Rubriche

Petilia ad Altavilla Irpina

28 luglio 2015 0

Azienda Agricola Petilia loc Campofiorito, c/da Pincera snc 83011 Altavilla Irpina AV Tel 0825 991696/998235  fax  0825 998915 www.aziendaagricolapetilia.it [email protected] Agronomi: non ha agronomo Enologo: non ha enologo, vinifica Roberto Bruno Allevamento e densità di impianto: Guyot, circa 3.800 ceppi per ettaro Composizione chimico-fisica del terreno:  Medio impasto, argilloso calcareo per tutte le vigne, ad Airpaise e…  Leggi tutto »

Poderi Marcarini azienda agricola in La Morra

30 novembre 2017 0

di Marina Betto La Morra uno degli 11 comuni del Barolo. Se la immaginate avvolta nella nebbia di un pomeriggio di tardo autunno, fredda e umida nei vicoli che si dipanano tra le vecchie case, la state pensando proprio com’è. All’ingresso del paese in un edificio del XVIII sec. addossato ad una…  Leggi tutto »

Prope: la nuova linea di Angela Velenosi

13 marzo 2018 0

di Giulia Gavagnin Non poteva che ispirarsi alle opere dell’artista marchigiano Osvaldo Licini (1894-1958) la nuovissima linea “Prope” di Velenosi: gli “angeli ribelli” dell’artista sono figure ardite e sinuose che si stagliano su sfondi intensi come il Montepulciano d’Abruzzo, taglienti come il Trebbiano e volitivi come l’anima dell’azienda, Angiolina detta Angela. Angela…  Leggi tutto »

Quintodecimo a Mirabella Eclano -Luigi Moio

10 marzo 2017 4

di Enrico Malgi La campagna dà precoci segni di risveglio, nonostante che l’incessante pioggia marzolina e la diffusa umidità ci ricordino che l’inverno non è ancora del tutto passato. Appena superata la minuscola Vigna Grande Cerzito si para dinnanzi una visione paradisiaca. Su una collinetta si erge maestoso lo chateau, anzi il…  Leggi tutto »

Reale a Tramonti, il regno delle vigne che camminano

6 febbraio 2015 0

Azienda Agricola Reale Andrea Via Cardamone, 75 Borgo di Gete – Tramonti (Sa) – Costa d’Amalfi Tel. 089 856144 Cell. 333 1783788 – Fax 089 853232 [email protected] www.aziendaagricolareale.it Ettari vitati: 2,5 Enologo: Fortunato Sebastiano Agronomo: Fortunato Sebastiano Allevamento e densità di impianto: Guyot e pergola. 4.000 piante per ettaro Composizione chimica-fisica del…  Leggi tutto »

Rocca del Principe e il Fiano di Avellino a Lapio

8 novembre 2016 0

Rocca del Principe Lapìo (Av) c/da Arianiello, 9 – 83030 Tel. 0825 1728013 www.roccadelprincipe.it [email protected] Ettari vitati: 6,5 di proprietà (ha 5,30 a fiano e ha 1,20 ad aglianico), tutti nella zona alta di Lapìo. Enologo:  Carmine Valentino Agronomi: non ha agronomo Allevamento e densità di impianto: Guyot, circa 3.000 ceppi/ha per la maggior…  Leggi tutto »

San Giovanni a Castellabate di Ida Budetta e Mario Corrado

5 settembre 2014 1

Azienda San Giovanni Contrada Punta Tresino 84048 Castellabate (Sa) Tel 0974 965136 – fax 0974 2754259 [email protected] www.agricolasangiovanni.it Ettari vitati: 4 Enologo: Michele D’argenio Agronomi: nessuno Allevamento e densità di impianto: spalliera, Guyot bilaterale. Da 3.500 a 5.550 ceppi per ettaro. Composizione chimico-fisica del terreno: calcareo-argillosa, flysh cilentano Produzione Kg/pianta: 1,5 Esposizione…  Leggi tutto »

San Salvatore di Peppino Pagano a Giungano: l’eccellenza della viticoltura cilentana

