PRIMO PIANO
Pizzeria Sei a Los Angeles di William Joo
APPENA COTTI

Raffaele D’Addio del Foro dei Baroni è il primo chef a proporre il prosciutto di Pietraroja!
Prosciutto di Pietraroja, una rarità di cui per enni si è parlato. Adesso un progetto concreto lo lancia e Raffaele D'Addio del Foro...

Un avvincente concorso, la scoperta del territorio veronese e un significativo dibattito sull’enoturismo al 53° Congresso Nazionale dell’Associazione Italiana Sommelier
IL PRIMO SOMMELIER D’ITALIA È TOSCANO. Si chiama Valentino Tesi il vincitore dell’edizione 2019 del concorso “Miglior Sommelier d’Italia Premio Trentodoc”. Il sommelier...

I Vini di Marek Hamsik a Sano Sano
di Ugo Marchionne Non c’è solo il calcio nella vita del 17 azzurro. Si avete capito bene. Marek “Marechiaro” Hamsik, storico capitano...

Oggi a Parigi sarà siglato il protocollo “per la promozione e lo sviluppo del turismo nell’anno di Sannio Falanghina – Città europea del Vino 2019”
Trasformare l’accoglienza turistica locale in un vero e proprio sistema di promozione internazionale per far conoscere il territorio beneventano ed il distretto del...

La straordinaria verticale di Exultet Fiano di Avellino docg di Quintodecimo 2018-2011
di Monica Bianciardi Niente riesce a far sentire veramente vivi come una passione vera che perdura da tutta la vita, essa costituisce l’anima...

Nutella Biscuits: al di là di polemiche e presunte lotte tra marchi, che sapore hanno?
Nutella Biscuits di Bruna Sapere I Nutella Biscuits sono stati lanciati dalla Ferrero con un investimento di oltre 120 milioni e 150...

Dieci vini da abbinare al baccalà e allo stocco
Abbinamento vino baccalà. Il Portogallo ha una ricetta al giorno di baccalà, l’Italia non arriva forse a tanto ma ci sono numerose varianti...
Giovanni Mariconda oggi a Rai due
Domenica mattina su Rai 2 i sapori più caratteristici della Campania. Marcello Masi e i suoi “compagni di tavola” Rocco Tolfa e Carlo...

