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  1. Le ricette
  2. Pagina 10

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coniglio all'ischitana
Coniglio, ricetta coniglio

Ricette cult | E ora tutti in piedi: coniglio all’ischitana

Coniglio
Imperia, pizza della settimana

Pizza della settimana: La Mia Orto Sinergico: Primavera 2024 Giovanni Senese – Senese Pizza Napoletana in Evoluzione abbinata al Pigato Albium Poggio dei Gorleri

bietola, finocchi, ravanelli, sedano rapa
Roma, pizza della settimana

Pizza della settimana: “Green Spring” la pizza vegana stagionale di Lorenzo Sirabella Dry Milano abbinata al Lugana Riserva “Sergio” Zenato

orto
Palermo, pizza della settimana

Pizza della settimana: Black Style di Salvatore Capizzi Molecola Pizzeria abbinata al Metodo Classico Rosato Baglio del Cristo di Campobello

Gamberi, Nero di seppia
risotto alle zucchine e gambero rosso

Risotto alle zucchine, gamberi rossi e limone

1 Giugno 2024 1 commento
Salerno, pizza della settimana

Pizza della settimana: “Capband” di Carmelo Vignes Vico Rua Pizza & Giardino abbinata a Costacielo Rosato Lunarossa

Peperone Crusco
Bari, pizza della settimana

Pizza della settimana: Marinara Pugliese sul disco di Apulian di Michele Lo Cocciolo Pizzeria Il Tronco abbinata a Il Rosone Susumaniello Rosato Zito Vineka

Cozze
Lucca, pizza della settimana

Pizza della settimana: La Bresaola di Massimo Giovannini Pizzeria Apogeo abbinata al Morellino di Scansano Roccapesta

aceto balsamico, bresaola
Roma, pizza della settimana

Pizza della settimana: Speciale Vignarola di Berberè Pizzeria abbinata al Frascati Superiore Riserva Luna Mater Fontana Candida

Carciofi, Pancetta, pecorino, Piselli
Streg8-Come si compone
Bitter 900 Rosso, Chin8 Neri, Liquore Strega, Streg8

A Napoli si sorseggia il cocktail “Streg8”

19 Maggio 2024 0 commenti
Pasta e fave con gamberi rossi

Pasta e fave con gamberi rossi

Fave, Gamberi
Cosenza, pizza della settimana

Pizza della settimana: Pizza Scarola e Alici di Agape Cetraro abbinata a Il Preliminare Cantine del Notaio

Alici, Scarola
Antica Osteria Nonna Rosa, caciocavallo, zucchine

Mezzanelli alle zucchine con caciocavallo

15 Maggio 2024 3 commenti
Perugia, pizza della settimana

Pizza della settimana: “Mari & Monti” Pizza al padellino Da Andrea Pizza Contemporanea abbinata allo Spumante Trento DOC Brut Rosé – Madonna delle Vittorie

Gamberi, stracciatella
cucina contadina

Il Catanazzo, la zuppa dedicata alla Madonna dei Campi di Giovi

Piselli, Pomodorini, Trippa
Milano, pizza della settimana

Pizza della settimana: Lucana di Materia Milano abbinata a Valtellina Superiore Sassella Il Glicine Cantina Fay

Peperone Crusco
Salerno, pizza della settimana

Pizza della settimana: Malafemmena Pizzeria I Borboni abbinata a Vigna San Francesco Tenuta Regaleali Tasca d’Almerita

alici di Cetara, stracciata di bufala
Spaghetti al ragù di totani - Ph. Andrea Di Lorenzo
La Taverna di Bacco, Spaghetti alla chitarra e ragù di totani

Spaghetti alla chitarra e ragù di totani: ricetta del ristorante La Taverna di Bacco a Nettuno (RM)

4 Maggio 2024 0 commenti
Roma, pizza della settimana

Pizza della settimana: Carbonara di Marco Quintili I Quintili abbinata al Vermentino di Gallura Capichera

Guanciale, Uova
Siena, pizza della settimana

Pizza della settimana: Pizza & Scarpetta di Stefano Canosci Pizzeria Chicco abbinata al Vermentino Orange Bio Tenuta Fertuna

Fagioli, pecorino di Pienza
Gli scialatielli alla gallinella di mare
Scialatielli alla gallinella di mare

Scialatielli alla gallinella di mare, la ricetta di chef Ciro con la star del basket

30 Aprile 2024 0 commenti
Verona, pizza della settimana

Pizza della settimana: Focaccia all’orzo di Simone Padoan I Tigli abbinata a Maglen Pinot Nero Riserva Cantina Tramin

anguilla, carote
Foggia, pizza della settimana

Pizza della settimana: Transumanza di Vincenzo D’Apote La Cruna del Lago abbinata a Edda Salento Bianco Feudi San Marzano

Carciofi, muschiata, rapa selvatica
Napoli, cozze di bacoli, impepapata di cozze, spaghetti all'impepapata di cozze

Spaghetti all’impepata di cozze con limone

impepata di cozze, spaghetti alle cozze, spaghetti con le cozze
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