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  1. Pasta di Gragnano IGP
  2. Pagina 8

Pasta Muffa
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Premio “Primo Piatto dei Campi” – Pasta “Muffa”

27 Dicembre 2016 0 commenti
La fresina, il violetto e il mare
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Premio “Primo Piatto dei Campi” – La fresina, il violetto e il mare: Fresine dei Campi con maionese di carciofini violetti di Castellammare all’olio extravergine, gamberi rossi cilentani e polvere di caffè

Carciofi
Ubriaco di gusto
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Premio “Primo Piatto dei Campi” – Ubriaco di Gusto: Pennoni di Gragnano alla Fonduta di Monte Veronese Ubriaco della Lessinia e Stracotto all’Amarone

27 Dicembre 2016 0 commenti
Autunno di Mezzo
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Premio Primo Piatto dei Campi Lsdm – Autunno di Mezzo: Spaghetto dei Campi al profumo di castagne della Garfagnana, crema di pecorino stagionato, trota fario salmonata affumicata al ciliegio, chips di castagna, uova di trota ed essenza di arancio

Castagne
Gli Elicoidali si vestono di bianco
i primi, Le ricette, LSDM 2016, Gli Elicoidali si vestono di bianco, Pastificio dei Campi, primo piatto dei campi, ricette, Ricette d'Autore, Robiola della Valsassina

Premio “Primo Piatto dei Campi” – Gli Elicoidali si vestono di bianco – i “miei” Elicoidali di Gragnano alla Valligiana

Robiola
Insalata Di Conchiglie e Conchiglie
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Premio “Primo Piatto dei Campi” – Insalata Di Conchiglie & Conchiglie

ricette con Mosciolo selvatico di Portonovo
Gambero di campagna
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Primo Piatto dei Campi – Gambero in Campagna: Paccheri in salsa di bufala con battuto di gambero rosso e il suo corallo, caprino ‘Ficu’ della razza girgentana e mandorle di noto

Formaggio caprino
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Cocotte al forno di candele spezzate a mano | Contest 2016 Le Strade della Mozzarella

12 Febbraio 2016 0 commenti
i primi, Aroma di casa, Molteni, mozzarella di bufala campana, Pastificio dei Campi, Pentole Agnelli, ricette Food Blogger, Ricette vegetariane e vegane

Lumaconi di Gragnano ripieni di broccoletti e mozzarella di bufala | Contest 2016 Le Strade della Mozzarella

11 Febbraio 2016 0 commenti
i primi, Molteni, mozzarella di bufala campana, Pastificio dei Campi, Pentole Agnelli, ricette Food Blogger, Ricette vegetariane e vegane

Sfumature Mediterranee | Contest 2016 Le Strade della Mozzarella

11 Febbraio 2016 0 commenti
i primi, Molteni, mozzarella di bufala campana, Pastificio dei Campi, Pentole Agnelli, ricette Food Blogger, Ricette vegetariane e vegane

Bucatini con ragù vegetariano e Mozzarella di Bufala Dop | Contest 2016 Le Strade della Mozzarella

10 Febbraio 2016 0 commenti
i primi, Gambetto nella Zuppa, Molteni, mozzarella di bufala campana, Pastificio dei Campi, Pentole Agnelli, ricette Food Blogger, Ricette vegetariane e vegane

Casarecce, bufala, Salella, pane croccante e papaccella | Contest 2016 Le Strade della Mozzarella

9 Febbraio 2016 0 commenti
i primi, Andante con Gusto, Molteni, mozzarella di bufala campana, Pastificio dei Campi, Pentole Agnelli, ricette Food Blogger, Ricette vegetariane e vegane

“Zuppa” di mezzi paccheri e Bufala | Contest 2016 Le Strade della Mozzarella

9 Febbraio 2016 0 commenti
i primi, Molteni, mozzarella di bufala campana, Pastificio dei Campi, Pentole Agnelli, ricette Food Blogger, Ricette vegetariane e vegane, Speck and the city

