calamaretti spillo ripieni alla formiana con bufala e polvere di salsiccia di Monte San Biagio, brunoise di pomodorini e dadini di patate | Contest Le Strade della Mozzarella Mozzarella
le strade della mozzarella Nuovo ma buono! Calle fritte e spuma di cavolo romano | Contest Le Strade della Mozzarella Mozzarella
le strade della mozzarella Mozzarella ripiena di mischiato potente, tonno sottovuoto e zuppetta fredda di pomodorini | Contest Le Strade della Mozzarella Mozzarella
le strade della mozzarella Linguine verdi alla clorofilla e velo di mozzarella | Contest Le Strade della Mozzarella Mozzarella
le strade della mozzarella Mezzi paccheri all’acqua pazza con crudo di sugarello e perle di colatura di alici, esplosione di pomodoro, sfera di bufala quasi in carrozza, emulsione d’olio e polvere di capperi | Contest Le Strade della Mozzarella Mozzarella
le strade della mozzarella Spaghetti o plin? “Ravioli del plin” di spaghetti di Gragnano, ripieni di mozzarella di bufala campana DOP, con essenza di bufala e salvia e perle di acciughe | Contest Le Strade della Mozzarella Mozzarella
Distilleria Bocchino, Giovanni Passerini, Lo Spirito del Tempo, ravioli, Ravioli di potimarron, ricette ravioli Ravioli di potimarron, ricci, brodo di zucca butternut e olio di Tagete 20 Marzo 2014 1 commento
Anteprime vini, Nadia Pasquali, ricette Tortelli, ristorante Alla Borsa, ristorante Alla Borsa Valeggio sul Mincio, Tortelli, Valeggio sul Mincio Tortelli verdi con asparagi veronesi, formaggio monteveronese e olio extravergine di oliva 19 Marzo 2014 2 commenti
le strade della mozzarella, primi piatti con pasta Paestum Ovvero: Variazione di Conchiglioni | Contest Le Strade della Mozzarella Mozzarella
Pompei (NA), ricette zeppole, ristorante President, Zeppole, Zeppole di San Giuseppe La zeppola di San Giuseppe baciata dalla “Genovese” 18 Marzo 2014 0 commenti
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le strade della mozzarella Fresine risottate con acqua di mozzarella, con tuorlo marinato su griglia di pancetta affumicata | Contest Le Strade della Mozzarella Mozzarella
le strade della mozzarella Cannolo croccante di mozzarella con spaghettini “Pastificio dei Campi” | Contest Le Strade della Mozzarella Mozzarella
