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  1. Le ricette
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Parmigiana di alici
Fiano di Avellino Montesole, Parmigiana di Alici

Parmigiana di Alici di Antonio Sorrentino

31 Maggio 2016 0 commenti
fave, finocchietto selvatico, Maccu di San Giuseppe, ricette secondi piatti, secondi piatti, triglie

San Giuseppe a Catania: Macco di fave con triglie ai semi di finocchietto selvatico

16 Maggio 2016 0 commenti
merluzzo, Ricette d'Autore, ricette merluzzo

Gennaro Esposito: ricetta pop per Md. Merluzzo con crema di fagioli e broccoli

8 Maggio 2016 0 commenti
Coscia di pollo ripiena

Gennaro Esposito per MD: coscia di pollo ripiena di fichi secchi, erbette aromatiche e lardo con purè di patate all’erba cipollina

8 Maggio 2016 0 commenti
calamaro ripieno

Gennaro Esposito: calamaro ripieno di gamberi e verdure con scarola maritata

8 Maggio 2016 1 commento
Mysocialrecipe, Ricette di mare, Scuole / Laboratori / Concorsi / Associazioni

Trilogia di mare

17 Aprile 2016 0 commenti
Calamaretti, ricetta Calamaretti, Ricette di mare

Calamaretti ripieni di verdure e crostacei

15 Aprile 2016 0 commenti
grano Chirico, hamburger, Mysocialrecipe, ricetta hamburger, ricetta hamburger di anatra

Hamburger di anatra di Peppe Daddio

29 Marzo 2016 0 commenti
cernia, Mysocialrecipe, Ricette di mare

Cernia in salsa di scarola riccia ripiena con alici di Cetara e olive del Cilento

25 Marzo 2016 0 commenti
cavolo, Cavolo alla Polonese, Monzù, Mysocialrecipe, polonia, Ricette dal Mondo

Cavolo alla Polonese di Monzù Gerardo Modugno

23 Marzo 2016 1 commento
branzino, Mysocialrecipe, Ricette di mare, Scuole / Laboratori / Concorsi / Associazioni

Cupola di branzino con cuore di burrata e bieta rossa

15 Marzo 2016 0 commenti
La Maialata di Giovanni Mariconda
braciole, Mysocialrecipe

La Maialata di Giovanni Mariconda

Asparagi
Bracioletta di cavolo verza e seppioline di barca con guazzetto di cozze e cannellini profumati
cavolo verza, cozze, Mysocialrecipe, Ricette di mare

Bracioletta di cavolo verza e seppioline di barca con guazzetto di cozze e cannellini profumati

7 Marzo 2016 0 commenti
Mysocialrecipe, Ricette di mare

Stoccafisso con patate in cassuola

Patate, Stoccafisso
astice, guacamole, Ketchup Partenopeo, Pompei (NA), Ricette di mare

Astice ubriacata con salsa di guacamole, caviale e “Ketchup Partenopeo”

30 Dicembre 2015 0 commenti
Ricette di carne

Ricetta Aurora Mazzucchelli ! Animelle alla birra, noce moscata e cardi

Animelle, Birra, Cardi
Ricette di carne

Ricetta Renato Rizzardi | Capocollo di maiale al cubo gratinato alla senape, con salsa alla birra nera e radicchio di Treviso

Birra, Maiale, Radicchio
calamari, Giuseppe D'Addio, my social recipe, Ricette di mare

Calamaro farcito con patate e cipolla croccante

7 Dicembre 2015 0 commenti
anatra all'agio dell'ufita, Anatra selvatica

Anatra all’aglio dell’Ufita

21 Novembre 2015 14 commenti
Ricette d'Autore, Ricette di carne

Carré di agnello inglese con crema di topinambur e patate americane

Agnello, Topinambur
manzo, Ricette di carne, ricette manzo, Simone Rugiati

Cubo di manzo inglese con sedano rapa e carote nere bruciate

19 Novembre 2015 0 commenti
braciole, La Pignata, ragù, ragù braciola di capra

La braciola di capra e il suo ragù

6 Novembre 2015 0 commenti
Ricette d'Autore, Ricette di carne

Simone Rugiati: Spalla di agnello inglese marinata e brasata con verdure di stagione e zenzero

Agnello, Verdure
burger di fagioli, lenticchie, Ricette vegetariane e vegane, Villa Chiara

Hamburger di lenticchie, lenburger: l’alternativa alla carne di Faby Scarica

13 Ottobre 2015 0 commenti
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