Mezzi Rigatoni su crema di zucca | Contest 2016 Le Strade della Mozzarella

8 Febbraio 2016 0 commenti
i primi, Molteni, mozzarella di bufala campana, Pastificio dei Campi, Pentole Agnelli, ricette Food Blogger, Ricette vegetariane e vegane

Spaghetti di Gragnano con broccoli, curry, mozzarella di bufala, fior di sale e coriandolo | Contest 2016 Le Strade della Mozzarella

7 Febbraio 2016 0 commenti
i primi, Molteni, mozzarella di bufala campana, Pastificio dei Campi, Pentole Agnelli, ricette Food Blogger, Ricette vegetariane e vegane, Un tocco di zenzero

Fusilli con vellutata di zucca, topinambur, castagne e Mozzarella di Bufala Campana Dop | Contest 2016 Le Strade della Mozzarella

6 Febbraio 2016 0 commenti
i primi, Molteni, mozzarella di bufala campana, Pastificio dei Campi, Pentole Agnelli, ricette Food Blogger, Ricette vegetariane e vegane

Cupola di ziti con dadolata di verdure soffritte e mozzarella affumicata | Contest 2016 Le Strade della Mozzarella

6 Febbraio 2016 0 commenti
i primi, Molteni, mozzarella di bufala campana, PANEDOLCEALCIOCCOLATO, Pastificio dei Campi, Pentole Agnelli, ricette Food Blogger, Ricette vegetariane e vegane

Calamarata Orientale in Carrozza | Contest 2016 Le Strade della Mozzarella

5 Febbraio 2016 0 commenti
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Calle in Jenga | Contest 2016 Le Strade della Mozzarella

5 Febbraio 2016 0 commenti
i primi, Molteni, mozzarella di bufala campana, Pastificio dei Campi, Pentole Agnelli, ricette Food Blogger, Ricette vegetariane e vegane

Vermicelli con pesto di carciofi e nocciole con crema di mozzarella e pecorino | Contest 2016 Le Strade della Mozzarella

4 Febbraio 2016 0 commenti
i primi, I piattini di Drilli, Molteni, mozzarella di bufala campana, Pastificio dei Campi, Pentole Agnelli, ricette Food Blogger, Ricette vegetariane e vegane

Linguine saltate con carciofi al coriandolo su crema di bufala | Contest 2016 Le Strade della Mozzarella

4 Febbraio 2016 0 commenti
i primi, Molteni, mozzarella di bufala campana, Pastificio dei Campi, Pentole Agnelli, ricette Food Blogger, Ricette vegetariane e vegane, Saparunda's kitchen

Conchiglioni piccanti | Contest 2016 Le Strade della Mozzarella

3 Febbraio 2016 0 commenti
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Budino salato di ceci e Mozzarella | Contest 2016 Le Strade della Mozzarella

3 Febbraio 2016 0 commenti
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Candele splatter alla caprese | Contest 2016 Le Strade della Mozzarella

2 Febbraio 2016 0 commenti
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  • Giuliana: Articolo che mi doinge fortemente ad andare a biditare roseto e fare provviste di carne da Tullio. Grazie
  • Fabiana Pezzella: Bhe che dire ... Pura verità! Ricordo che mentre noi altri ci si divertiva, Antonio era chiuso nel laboratorio dietro la IP e ,noi gli andavamo…
  • Giulia Cannada Bartoli: concordo Chiara! https://www.lucianopignataro.it/a/cantine-federiciane-1951-vigna-cigliano-solfatara-campi-flegrei-bianco-dop-2020-un-cambio-gene…
  • Carmen Autuori: Gentile signora, in occasione della nostra visita le paste di cui lei parla non erano in produzione. Le uniche che abbiamo avuto il piacere di as…
  • Cesarina Montera: Perché avete dimenticato le paste con le tre mandorle, quelle originali con a decoro tre mandorle intere e ciliegia candita su glassa rosa, prop…

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