24 gennaio 2015 2

Azienda Agricola San Salvatore 1988 Contrada Zerilli Stio (Sa) Cantina Via Dioniso Giungano (Sa) Tel. 0828.1990900 Fax 0828.1990901 [email protected] www.sansalvatore1988.it Ettari vitati: 18 di proprietà, più 5 in affitto Enologo: Riccardo Cotarella Agronomo: Alessandro Leoni Allevamento e densità di impianto: Guyot. 4.300 piante per ettaro a Giungano. Guyot e 5.000 ceppi per…  Leggi tutto »

Sandi Škerk a Prepotto; Malvasia e Vitovska dal Carso: vini veri…

12 settembre 2016 0

di Andrea de Palma Che gioia tornare sul Carso, bere quei vini che amo moltissimo, non parlo solo della Vitovska, della Malvasia o del Terrano; ma amo il loro metodi di lavorazione, qualcuno li chiama “orange” ma loro sorridono… e io pure…! qui i vini non sono aranciati, ma brillano nel bicchiere,…  Leggi tutto »

Scala Fenicia di Andrea Koch a Capri

2 ottobre 2014 5

Scala Fenicia Sede via Fenicia, 15 Capri (Na) Tel. 081.8389403 www.scalafenicia.com [email protected]   Ettari Vitati: 3,500 mq Enologo: Giuseppe Pizzolante Leuzzi Agronomo: Francesco Coppa Allevamento e densità di impianto: pergola puteolana;  4.500 ceppi per ettaro Composizione chimico-fisica del terreno: argilloso calcareo Produzione kg/pianta: 1 – 2,5  kg. per pianta Esposizione vigne: nord Epoca di impianto…  Leggi tutto »

Sergio Arcuri a Cirò Marina: l’anima antica del Gaglioppo

4 maggio 2015 0

SERGIO ARCURI Cirò Marina Via Roma, vico III, 3 Tel. 328.0250255 www.sergioarcuri.it [email protected] Ettari vitati: 3,68 (tutti a gaglioppo) Enologo-Agronomo: Sergio Arcuri Allevamento e densità d’impianto: due ettari ad alberello cirotano e un ettaro a cordone speronato basso Composizione fisico-chimica del terreno: argillosa a Piciara (1 ettaro piantanto nel 1948 dal padre…  Leggi tutto »

Silvaplantarium a Torre Orsaia: aglianicone e Santa Sofia nel cuore del Cilento

15 marzo 2016 1

di Enrico Malgi Mario Donnabella, titolare dell’Azienda Agricola Silvaplantarium (dal latino “bosco delle piante” e poi vedremo perché), è un personaggio fantastico e straordinario. Qualcuno, non conoscendolo bene, lo potrebbe definire un visionario o un pazzo, forse perché da tempo rincorre un suo ideale e singolare modello di viticoltura che deve essere…  Leggi tutto »

Sorrentino a Boscotrecase: magico Vesuvio

14 novembre 2014 1

Sorrentino Vini Azienda Agricola Sorrentino Sede sociale via Rio, 26 80042 Boscotrecase (Na) La tenuta è in via Fruscio, 2 Boscotrecase Tel. 081.8584963 www.sorrentinovini.com [email protected] Ettari Vitati: 30 di proprietà Enologo: Benny Sorrentino Agronomo: Carmine Valentino Allevamento e densità di impianto: pergola vesuviana, guyot e cordone speronato; 4.500 ceppi per ettaro…  Leggi tutto »

Storie di terra. Mario Donnabella, i suoi vini sinceri e l’agricoltura del “non fare” di Silva Plantarium

21 agosto 2018 2

di Antonella Petitti Nonostante siano state scritte pagine e pagine negative sul declino del giornalismo, io continuo a trovare ragioni valide per perseverare. Una su tutte la possibilità di imparare ogni giorno qualcosa di nuovo, entrando nelle vite degli altri legittimata a domandare, indagare, capire. Mi viene concesso il ruolo di…  Leggi tutto »

Sulle rive dell’Arno, il Chianti ad Arezzo…e non solo!

22 giugno 2018 0

di Marco Bellentani Terre di Arezzo, a sud ovest del Chianti si ergono colline ancora dolci anche se più selvagge rispetto a quelle senesi, con grandi escursioni termiche e terreni che risentono del lavoro del grande fiume. Terre di grande storia e tradizione gastronomica, anfratti medioevali. Ben nota la zona cortonese e qualche…  Leggi tutto »

Super Tre Stelle 2017: Ecco i Migliori Vini D’Italia Secondo La Nuova Edizione Della Guida Veronelli

13 ottobre 2016 0

L’edizione numero XXIX della storica pubblicazione dedicata alle eccellenze enologiche italiane sarà presentata mercoledì 19 ottobre a Roma presso il Donna Camilla Savelli Hotel. Mancano ormai pochi giorni all’uscita della Guida Oro I Vini di Veronelli 2017, volume erede dei cataloghi pubblicati sin dagli anni Sessanta da Luigi Veronelli, padre riconosciuto della critica…  Leggi tutto »

Tempere dei Fratelli Pica di Sant’Arsenio

3 ottobre 2014 0

Tempere Via San Sebastiano, 7 84037 Sant’Arsenio (SA) Tel. 0975.399350 Fax 0975.399821 Cell. 329.2139628 – 335.6496219 www.vino-tempere.it [email protected] Ettari vitati: 2,5 Enologo: Carmine Valentino Agronomi: nessuno Allevamento e densità di impianto: Guyot. 2.800 piante per ettaro. Composizione fisico-chimica del terreno: calcareo-argillosa. Produzione Kg/pianta: 1,5Kg Esposizione vigne: Sud-ovest Epoca di impianto delle vigne:…  Leggi tutto »

Tenuta San Francesco a Tramonti: l’altra faccia della Costiera Amalfitana

16 febbraio 2015 3

Tenuta San Francesco – Viticoltori della Costa d’Amalfi Tramonti – Via Sofilciano, 18 Tel. 089 856190 – 089 876748 – Cell. 335 6670854 [email protected] – www.vinitenutasanfrancesco.it Ettari vitati: 10 Enologo: Carmine Valentino Agronomo: Carmine Valentino Allevamento e densità di impianto: Guyot e pergola tramontina. 3.000 piante per ettaro Composizione chimica-fisica del terreno:…  Leggi tutto »

Tenuta Sarno 1860 di Maura Sarno a Candida

10 ottobre 2014 2

Tenuta Sarno 1860 Sede legale: C/da Serroni, 4b  Avellino Vigneti a Candida (Av) Tel./Fax 0825.988434 Tel. 339.7265669 www.tenutasarno1860.it [email protected] Ettari vitati: 3 di proprietà (Vigna Giardini) Enologo:  Vincenzo Mercurio Agronomi: lo staff di Mercurio Allevamento e densità di impianto: Guyot con  circa 5.000 ceppi per ettaro Composizione chimico-fisica del terreno:  Calcareo-argillosa con residui vulcanici…  Leggi tutto »

Tormaresca – Tenuta Bocca di Lupo, Antinori in Puglia

16 dicembre 2017 0

di Francesca Faratro Ci sono paesaggi che non si possono spiegare: per poterlo fare devi lasciare che la tua vista vi penetri dentro, che i profumi attraversano le tue narici e che l’aria ti accarezzi la pelle. Siamo nelle Murge, nella spettacolare piana pugliese e precisamente a Minervino, luogo baciato costantemente…  Leggi tutto »

Torricino di Stefano di Marzo: alle origini del Greco di Tufo

14 dicembre 2014 1

Torricino Località Torricino, 5 Tufo (Av) Tel. 0825.998119 www.torricino.it [email protected] Ettari vitati: 6 ettari (4 ettari di Greco a Tufo a Serrone e Santo Stefano), 1,5 in fitto a Serra di Pratola, 0,5 a MOntemarano di Agliano Enologo e agronomo: Stefano Di Marzo Allevamento e densità di impianto: guyot, circa  da 2400…  Leggi tutto »

Vigne di Raito di Patrizia Malanga

14 settembre 2014 2

Vietri sul Mare Via San Vito, 9 frazione Raito Tel.089.233428 www.levignediraito.com [email protected] Ettari vitati: 2 di proprietà Enologo: Gennaro Reale Agronomi: non ha agronomo Allevamento e densità di impianto: Guyot mono e bilaterale per l’aglianico, pergola per il piedirosso. Circa 3000 piante per ettaro Composizione chimico-fisica del terreno: prevalentemente sabbioso,…  Leggi tutto »

Villa Dora e i suoi vigneti a Terzigno sul Vesuvio

22 settembre 2014 0

Villa Dora Sede sociale via Bosco Mauro, 1 80040 Terzigno (Na) La tenuta è in via Zabatta 252 80040 Terzigno (Na) Tel. 081.5295016 www.cantinevilladora.it [email protected] Ettari Vitati: 8 ha di proprietà Enologo: Fabio Mecca Agronomo: Lorenzo Giampaglia Allevamento e densità di impianto: pergola vesuviana, guyot; 1.800 ceppi per ettaro. 5000 ceppi per ettaro…  Leggi tutto »

Villa Dora, sul Vesuvio i bianchi vini invecchiano bene

6 marzo 2018 0

di Simona Quirino Ettari vitati: 13 Enologo: Fabio Mecca Agronomo: Fabio Mecca Allevamento: tendone vesuviano per le vigne antiche, spalliera per gli impianti nuovi Composizione chimico-fisica del terreno: vulcanico sabbioso Esposizione vigne: nord est Epoca di impianto delle vigne: tra il 1947 e il 2003 Altezza media: 250-350 metri sul livello…  Leggi tutto »

Villa Matilde a Cellole, il presidio del Falerno

18 marzo 2017 0

di Enrico Malgi Il nastro d’asfalto sembra non finire mai. Negli ultimi chilometri, prima di arrivare a destinazione, da Mondragone a Cellole si percorre il rettilineo della vecchia Domiziana che porta fino alla capitale. Poi ad un tratto sulla sinistra appare un’oasi rassicurante in pieno deserto con la scritta “Fattoria Villa Matilde”….  Leggi tutto »

Vini bianchi di Tenuta Cobellis |Cilento

10 maggio 2017 4

di Enrico Malgi La storica famiglia Cobellis di Angellara di Vallo della Lucania, che nel corso degli anni ha sfornato a getto continuo professionisti soprattutto nell’arte medica, si è messa in testa di tutelare e di promuovere nel mondo le eccellenze agricole, olivicole, orticole, lattifere e vitivinicole. Proprietari di oltre trecento ettari…  Leggi tutto »

Vini Cantine Santa Barbara nel Salento

12 maggio 2017 3

di Enrico Malgi La famiglia Giorgiani, con papà Pietro e le due figlie Maria Rosaria e Marcella, produce con grande passione e competenza ottimi vini, rifacendosi ai dettami della vecchia e consolidata tradizione salentina ed alleva col classico sistema ad alberello quasi esclusivamente vitigni locali. Ampia e variegata la produzione, che arriva…  Leggi tutto »

Vini dei Produttori Vini Manduria

19 aprile 2017 2

di Enrico Malgi Nel comparto vitivinicolo pugliese da molti anni si stanno facendo cose davvero ottimali. Anche i consorzi e le cantine sociali qui funzionano a perfezione, più che in altre regioni meridionali, laddove le bottiglie sono vendute ad un prezzo molto conveniente in rapporto alla qualità del vino. Un esempio…  Leggi tutto »

Vini della Cantine Spelonga

23 settembre 2017 2

di Enrico Malgi La provincia di Foggia da molto tempo non è più soltanto il serbatoio vinicolo pugliese, ma è diventata un interessante laboratorio all’interno di un privilegiato territorio che sa esprimere vini di ottima qualità in tutte le tipologie. Vitigni autoctoni come il nero di Troia condividono lo spazio con specie…  Leggi tutto »

Vini di Francesco Candido a San Donaci

4 maggio 2017 0

di Enrico Malgi La Puglia vitivinicola si caratterizza per almeno quattro aspetti fondamentali: l’anzianità delle proprie aziende, che è sinonimo di continuità ed affidamento del prodotto nel corso degli anni; ampia disponibilità ampelografica locale; elaborazione vinicola eterogenea e complessa; prezzi contenuti e molto favorevoli in rapporto alla qualità delle bottiglie….  Leggi tutto »